南昌有哪些特產(chǎn)可帶走
一、安義瓦灰雞
江西省南昌市安義縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。安義瓦灰雞羽毛呈灰色、同時有灰(毛)腳、灰喙特征。體形較小,羽毛緊貼身軀、光亮,外形美觀,體態(tài)良好。耐粗飼、抗逆及抗病性強(qiáng)。肉質(zhì)口感細(xì)嫩潤滑,汁鮮、味美。
二、李渡酒
李渡酒,其釀造技法,始于元,歷經(jīng)五代,釀酒技藝已載入《江西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》名錄。李渡燒酒作坊遺址被國務(wù)院授予 “全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址,并沿用至今。
三、生米藠頭
江西省南昌市新建縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。生米鎮(zhèn)的藠頭因其色白無污染、層多耐腌制、肉脆爽口、個大勻稱,具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國出口的藠頭原料中有80%出自生米鎮(zhèn)。有“中國藠頭之鄉(xiāng)”的稱號。
四、鄱陽湖銀魚
魚中精品,鄱陽特產(chǎn)鄱陽湖銀魚。都昌產(chǎn)銀魚歷史悠久,明朝時列為地方貢品,曾榮獲首屆農(nóng)業(yè)博覽會金獎。鄱湖銀魚透明,頭平偏,口大,牙銳,背鰭和脂鰭各1個,曬干后似雪白銀條,故名“銀魚”。鄱湖銀魚肉美味鮮,營養(yǎng)豐富,有益脾、潤肺、補(bǔ)腎、去虛、增陽、滋陰等功效。
五、贛繡
江西省南昌市,國家歷史文化名城。古代有豫章洪郡之稱,因受八大山人水墨寫意畫藝術(shù)的影響,文化氛圍濃郁 .“女紅”自清朝中葉至今經(jīng)歷了較為漫長的發(fā)展和形成期,在民間待嫁閨房女子的必備手工藝“針線活” “豫章繡”起源于1735年,1949年解放后統(tǒng)稱為贛繡。
六、軍山湖大閘蟹
江西省進(jìn)賢縣特產(chǎn),因原產(chǎn)于該縣軍山湖而得名,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。進(jìn)賢縣軍山湖地區(qū)的水質(zhì)、氣候、生態(tài)環(huán)境非常適合河蟹的生長,逐步形成了養(yǎng)殖河蟹的生產(chǎn)規(guī)模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征和“綠、靚、晚”三大比較優(yōu)勢,是大閘蟹中的上品。
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