想要真正了解一個城市的美食，就要潛入它的內(nèi)部走進(jìn)它的街巷。南京，作為一座擁有悠久歷史城市，它的每一條街道都宛城市的掌紋，記錄著長久的時光變遷，居民的生活習(xí)慣，生生不息的煙火朝氣，日積月累的文化習(xí)俗，以及，最地道的南京美食。

更重要的一點(diǎn)是，南京人是標(biāo)準(zhǔn)的大蘿卜性格，粗獷隨性，盡管也愛購物中心的新式美食，但卻仍長著一依戀市井味道的老胃，他們深切地愛著從小吃到大街巷老店，而這些老店，也在興隆不息的生意中，把手藝練就得爐火純青。

南湖并不是一條街，而是一片老城區(qū)，這里美食位置集中且種類豐富，每走五步就是一家口碑店鋪，想要觸碰南京的地氣，感受老南京人真心認(rèn)可的美食，南湖是最合適不過的地方。

每一條街上，每走十余米就能發(fā)現(xiàn)一家老南京的寶藏店鋪，它們聯(lián)結(jié)著老南京人的日常飲食，也用平實(shí)安定的姿態(tài)，等待踏足這片區(qū)域的旅行者。

如果你想吃到正宗的南京皮肚面和老鹵面，推薦：南湖中華面館、楊記皮肚面、老華友面館，到了午餐時間，這里的面館通常擠滿了食客，面前擺著一大碗面，加上各種澆頭，皮肚，油渣，辣油...

這里還有煙火氣十足的南京小吃，推薦：誠成酥燒餅，鴨血餛飩；小李湯包；安家桂花湯圓；南湖胖子砂鍋...

如果你想嘗到皮脆脂香的南京烤鴨，南湖也有南京最出名的烤鴨店之一：陳家鴨子，棗紅色的烤鴨和淺黃色的鹽水鴨整齊地碼在櫥窗，斬半只鴨子帶到周邊的小吃店，配什么都是百搭。

如果想深入地了解城市，就要去逛菜場，飯飽之后可以去逛南湖的迎賓菜場，可以買到南京的熏魚、蛋餃、酒釀...老南京的飲食習(xí)慣，在這都能尋到。

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