南通特產(chǎn)美食有哪些
導(dǎo)讀：南通特產(chǎn)美食有哪些 南通機(jī)場(chǎng)有什么好吃的？ 南通有哪些特色美食？ 在南通有哪些美食
南通的特產(chǎn)有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正場(chǎng)熏糕、嵌桃麻糕等。石港乳腐外層皮面嚴(yán)實(shí)，內(nèi)在肉質(zhì)酥松細(xì)嫩。白蒲茶干富有韌性，色澤棕黃，形狀方且薄。云片糕口味香甜柔軟，入口即化。正場(chǎng)熏糕已有500多年的歷史。嵌桃麻糕是南通的漢族名
南通機(jī)場(chǎng)有什么好吃的？
宮寶雞丁是用醬油泡出來(lái)的，雞丁就像黃豆大小，平平的一小碟子。
鐵板牛柳不知道是什么動(dòng)物的筋頭巴腦，青椒沒(méi)有熟，沒(méi)有我手掌大的一個(gè)小碟子。
紅燒幾塊算是最成功的一個(gè)菜，除去帶著雞毛的雞皮，多少還有些能塞進(jìn)嘴里面的東西。加上兩碗蔬菜粒拌米飯，一共要了我們160多塊。這讓我在同行的丹麥同事面前，顏面大掃。自己去，上當(dāng)受騙就認(rèn)了。別帶朋友去，被宰還得丟上人。
南通機(jī)場(chǎng)好吃的美食有： 嘟樂(lè)茶飲, 川號(hào)子燒雞公(興東店), 馬家牛肉湯館(興東店), 蘭州牛肉拉面, 寸茶, 馬才金黃燜雞米飯, 大腕燒烤, 重慶小面, 重慶老火鍋, 橋頭飯店, 張亮麻辣燙, 小P哥特色燒烤, 老地方, 熱火燒烤龍蝦, 原汁原味牛雜面(興東店), 望左泡泡·撞茶(NO.135), 吉祥餛飩, 魚你說(shuō)酸菜魚米飯, 開客小廚。
南通有哪些特色美食？
寺街臭豆腐。西亭脆餅。四宜糕點(diǎn)。然后海鮮。江鮮之類的。白蒲茶干。草鞋底（吃的）。狼山雞。。。。
在南通有哪些美食
天下第一鮮：
南黃海灘涂盛產(chǎn)的文蛤有“天下第一鮮”之美譽(yù),古代曾列為貢品上獻(xiàn)朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法,鐵板文蛤,金錢文蛤餅等為南通名菜。
文峰雙竹：
文峰飯店名菜,主要原料是竹蟶,配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產(chǎn)于本市如東灘涂,形似竹管,殼色淡黃,肉質(zhì)如玉,為海鮮中的上品。近年如東東沙一帶已經(jīng)開發(fā)了竹蟶養(yǎng)殖場(chǎng),秋冬季節(jié)到清明前后收獲的竹蟶體肥味佳。 白汁鮰魚：
鮰魚又名白吉魚,長(zhǎng)吻鰭,品種繁多。南通狼山一帶江段出產(chǎn)的鮰魚,白中隱紅,剌少肉嫩,為長(zhǎng)江長(zhǎng)吻鰭中稀有的名貴品種。此菜已收入《中國(guó)名菜譜》和《中國(guó)烹飪?cè)~典》。
海門提湯羊肉：
海門山羊素以肥嫩鮮美著稱,海門提湯羊肉在清末明初即負(fù)盛名。當(dāng)?shù)孛麖N選用經(jīng)閹割育肥的山羊?yàn)樵?經(jīng)過(guò)獨(dú)特烹調(diào)而成,具有鮮嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味輕等特點(diǎn),兼有暖中補(bǔ)虛、開胃健身之功能。
糖醋黃魚：
產(chǎn)于呂四魚場(chǎng)的大小黃魚,是我國(guó)最古老最重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。黃魚含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份,大黃魚膠更是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,黃魚吃法較多,糖醋黃魚是南通名菜。
金錢蘿卜餅：
創(chuàng)制于清朝末年,七十年代南通點(diǎn)心師又根據(jù)《隨園食單》加以改進(jìn),使成品色澤和諧悅目,形如金錢、紋路清晰,皮子酥松,餡心腴美鮮香。“南通金錢蘿卜餅”已經(jīng)載入《中國(guó)小吃》、《中國(guó)大百科全書》。
芙蓉藿香餃：藿香味清涼芳香,是良好的中藥材。南通的點(diǎn)心師利用藿香葉作餃皮,桂花豆沙作餡心軟炸而成的藿香餃,猶如芙蓉花蕾含苞待放,入口清涼留香。此點(diǎn)已收入《中國(guó)小吃》、《中國(guó)大百科全書》,成為譽(yù)滿全國(guó)的名點(diǎn)。
南通西亭脆餅
南通西亭脆餅
蒿兒團(tuán)
南通圓子
南通大糕
南通薄荷腦
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