2017南京清明節(jié)景點(diǎn) 南京的清明節(jié)
導(dǎo)讀：2017南京清明節(jié)景點(diǎn) 南京的清明節(jié) 1. 南京的清明節(jié) 2. 南京的清明節(jié)的溫度 3. 南京的清明節(jié)沒(méi)有雨紛紛 4. 南京的清明節(jié)怎么過(guò) 5. 南京的清明節(jié)風(fēng)俗 6. 南京的清明節(jié)可以上墳嗎 7. 南京的清明節(jié)吃什么 8. 南京的清明節(jié)放假安排 9. 南京的清明節(jié)作文 10. 南京的清明節(jié)掃墓規(guī)定
1. 南京的清明節(jié)
清明掃墓有“前三后四”之說(shuō)。就是清明前后三四天都可以。清明上墳,一定要在中午之前完成。
2. 南京的清明節(jié)的溫度
南京屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候，四季分明，雨水充沛。常年平均降雨117天，平均降雨量1106．5毫米，相對(duì)濕度76%，無(wú)霜期237天。每年6月下旬到7月上旬為梅雨季節(jié)。
2010年，市區(qū)年平均降雨量高淳1274.0毫米，與常年持平；其他區(qū)縣1212.1～1368.0毫米，比常年偏多10%～30%；市區(qū)1302.0毫米，比常年高出30%。年降水日數(shù)112～133天。年平均氣溫為15.7～16.8℃，比常年偏高0.4～0.9℃，
2010年市區(qū)年平均氣溫為16.2℃。常年冬季以東北風(fēng)為主，1月份平均最低溫度1.6℃；夏季以東南風(fēng)為主，7月份平均最高溫度30.6℃。南京市歷史上極端最高氣溫43℃，出現(xiàn)在1934年7月13日；最低氣溫14.0℃，出現(xiàn)在1955年1月6日。2010年最高氣溫僅為38.4℃，最低溫度5.5℃。
中國(guó)氣候?qū)W采用任意連續(xù)5天平均氣溫＞22℃為夏季，＜10℃為冬季，＞10℃、＜22℃為春、秋季。
南京進(jìn)入春季是4月1日左右，清明未到，已經(jīng)柳綠桃紅；進(jìn)入夏季是6月8日左右，芒種時(shí)節(jié)，麥?zhǔn)旌虊眩贿M(jìn)入秋季是9月18日左右；進(jìn)入冬季是11月12日左右，立冬已過(guò)，草木尚未枯黃。南京冬、夏季長(zhǎng)，而春、秋季略短。
3. 南京的清明節(jié)沒(méi)有雨紛紛
相信大家都對(duì)《清明》這首唐代文學(xué)家杜牧所創(chuàng)的詩(shī)作十分熟悉吧!如果你想更加了解這首詩(shī)作所描寫(xiě)的含義，那么你可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了這篇文章哦!
作品原文
清明⑴
清明時(shí)節(jié)雨紛紛⑵，路上行人欲斷魂⑶。
借問(wèn)酒家何處有⑷?牧童遙指杏花村⑸。
詞句注釋
⑴清明：二十四節(jié)氣之一，在陽(yáng)歷四月五日前后。舊俗當(dāng)天有掃墓、踏青、插柳等活動(dòng)。宮中以當(dāng)天為秋千節(jié)，坤寧宮及各后宮都安置秋千，嬪妃做秋千之戲。
⑵紛紛：形容多。
⑶欲斷魂：形容傷感極深，好像靈魂要與身體分開(kāi)一樣。斷魂：神情凄迷，煩悶不樂(lè)。這兩句是說(shuō)，清明時(shí)候，陰雨連綿，飄飄灑灑下個(gè)不停;如此天氣，如此節(jié)日，路上行人情緒低落，神魂散亂。
⑷借問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)。
⑸杏花村：杏花深處的村莊，位于南京市秦淮區(qū)鳳臺(tái)山一帶。受此詩(shī)影響，后人多用“杏花村”作酒店名。
白話譯文
江南清明時(shí)節(jié)細(xì)雨紛紛飄灑，路上羈旅行人個(gè)個(gè)落魄斷魂。
借問(wèn)當(dāng)?shù)刂撕翁庂I(mǎi)酒澆愁?牧童笑而不答遙指杏花山村。
詩(shī)作簡(jiǎn)介
《清明》是唐代文學(xué)家杜牧的詩(shī)作。此詩(shī)寫(xiě)清明春雨中所見(jiàn)，色彩清淡，心境凄冷，歷來(lái)廣為傳誦。第一句交代情景、環(huán)境、氣氛;第二句寫(xiě)出了人物，顯示了人物的凄迷紛亂的心境;第三句提出了如何擺脫這種心境的辦法;第四句寫(xiě)答話帶行動(dòng)，是整篇的精彩所在。全詩(shī)運(yùn)用由低而高、逐步上升、高潮頂點(diǎn)放在最后的手法，余韻邈然，耐人尋味。
創(chuàng)作背景
此詩(shī)首見(jiàn)于南宋初年《錦繡萬(wàn)花谷》注明出唐詩(shī)，后依次見(jiàn)于《分門(mén)纂類(lèi)唐宋時(shí)賢千家詩(shī)選》、明托名謝枋得《千家詩(shī)》、清康熙《御選唐詩(shī)》。《江南通志》載：杜牧任池州刺史時(shí)，曾經(jīng)過(guò)金陵杏花村飲酒，詩(shī)中杏花村指此。
詩(shī)人簡(jiǎn)介
杜牧(803年-約852年)，字牧之，號(hào)樊川居士，漢族，京兆萬(wàn)年(今陜西西安)人。杜牧是唐代杰出的詩(shī)人、散文家，是宰相杜佑之孫，杜從郁之子。唐文宗大和二年26歲中進(jìn)士，授弘文館校書(shū)郎。后赴江西觀察使幕，轉(zhuǎn)淮南節(jié)度使幕，又入觀察使幕，理人國(guó)史館修撰? ?膳部、比部、司勛員外郎，黃州、池州、睦州刺史等職。
因晚年居長(zhǎng)安南樊川別墅，故后世稱(chēng)“杜樊川”，著有《樊川文集》。杜牧的詩(shī)歌以七言絕句著稱(chēng)，內(nèi)容以詠史抒懷為主，其詩(shī)英發(fā)俊爽，多切經(jīng)世之物，在晚唐成就頗高。杜牧人稱(chēng)“小杜”，以別于杜甫，"大杜“。與李商隱并稱(chēng)“小李杜”。
軼事典故：死前燒文
杜牧臨死之時(shí)，心知大限將至，自撰墓志銘，但這篇短文寫(xiě)得卻是平實(shí)無(wú)奇，絲毫不顯文豪手筆。據(jù)《新唐書(shū)》載，墓志銘寫(xiě)就，杜牧閉門(mén)在家，搜羅生前文章，對(duì)火焚之，僅吩咐留下十之二三。
4. 南京的清明節(jié)怎么過(guò)
南京傳統(tǒng)節(jié)俗 自古“天下財(cái)富出于東南，而金陵為其會(huì)”，南京又是十代都會(huì)，“衣冠文物盛于東南和都市大氣之特色，有深厚的文化內(nèi)涵，透露出幾分儒雅之氣，豪杰之風(fēng)，斯文秀美，亢朗沖融。 春節(jié) 以前稱(chēng)元旦，俗稱(chēng)過(guò)年。南京人過(guò)年要灑掃庭除，張燈結(jié)彩，穿新衣，戴新帽，貼春聯(lián)，放鞭炮。 南京人過(guò)年大門(mén)上貼春聯(lián)或門(mén)神，還有文人雅士在大門(mén)貼一幅畫(huà)雞，取“雞日相長(zhǎng)”之意。這是他處所沒(méi)有的。初一早上必飲屠蘇酒。宋朝王安石三度以宰相之身知江寧府，在詩(shī)中詠道：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”此俗始于南朝，千百年來(lái)，南京人一直飲用，而且形成一套規(guī)制：日升之時(shí)，面向東方“自少至長(zhǎng)次第飲之”。年少的先飲，年長(zhǎng)的后飲，取旭日東升，蒸蒸日上之意。上午起，親友至拜新年。在客人到來(lái)時(shí)，雙手合揖，并以茶點(diǎn)相待。還獻(xiàn)二枚元寶蛋，稱(chēng)“進(jìn)元寶”。現(xiàn)在人們過(guò)年相見(jiàn)，互祝“恭喜發(fā)財(cái)”，并敬遞茶煙，以時(shí)尚糕點(diǎn)相待。 元宵燈會(huì) 正月十五是農(nóng)歷一年中第一個(gè)月圓之夜，稱(chēng)元夜，夜與宵同義，便稱(chēng)元宵。元宵節(jié)最初由祭祀而起，漸演為隆重?zé)崃耶惒始姵实膴蕵?lè)節(jié)慶。古時(shí)為一日，唐代為十六至十八，三日；宋代為十四至十八，五日；明代朱元璋在南京做皇帝，把元宵節(jié)一下延長(zhǎng)為十日，即初八至十七，十八落燈。食品也由食豆粥，改為品嘗元宵(湯圓)，南京有“上燈元宵，落燈面”之俗。 明清兩代，南京元宵燈會(huì)，有玩龍燈和掛紗燈之俗。玩龍燈不但老百姓玩，軍人也玩，長(zhǎng)度也為他處所不及，短的十余丈，長(zhǎng)的百余節(jié)，玩起來(lái)多則上百人。紗燈有楮練紗帛，而且有名人在上面作畫(huà)，愈是高手價(jià)值愈高。商家屆時(shí)也在店前舉辦猜燈謎活動(dòng)，吸引眾多游客，猜中者即獎(jiǎng)所售物品。有一種由南京人首創(chuàng)的“走馬燈”，外罩燈籠，內(nèi)點(diǎn)蠟燭，利用空氣熱脹上升的原理，帶動(dòng)燈面轉(zhuǎn)動(dòng)，燈面上畫(huà)著各種姿勢(shì)的駿馬疾馳，宛如萬(wàn)馬奔騰。英國(guó)學(xué)者李約瑟稱(chēng)之為中國(guó)古代人的一項(xiàng)發(fā)明。龍燈氣勢(shì)磅礴，紗燈精美絕倫，五光十色，萬(wàn)象爭(zhēng)輝，引得長(zhǎng)居逗客傾城出，歡歌笑語(yǔ)動(dòng)地來(lái)，“銀燭影中明月下，相逢俱是踏燈人”。近幾十年來(lái)，夫子廟元宵燈會(huì)越辦越紅火，利用新工藝、新材料，聲光電控，五花八門(mén)，維妙維肖，斑斕奪目。燈會(huì)自春節(jié)起，為期一月。期間，每天吸引四方游客達(dá)二三十萬(wàn)人之多。 清明踏青 清明節(jié)自古以來(lái)由于注入掃墓祭祖的習(xí)俗，受到歷代朝廷和民間的重視。民間屆時(shí)上墳祭掃、祭灑、燒紙、挖蓋墳帽、插柳以表達(dá)慎修追遠(yuǎn)的情思。并帶茶點(diǎn)到看墳地者門(mén)上看望，看墳者亦留食茶飯，互稱(chēng)“墳親家”。 此時(shí)正值春光明媚，男女藉以到郊外牛首山、雨花臺(tái)、梅花山“攜酒游山，謂之踏青”。有諺云“春牛首”。 近年牛首山又經(jīng)修葺增設(shè)景點(diǎn)，并與附近新開(kāi)發(fā)的將軍山聯(lián)成一線? ??成為游人觀賞郊野自然風(fēng)光的絕佳之處。此外，城南雨花臺(tái)、東郊梅花山也是游人常到之處。近十多年來(lái)，梅花山造萬(wàn)畝梅園，還舉辦國(guó)際梅花節(jié)。每到春暉融融，萬(wàn)花爭(zhēng)放，云蒸霞蔚，暗香浮動(dòng)，男女毗肩接踵，陶醉在香雪海之中而留連忘返。 端午節(jié)游秦淮 夏歷五月初五叫端午，又稱(chēng)端陽(yáng)。這一天，南京人最喜吃粽子、綠豆糕，以及食“炒五毒”(用銀魚(yú)、蝦米、茭菜、韭菜、黑干雜炒)、莧菜和雄黃豆，飲雄黃菖蒲酒，以求免災(zāi)。用經(jīng)過(guò)曝曬的水洗眼，謂之“破火眼”，說(shuō)可免一年眼疾。還用菖蒲、艾葉醮水灑地而后插門(mén)楣，用以“禳災(zāi)”。懸掛鐘馗圖像及方士刻印的五毒(蟾蜍、毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎)形圖，“驅(qū)鬼避邪”。兒童頸項(xiàng)掛五色絲絡(luò)，絡(luò)中裝咸鴨蛋；臂系五色絲挽成的絲絳，叫“長(zhǎng)命縷”，穿虎頭鞋，背虎頭披，用雄黃酒在額上畫(huà)王字。婦女鬢也插五彩老虎花。 午飯后，全家人去夫子廟觀看秦淮河龍舟競(jìng)渡。金陵龍舟向有“三幫”，有河幫、江幫、木幫，龍舟之多，規(guī)模之大，別處也不多見(jiàn)。各船均飾以彩箏；有少兒扮戲中人物在上作種種游戲。當(dāng)舟過(guò)之時(shí)，河岸人家擲銀角、銅錢(qián)或放鵝鴨，為龍舟競(jìng)?cè)≈詾闃?lè)，謂之“奪標(biāo)”。岸邊男女蟻集，羅綺如云，金鼓齊鳴，歡聲雷動(dòng)。富庶人家還事先訂租游船，泛舟覽勝。秦淮游船自唐朝興起，明清直至民國(guó)前期為盛。畫(huà)船簫鼓，槳聲燈影是秦淮河上一道斑斕奪目的亮麗風(fēng)光。這在顧起元《客座贅語(yǔ)》、孔尚任《桃花扇》和余懷《板橋雜記》中均有生動(dòng)記述。近20多年來(lái)，秦淮河又進(jìn)行了大力整治，定期換水，增添畫(huà)舫，景色宜人。入夜，秦淮兩岸萬(wàn)家燈火，五光十色，流光溢彩。游人置身游船中，船在景中過(guò)，人在畫(huà)中行，自有別樣情趣。 中秋圓月摸秋 八月十五中秋節(jié)，江南又稱(chēng)八月節(jié)。此夜，天上月圓，人間圓月，即使身在外地也要趕回家團(tuán)聚。南京人喜合家賞月，叫“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲稱(chēng)“圓月”，出游街市，稱(chēng)“走月”。明初，有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，皆為游人賞月之所，而以游玩月橋?yàn)樽钍ⅰＭ嬖聵蛟诜蜃訌R秦淮河南，為舊院所在地。橋旁為名妓馬湘蘭宅第。是夜士子聚集橋頭笙簫彈唱，對(duì)月賦詩(shī)，故稱(chēng)此橋?yàn)橥嬖聵颉Ｃ魍龊螅鞚u衰落，后人有詩(shī)云：“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo)，剩得西風(fēng)長(zhǎng)板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對(duì)教吹簫。”長(zhǎng)板橋，即原玩月橋。 清以下，賞月之風(fēng)仍盛，人們祭月，陳列鮮果、月餅，燃放斗香(扎香如塔式，上加紙斗，叫斗香)，講《嫦娥奔月》故事，然后分食月餅。月餅以瓜埠“賴(lài)月”，民國(guó)時(shí)期以“金陵套餅”為上乘。 此夜，南京女子有摸秋之俗，到茉莉園“摸”(以摸“偷”瓜果取樂(lè))得瓜豆者宜男，此游戲盛傳頗久。近20年來(lái)，人們又重視中秋節(jié)，登臺(tái)城賞月，或去玄武湖、夫子廟秦淮河劃船賞月。自購(gòu)或單位贈(zèng)發(fā)月餅頗為盛行，圓月之夜情意融融。 重陽(yáng)登高會(huì) 夏歷九月初九日，因月日皆為陽(yáng)數(shù)，故稱(chēng)重陽(yáng)。歷史上建康(今南京)人在這一天都外出登高，形成“登高會(huì)”。此俗源于一個(gè)古怪離奇的避邪傳說(shuō)，南朝梁人吳均寫(xiě)的《續(xù)齊諧記》中有詳述。從魏晉南北朝及至明清，建康重陽(yáng)風(fēng)俗猶盛。當(dāng)時(shí)居城南登雨花臺(tái)，城中登北極閣，城北登幕府山，尤以幕府山為最著。此山漢時(shí)建有一亭，晉元帝渡江傳說(shuō)“馬化為龍”，遂命此亭為“化龍亭”；山側(cè)有梁達(dá)摩古洞，游者甚眾，形成“幕府登高”之俗。清嘉慶十年(1805)，由胡蘭川太守(江寧知府)等府縣官員和社會(huì)知名人士發(fā)起，有制軍、撫? ??主其事在山上建“望江樓”，長(zhǎng)夜明燈，既為導(dǎo)航燈塔，又可觀覽勝景，被遠(yuǎn)近百姓譽(yù)為善事。 重陽(yáng)節(jié)，南京人喜食重陽(yáng)糕，“或粉或面為之，又用面裹肉炊之，稱(chēng)駱駝蹄”，飲菊酒，賞菊花，制重陽(yáng)旗賞給兒女，如此日嫁女必送旗及時(shí)鮮盒，謂“重陽(yáng)節(jié)盒”。 如今人們逢重陽(yáng)也欣然登高，但不為避邪，而是欣賞祖國(guó)壯麗河山及建設(shè)新貌，愜意之感油然而生。 當(dāng)今四季旅游節(jié) 春 ·南京國(guó)際梅花節(jié)梅花，是南京市花。探梅、賞梅是南京的民俗，自六朝至今不衰。而今，南京的 珍珠泉 、傅家邊、古林公園等處均有梅觀，尤以梅花山為最佳。每年的2月底至3月中旬，南京都要舉辦國(guó)際梅花節(jié)，參加梅花山主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)的多達(dá)40萬(wàn)人次。 夏 ·江心洲葡萄節(jié)江心洲，南京城西南部長(zhǎng)江中的一個(gè)島，風(fēng)光旖旎，景色優(yōu)美。每逢7月至8月，島內(nèi)千畝葡萄園碩果累累，游人登洲觀大江風(fēng)貌，享天然氧吧，盡情體驗(yàn)采摘葡萄的野趣。 秋 ·南京雨花石藝術(shù)節(jié)雨花石，南京標(biāo)志物之一。金秋九月，都要在雨花臺(tái)風(fēng)景區(qū)舉辦“天降雨花”表演、雨花石精品展、研討會(huì)、采石游等系列活動(dòng)。雨花石產(chǎn)地的六合縣同時(shí)開(kāi)展分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。 冬 ·迎新年聽(tīng)鐘聲活動(dòng)迎新年聽(tīng)鐘聲活動(dòng)通常在棲霞寺鐘樓舉行。由寺院法師念經(jīng)祈禱和平，祝愿民安，再由主持于賓客代表共同撞響銅鐘108次，全場(chǎng)洋溢著祥和喜慶的氣氛。 靈谷桂花節(jié) 位于中山陵園風(fēng)景區(qū)的靈谷桂園，是一個(gè)占地1700畝、種植桂樹(shù)近2萬(wàn)株的全國(guó)最大的桂花專(zhuān)類(lèi)園。每年九月丹桂飄香時(shí)，繁盛的花事，吸引了眾多的游客到靈谷寺品秋賞桂。 高淳螃蟹節(jié)每年9月30日至10月6日，“到高淳，品螃蟹，看大佛，逛老街”已成為南京人的習(xí)俗。在高淳老街、游子山、迎湖桃源三大景區(qū)還將舉辦戲曲、馬燈、武術(shù)、龍舟表演和萬(wàn)人品螃蟹、篝火晚會(huì)等活動(dòng)，令中外游人流連忘返。 浦口生態(tài)旅游節(jié) 素有十里溫泉、百里老山、千里銀杏美譽(yù)的浦口生態(tài)旅游節(jié)，是集欣賞、參與、游玩為一體的旅游節(jié)慶活動(dòng)。人們通過(guò)潑水節(jié)、民俗文化節(jié)、登山燒烤節(jié)等系列活動(dòng)，充分感受“山、水、綠色、空氣”的自然生態(tài)美景。 南京鹽水鴨 鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復(fù)鹵期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃，不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作的，故美名日：桂花鴨。 《白門(mén)食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”桂花鴨“清而旨，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過(guò)節(jié)或平日家中來(lái)客，上街去買(mǎi)一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。 雨 花 石 南京特產(chǎn)，盛產(chǎn)于雨花臺(tái)、菊花臺(tái)等地。據(jù)研究，上等的雨花石是一種瑪瑙。 相傳南朝梁武帝時(shí)，高僧云光法師在石子崗講經(jīng)，感動(dòng)得上天落雨如花。花雨入地即變成無(wú)數(shù)大如雞卵，小似蠶豆，絢麗多姿的礫石，雨花石由此得名，石子崗也改名雨花臺(tái)。 雨花臺(tái)所產(chǎn)雨花石，是經(jīng)過(guò)流水搬遷作用而磨圓的各種礫石，主要成分是石英砂巖、石英巖、硅質(zhì)巖、火成巖等堅(jiān)硬的巖石和石英、玉髓、蛋白石一類(lèi)的礦物。前者無(wú)鮮艷的顏色與光澤；后者即石英、玉髓等化學(xué)成分是二氧化硅。常見(jiàn)顏色有白、乳白、微黃色。也有紅、紫、綠、薔薇、黑色。還有一種由不同顏色條紋組成同心狀、環(huán)狀、斑點(diǎn)狀的瑪瑙。 一些珍奇雨花石瑰麗無(wú)比，朦? ?的透明中似有山川云霞、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，鬼怪神仙，還有內(nèi)中圖案形同豬八戒、孫悟空的，更為世人贊譽(yù)。 人們常將雨花石“養(yǎng)”在水盂中，陳列案頭，作為觀賞之物。南京的民間藝人還將雨花石琢制成各種藝術(shù)品，天然人工合為一體。 雨 花 茶 雨花茶 南京特產(chǎn)，也是全國(guó)十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅(jiān)貞不屈，萬(wàn)古長(zhǎng)青的英雄形象，故定名為雨花茶。 雨花茶主要生長(zhǎng)在南京市郊，在原料選擇和工藝操作上都有嚴(yán)格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分長(zhǎng)一芽一葉的嫩葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷(xiāo)海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當(dāng)作珍貴禮品贈(zèng)送親朋好友。 南 京 板 鴨 南京板鴨馳名中外。明清時(shí)南京就流傳“古書(shū)院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。”的民謠，可見(jiàn)南京板鴨早就聲譽(yù)蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史，到了清代時(shí)，地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進(jìn)貢皇室，所以又稱(chēng)“貢?shū)啞保怀ス賳T在互訪時(shí)以板鴨為禮品互贈(zèng)，故又有“官禮板鴨”之稱(chēng)。 為金陵人愛(ài)吃的菜肴，因而有“六朝風(fēng)味”，“百門(mén)佳品”的美譽(yù)。板鴨色香味俱全。外行飽滿，體肥皮白，肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，食之酥、香回味無(wú)窮。 南 京 鴨 肫 南京鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一，暢銷(xiāo)中外，與板鴨齊名，至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼，滋味悠長(zhǎng)，無(wú)油膩之感，是老少皆喜愛(ài)的佳肴珍品。鴨肫干是南京人饋贈(zèng)親友的珍品，也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圓形，肉質(zhì)緊密，易于保藏，攜帶方便，食之清香爽口，是人人喜愛(ài)的佳品。 南 京 香 肚 南京香肚是南京著名特產(chǎn)之一，創(chuàng)于清同治年間。其形如蘋(píng)果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”。它肉質(zhì)緊結(jié)，紅白相間，吃起來(lái)香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相傳有120年歷史，清同治時(shí)即聞名全國(guó)。形如蘋(píng)果，便于攜帶，皮薄如蟬翼， 肉質(zhì)細(xì)嫩，紅白相間，風(fēng)味獨(dú)特，是一道名菜，也是佐餐佳品。 它的主要材料是鮮豬肉，一般是三分肥七成瘦，佐料是適量的鹽、糖、香料等。舊時(shí)凡圓席筵席，香肚所放之處，即首席客人所坐，“獨(dú)居尊”這句話形象地道出了香肚的特色。在1910年的南洋勸業(yè)會(huì)上，南京香肚曾獲獎(jiǎng)狀，從此馳名海外，遠(yuǎn)銷(xiāo)各地。 南 京 云 錦 南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細(xì)，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱(chēng)“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱(chēng)我國(guó)三大名錦。 南京云錦生產(chǎn)的歷史，最早可追溯到三國(guó)時(shí)期，明朝時(shí)織錦工藝日臻成熟和完善，并形成南京絲織提花錦緞的地方特色。清代在南京設(shè)有“江寧織造署”，云錦織造盛極一時(shí)，這一時(shí)期的云錦品種繁多，圖案莊重，色彩絢麗，代表了南京云錦織造工藝的最高成就。如今生產(chǎn)的云錦除出口做高檔服裝面料及供少數(shù)民族服飾、演出服飾外，又發(fā)展了新的花色品種，如云錦臺(tái)毯、*墊、被面、提包、馬夾、領(lǐng)帶、掛屏等日用工藝品，并根據(jù)消費(fèi)者需要，用各種紙盒包裝? ?南京云錦是一種提花絲織工藝品，南京工藝“寶藝”之首，四川蜀錦、蘇州宋錦并譽(yù)為“三大名錦”，以質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、花紋渾厚優(yōu)美，色彩濃艷為特色，大量使用金線，形成金碧輝煌的獨(dú)特風(fēng)格。云錦過(guò)去專(zhuān)供宮廷御用，現(xiàn)除少數(shù)民族做衣飾外，還出口國(guó)外做高檔服裝面料。南京云錦，配色多達(dá)十八種，運(yùn)用撋螖層層推出主花，富麗典雅。 櫻 桃 南京是我國(guó)櫻桃著名產(chǎn)地。多產(chǎn)于玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲，因盛產(chǎn)櫻桃而得名。品種有東塘、垂絲、青葉等。東塘櫻桃為上呈，粒大味美，汁多色艷，品質(zhì)極佳。 百 合 南京傳統(tǒng)特產(chǎn)，又名摱勞釩俸蠑產(chǎn)于南京東郊植物茂盛的鐘山等地。外皮白凈、肉質(zhì)豐滿、香甜細(xì)膩，還可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
5. 南京的清明節(jié)風(fēng)俗
有，在南京,清明節(jié)有 “秦淮河里放河燈”的舊俗。
秦淮河放河燈的習(xí)俗至少中斷了七八十年后,南京最近幾年開(kāi)始重現(xiàn)這一習(xí)俗。 實(shí)際上,放河燈的習(xí)俗古已有之,南京最早放河燈的明確記載是在明代;同時(shí)清明節(jié)期間本身就很流行出門(mén)祭掃、踏青,所以點(diǎn)燈放燈的祈福活動(dòng)與清明節(jié)的民俗主題是相呼應(yīng)的。
清明節(jié)全國(guó)上下的人應(yīng)該都會(huì)去祭奠,祭奠先人,懷念已故親友等,這也是清明節(jié)的傳統(tǒng)。眾所周知,清明節(jié)本來(lái)就是為了祭祀而設(shè)立的。另外,有些地方在清明節(jié)的時(shí)候會(huì)做清明粑和清明果,算是一種清明節(jié)的飲食傳統(tǒng)了吧。
接下來(lái)就是春游踏青了,清明節(jié)前后天氣開(kāi)始回暖,萬(wàn)物復(fù)蘇,正是春天出游的好時(shí)機(jī),趁著放假,邀上幾個(gè)好友去賞春也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的掃墓節(jié)日還有的說(shuō)法,清明節(jié)要蕩秋千,秋千寓意著避諱,也體現(xiàn)著勇敢的精神和達(dá)到運(yùn)動(dòng)目的清明時(shí)節(jié),民間一些地方,都有插柳的習(xí)俗。清明節(jié)插柳,代表著農(nóng)事的開(kāi)始,也是為了紀(jì)念神農(nóng)氏。在這個(gè)時(shí)節(jié)里,即使詩(shī)人趙鼎身處貧寒之家,也要插上幾根柳條,來(lái)標(biāo)志剛到來(lái)的節(jié)令。
當(dāng)然清明節(jié)還有放風(fēng)箏、踢蹴鞠、吃團(tuán)子等習(xí)俗,這里就不一一細(xì)說(shuō)了。當(dāng)然除了風(fēng)俗以外,清明節(jié)還是有一些禁忌要值得注意的,尤其是一些掃墓時(shí)的忌諱。比如不能對(duì)墳?zāi)古恼?不能帶墳?zāi)怪苓叺幕ú輼?shù)木或者祭祀貢品回家;嬰幼兒和孕婦等最好避免清明的掃墓活動(dòng),因?yàn)檫@些人身體都比較弱,不適合到陰氣重的地方。
6. 南京的清明節(jié)可以上墳嗎
南京龍泉山陵園是可以預(yù)約掃墓的。
傳承中華民族孝老愛(ài)親、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，自覺(jué)踐行厚養(yǎng)薄葬理念。但是，為避免扎堆聚集，減少交叉感染，實(shí)現(xiàn)文明、簡(jiǎn)約祭掃，做到非必須，不出門(mén)，您可以選擇龍泉山孝恩園“代客祭掃”業(yè)務(wù)，為不能親臨園區(qū)的您，代行孝道，寄托哀思，表達(dá)一份心意。
7. 南京的清明節(jié)吃什么
上海，寧波一帶在清明節(jié)有吃青團(tuán)的習(xí)俗。
清明時(shí)節(jié)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)在各地有不同的叫法。上海、寧波叫青團(tuán),蘇州叫青團(tuán)子,杭州叫青團(tuán)子或清明團(tuán)子,南京稱(chēng)清明團(tuán)或春團(tuán),溫州叫清明餅兒,金華叫清明果兒(月牙形的叫清明餃兒)。
8. 南京的清明節(jié)放假安排
2012年清明節(jié)南京天氣。應(yīng)該是下雨，時(shí)間過(guò)去的太久了。沒(méi)有辦法想起來(lái)。反正一般清明節(jié)都會(huì)下雨的，也許那天下了好大的雨吧。清明節(jié)就是思念已故的親人。所以那天往往會(huì)下很大的雨，我好像人的心情一樣，非常的低落。讓人有點(diǎn)透不過(guò)氣的感覺(jué)。
9. 南京的清明節(jié)作文
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童謠指杏花村。”隨著清明時(shí)節(jié)逼近，不禁暗生怯意。孤墳凄凄，野草立立，人間天上，雨紛飛，花落地，悲涼更? ??從前。
清明節(jié)，又稱(chēng)踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，節(jié)期在仲春與暮春之交。清明節(jié)源自上古時(shí)代的祖先信仰與春祭禮俗，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是傳統(tǒng)節(jié)日。掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國(guó)自古傳承，至今不輟。
清明節(jié)是中華民族古老的節(jié)日，既是一個(gè)掃墓祭祖的肅穆節(jié)日，也是人們親近自然、踏青游玩、享受春天樂(lè)趣的歡樂(lè)節(jié)日。斗指乙（或太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)15°）為清明節(jié)氣，交節(jié)時(shí)間在公歷4月5日前后。這一時(shí)節(jié)，生氣旺盛、陰氣衰退，萬(wàn)物“吐故納新”，大地呈現(xiàn)春和景明之象，正是郊外踏青春游與行清墓祭的好時(shí)節(jié)。清明祭祖節(jié)期很長(zhǎng)，有10日前8日后及10日前10日后兩種說(shuō)法，這近20天內(nèi)均屬清明祭祖節(jié)期內(nèi)。
10. 南京的清明節(jié)掃墓規(guī)定
預(yù)約入口：
（1）直接點(diǎn)此進(jìn)入預(yù)約界面；
（2）“我的南京”APP—首頁(yè)最底部公益欄目—點(diǎn)擊更多—進(jìn)入寧思念入口，詳見(jiàn)>>>2021南京清明掃墓預(yù)約流程。
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