導讀：南京美食攻略（南京美食攻略抖音） 南京必吃美食攻略 南京的特色美食攻略 南京美食知多少？四年南京生活，送給你一份最地道的南京美食攻略 南京有什么特色美食?

南京必吃美食攻略

南京有哪些美食呢？以下是我為大家收集整理的南京必吃美食攻略大全，愛吃美食的你可以來參考看看！

1、南京美食地圖

熙南里

熙南里憑借綠柳居、阿英煲兩大招牌每天就吸引了上百的食客，每天上下班時間綠柳居門前就排長隊，而到晚飯時間阿英煲又是天天滿座，此外熙南里還擁有高檔次的王品臺塑牛排，也因此地位有了不少提升。

推薦：

阿英煲：豬尾黃豆煲、鴨血魚圓、蛋黃南瓜、牛肉粉絲煲

王品：王臺塑牛排、海陸大餐、香頌玫瑰露

綠柳居：羅漢觀齋、綠柳之一碗、靚湯魚餃、凈素佛跳墻

江宴樓：菊葉丸子鍋仔、水餃童子雞、外婆嘴魚

地址：南捕廳4 號

獅子橋

獅子橋就是以美食聞名于南京的，這一條街上大大小小擠滿了近百家餐飲店，有百年老店獅王府、南京大牌檔，特色火鍋因為愛、九佰鍋，有異國風味金禾泰、酷酷韓國燒烤、本杰比印度餐廳等。葫蘆王的各色冰糖葫蘆就是獅子橋每天大排長龍的店之一，此外葡澳蛋撻的蛋撻、酸奶，尹金年的湯包，靠近石牌樓的關東煮、奶茶也都非常不錯。

推薦：

獅王府：獅子頭、雞包翅、三鮮老油條、鹽水乳鴿

金禾泰：香葉西米糕、招牌咖喱蟹、香葉包雞

苗穎竹蓀鵝：竹蓀鵝、鵝翅、鵝掌、包心貢丸、燴面

一只雞：烤五花肉、石鍋拌飯、炒年糕、嫩豆腐湯、冷面、葡澳蛋撻、京城葫蘆王、尹金年湯包

地址：湖南路獅子橋

明瓦廊

靠近新街口的明瓦廊可以說南京人找美食必去的一處好地方，雖然它只是個名不見經(jīng)傳的小巷子，藏匿在里面的也都是一些小店，但這些小店出品的美食那可都是勘稱一絕，最重要也是物美價廉的食物。

推薦：

龍梅肥腸魚：肥腸魚、錫紙包翅、玉米酪

易記皮肚面：全家福、皮肚豬肝面、三鮮面、皮肚香腸面

阿山原汁雞湯館：原汁雞湯、紹興荷香糯米醬排、金牌元寶蝦、小炒皇

星愿之城：綜合冰、芒果賓治、孜然肉夾饃、金味栗子、洪澤湖小魚鍋貼

三牌樓大街

三牌樓大街的美食更有夜市的感覺，白天熱鬧的只有一些較有規(guī)模的餐飲店，但到晚上那些小攤小店就瞬間紅火起來，家家爆棚。

去三牌樓找美食我建議不要去那些餐飲店，而選擇路邊的小攤，在三牌樓就有個小吃市場，里面什么小吃都有，不過還是以燒烤為主，各家各有屬于自己獨特的燒烤味兒。

順著這小道一路吃下去，保證你撐破肚皮。

推薦：

淘煲坊燒烤吧：奧爾良翅中、北極蝦、培根卷、生滾粥、鮮蝦粥

小吃區(qū)：烤魷魚、烤扇貝、烤雞翅、小多壽司、老北京炸雞腿

石鼓灣

石鼓灣就在石鼓路上，靠近金輪天地，估計這聚集的餐飲店是南京最多的地方，里面最少有20 多家餐廳，每一家都是很上檔次的餐廳。此外這還有專門的停車場可供停車，很是方便。

推薦：藤美西餐廳、喜馬拉雅尼泊爾印度餐廳、澳門軒

地址：石鼓路193 號

夫子廟美食街區(qū)

這兒的小吃融合了各地的口味，有臺灣的蚵仔煎，天津的狗不理，武漢三鮮豆皮等等。并且這里有清新的空氣，如畫的風景，這樣的美食地也很值得去的。

推薦：梨茶、三鮮豆皮、蚵仔煎、小魚鍋貼、羊肉串

地址：夫子廟風光帶

每個地區(qū)特色的食物和獨特的味道是美食家的更愛。其實人人都是美食家，品嘗不同的味道，體會不同的心情。吃到好吃的食物的快樂和滿足感就是簡單的幸福。出去旅游大概 也是每個人都想要的活動。每次在外面逛逛吃吃看到新事物，總之忍不住要試試。生活中有那么多的新事物，不同味道的食物，要越多越多才對得起自己來這世上走一遭。這次去云南于是新添了一個龍者支付手機隨身帶著，遇到想吃的想買的就不怕現(xiàn)金已經(jīng)花光了，它可以隨時隨地刷卡轉賬。特別快捷有用kuku.5858.com。推薦旅游必備品，也很適合生意人老板業(yè)務員之類的。準備再過段時間，做完一個月的工作，賺點點錢，去美好的成都吃美食看風景。下面繼續(xù)特色菜和小吃。好贊。好美好。

2、特色小吃

板鴨

南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。”的民謠，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其

肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。

購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售

鹽水鴨

鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據(jù)說至今已有一千多年的歷史，具有香、酥、嫩的特點。每年中 秋前后的鹽水鴨色味更佳，是因為鴨在桂花盛開季節(jié) *** ，故美名日：桂花鴨。

購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售

鴨血粉絲湯

南京人喜食鴨，最常見的.是鹽水鴨，鴨頭鴨頸、鴨肫、鴨翅、鴨爪，都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個品種。鴨血要新鮮， *** *** 的那種，加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜，

用鴨湯煮出來，又香又嫩。

購買地點：回味鴨血粉絲店（萊迪廣場后面/夫子廟）

小煮面

小煮面的特點是不放醬油，味道偏清淡，里面的料和底湯就比較關鍵。葷面中更好的是皮肚大碗面，湯料充足，類似于雜燴，少說也有10 種東西，碗特別大，湯多面少。調味不用油鹽，而是用板鴨熬出來的湯。

購買地點：明瓦廊

牛肉鍋貼

南京人早餐很愛吃牛肉鍋貼，南京牛肉鍋貼外脆里嫩、餡足汁多，吃的時候您可千萬要小心，別讓汁漏了或濺到你臉上。

購買地點：七家灣

什錦豆腐澇

豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花。南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，講究一個作料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種作料，不光是顏色漂亮，口味更是濃、香、鮮、咸淡適宜，辛辣適中，有滋有味。

購買地點：明瓦廊

梅花糕

南京梅花糕以原有梅花糕為基礎，在 *** 上加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制 *** ，把梅花糕又推上了一個新的境界，是目前小吃中的又一個新的賣點。

購買地點：湖南路馬臺街

南京香肚

南京香肚的生產，相傳已有120 多年的歷史。曾在1910年江蘇南京召開的南洋勸業(yè)會上，和南京板鴨同時獲得優(yōu)質獎狀，從此聞名全國。南京香肚形似蘋果，皮薄有彈力，不易破裂，紅白分明，香嫩爽口，略帶甜味，與火腿相比，具有獨特風味。

購買地點：各大特產店、登隆巷的新臘梅肉制品廠

南京小吃八絕

之一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲

第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼

第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅

第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包

第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面

第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕

第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃

第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋

南? ?的特色美食攻略

南京小吃美食全國聞名，列中國四大小吃之首。我為大家整理的南京的特色美食攻略，希望大家喜歡。

　 　1、南京鹽水鴨

要問到南京最值得吃的是什么，十個南京人中十個會告訴你是鹽水鴨，而一講到南京菜，就必講鴨，其實全國各地都會 *** 鹽水鴨，為何南京的鹽水鴨更好吃?鴨子質優(yōu)是一個原因，另一個原因是南京的鹽水鴨有著與眾不同的. *** 過程。

　 　2、鴨血粉絲湯

在南京，賣鴨血粉絲湯的攤子星羅棋布，從路邊的小吃攤，到成規(guī)模的連鎖店。最有名的要算是回味鴨血粉絲，除此之外，石記鴨血粉絲湯、金源鴨血粉絲、永和園鴨血粉絲湯、鴨得堡鴨血粉絲和金源鴨血粉絲都算是南京鴨血粉絲湯的名店。

　 　3、松鼠魚

南京名菜之一，也是馬祥興菜館的四大名菜之一，民國年間，達客顯貴齊聚馬祥興，自然要求也多，其中就有客人提出要吃“活菜”，廚師馬定松即選一斤半左右的鱖魚，

　 　4、蛋燒賣

在高官中，號稱“小諸葛”的白崇禧，也是 *** ，聽說馬祥興菜館好，便經(jīng)常光顧，喜歡吃燒賣和蝦。于是廚師金宏義針對他的喜好，用蛋皮裹以蝦仁，做成燒賣狀，用氣鍋蒸熟后，再澆上用雞汁、菱粉、鴨油調成的鹵汁。

　 　5、美人肝

“美人肝”為南京傳統(tǒng)名菜，也是馬祥興“四大名肴”之首。菜色乳白，鹵汁緊裹，鴨胰本極少為人重視，此菜積少成多，用作主料，可謂頗具匠心。

6、秦淮八絕

所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點。

　 　7、蘆蒿炒香干

外地人來南京慕名要吃的是蘆蒿炒香干，南京人也以“桐蒿只有南京才有”而自居。其實產桐蒿的地方多了去，但都沒有南京人對待素菜的那份精細。南京人吃桐蒿，一斤要掐掉8兩，單剩下一段干干凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。

8、桂花糖芋苗

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜點，和"桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒釀小圓子”一同被譽為金陵南京四大最有人情味街頭小食。光潔的芋苗口感潤滑爽口、香甜酥軟，湯汁呈醬紅色鮮亮誘人，散發(fā)著濃郁的桂花香，吃后唇齒留香。

南京美食知多少？四年南京生活，送給你一份最地道的南京美食攻略

本期導讀：南京最出名的10種名小吃，每種都是南京人的心頭愛，你吃過幾種？

南京，這是一個看到一棵樹就能想起的城市，樹是梧桐樹，城是金陵城。

南京是我除了自己家鄉(xiāng)外，最熟悉的城市。在南京讀了四年大學，初離家鄉(xiāng)的失落人人都有，但這個原本陌生的城市，漸漸地讓我溫暖起來。在南京，無論你是來 旅游 還是來生活，都會讓你難以忘懷。

一個城市的美不僅僅體現(xiàn)在景色上，更要體現(xiàn)在生活上，讓生活有滋有味才是門道。南京的滋味不用多說，只要去南京，便不會錯過，對于我來說，招牌大餐卻比不上街邊小吃，南京的小吃布滿大街小巷，但想吃有獨家味道的也很難。四年的大學時間，足以讓我成為南京小吃的鑒賞“大師”，今天，就給大家推薦十種個人覺得南京更好吃、最地道、最正宗的 美食 ，下次來南京記得嘗一下，看看能否俘獲你的味蕾？

栗子是我的更愛，每到秋冬時節(jié)，栗子是不可少的小吃。金味栗子是我在南京吃過的之一家栗子，從此以后便欲罷不能。從此，金味栗子便成為我每年秋天的之一顆栗子。

金味栗子可以說是南京栗子界的“扛把子”，每一顆栗子都是精挑細選過的，想要吃到壞的栗子是不可能的。剛到手的栗子滾燙滾燙的，很容易剝開，不散不 碎，沉甸甸的栗仁，香氣噴噴，口感軟糯甘甜，連續(xù)吃幾顆也不會讓嗓子難受，當然，我都是吃的停不下來。

每次去買栗子，都得耐心排隊，值得提醒你一句，金味栗子只收現(xiàn)金，每天都是準時關門，想吃的朋友得趕早啦！

秋冬更適合來一碗熱騰騰的粉絲湯。南京的粉絲湯很有名，而口味最鮮的便要屬鴨得堡粉絲湯了。

去南京之前，我吃的粉絲湯都是清湯的，而鴨得堡粉絲湯是濃濃的白湯，湯汁是用老鴨熬制的，分量很足，湯汁鮮濃，粉絲勁道，如果是單人前往，一碗粉絲湯就足矣。

糖藕粥是紅糖、糯米和藕塊一起燉煮的，軟軟糯糯，熱氣騰騰，特別適合暖冬的早晨，再配上一塊咸味的鹵干，咸甜相宜，必定讓你難忘。

這是一道名不符實的小吃，沒有魚也沒有鍋貼。但香酥的口感卻讓你不管它到底是否正宗，加上特制的醬汁，想不好吃都難。

想吃酥脆味道的，來這里就沒錯了！不過，這也是一家讓人趕早的店，每次去都要排隊很久，特別是夫子廟店，從不例外！

層次分明，外酥里軟是這燒餅最誘人的地方，剛出爐的燒餅香脆好吃，想隔天再吃，只要微波爐熱一熱，就像剛出爐一般。如果排隊過程中聽到一次買幾十個的聲音，那一點也不例外，只買一兩個嘗鮮的，也只有游客了。

芳婆糕團店是一家特色的小吃店，不管你是想歇腳，還是約會，都可以到這里。當然，這也是一家需要排隊的店，店里的小吃品種也很多，有酒釀元宵、鹵蛋、還有麻團、飯團。最喜歡他們家的鹵蛋，鹵汁都進入蛋黃里了，從里到外都是一股香味，還有麻團，表皮酥脆，內里綿軟，味道好，價格還實在，值得一試！

這是南京最有名的梅花糕，想吃梅花糕，選他們家準沒錯。左師傅梅花糕是一家很小的店，但依然很火爆。招牌梅花糕是紅豆餡的，吃到飽都不會膩，豆沙餡特別細膩，一不小心便會流出來。剛出爐的梅花糕，熱氣騰騰，拿到手還能聽到師傅叮囑：小心燙口！

這是一家網(wǎng)紅小吃店，一層煎蛋、一層肉餅、再加上一層餅做底，出鍋之前撒上孜然調味，才是少不了的搭配。

初到南京，就被南京的湯包種草了。南京有兩家最有名氣的湯包，徐建萍湯包和雞鳴湯包，個人覺得兩家味道都很好。湯包吃的就是那口湯汁，湯汁美味正宗，味道自然不會差。

湯包小巧玲瓏，皮薄餡嫩，吃時先咬出一個小口，吸出里面的湯汁，再一口含到嘴里，美味油然而生。

李記 *** 館是南京最有代表的 *** 館，里面小吃也很多，特別是牛肉鍋貼，也是南京人最喜歡的老字號鍋貼。牛肉鍋貼都是現(xiàn)包現(xiàn)賣，一份只有5個，但每個鍋貼的分量很足，餡大皮薄，滿滿的牛肉餡，餡料被鍋貼包裹起來，鮮嫩多汁，鍋貼外皮煎的很酥脆，再配上一碗牛肉湯，美味的早餐就解決啦！

南京這座古韻之都，不僅適合短時期的游玩，更適合長時間的定居，每個大街小巷都充斥著甜膩膩的煙火氣息，每一個街道都有令人稱贊的可口小吃，想真正了解美味的朋友就趕緊踏上南京之旅吧！

南京有什么特色美食?

南京好吃的特色美食如下：

1、金味栗子，金味栗子可以說是南京栗子界的“扛把子”，每一顆栗子都是精挑細選過的，想要吃到壞的栗子是不可能的。剛到手的栗子滾燙滾燙的，很容易剝開，不散不碎，沉甸甸的栗仁，香氣噴噴，口感軟糯甘甜，連續(xù)吃幾個也不會讓嗓子難受。

2、鴨得堡粉絲湯，鴨得堡粉絲湯是濃濃的白湯，湯汁是用老鴨熬制的，分量很足，湯汁鮮濃，粉絲勁道，如果是單人前往，一碗粉絲湯? ?足矣。

3、藍老大糖藕粥，糖藕粥是紅糖、糯米和藕塊一起燉煮的，軟軟糯糯，熱氣騰騰，特別適合暖冬的早晨，再配上一塊咸味的鹵干，咸甜相宜，必定讓你難忘。

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