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南陽最具特色風味最早出現(xiàn)的家常美食是什么?

導(dǎo)讀:南陽最具特色風味最早出現(xiàn)的家常美食是什么? 一、南陽最具特色風味最早出現(xiàn)的家常美食是什么? 二、南陽有什么特產(chǎn)之類的適合做電商嗎? 三、代表河南南陽的土特產(chǎn)都有哪些,你怎么看? 四、明天就要去山西丈母娘家,條友能否推薦下南陽的特產(chǎn)呢?

一、南陽最具特色風味最早出現(xiàn)的家常美食是什么?

南陽的已經(jīng)有二千多年的歷史記載,在這悠悠的歷史長河中出現(xiàn)最早也最有名氣的當屬我國北方人最喜歡的一種美食:餃子。

因為餃子最早就出現(xiàn)在南陽,傳說生活在東漢時期的醫(yī)圣張仲景在長沙任太守之職,一年冬天回南陽老家省親時發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)親們因天氣寒冷把耳朵都凍爛了,于是他就把一個食療防凍的藥方用面皮包裹,然后煮熟食用可以用來防寒防凍。從此餃子就成為了南陽當?shù)匾环N民間美食,至今南陽還有陰歷冬至日吃餃子不會凍耳朵的風俗習慣。

最具特色的美食自然是薺薺菜餃子莫屬,雖然韮?nèi)R餃子,酸菜餃子,芹菜餃子都非常可口,可是真有薺薺菜才能代表南陽的普遍性和唯一性,只要是南陽人恐怕都在家品嘗過薺薺菜餃子的清新鮮嫩吧?

最后的問題是:作為南陽人你在冬至會不會吃餃子?春天的時候你在自己家里吃過薺薺菜餃子嗎?

要說南陽最具特色風味最早出現(xiàn)的家常美食,我覺得非蒸菜莫屬,下面說說原因:

南陽蒸菜的起源蒸菜起源于4600多年以前,可追溯到上古時期,由于古代生產(chǎn)力不發(fā)達,野菜是平常人家重要的食物來源,而蒸煮是最簡單的烹飪方式,為了糊口,采摘野菜或蔬菜后經(jīng)過清蒸加以少許佐料即可食用,早期的南陽蒸菜也就應(yīng)運而生。

南陽蒸菜的歷史地位南陽蒸菜在歷史上有著特殊的地位,特別是在糧食短缺或農(nóng)民起義中扮演著重要的食品角色,比較有名的是劉秀起兵南陽時,起義軍無以為食,只能將糧食磨成米粉,與野菜拌在一起蒸食,將難以下咽的野菜變得較為可口,由此渡過難關(guān)。南陽蒸菜也從那時期真正走向了歷史舞臺。

南陽蒸菜在現(xiàn)代的演化近些年,人們對飲食健康越來越看重,少油、少鹽,摒棄油炸、燒烤制作工藝,少吃大魚大肉等健康觀念漸漸深入人心,蒸菜更得到了人們的重視,并發(fā)揚光大,到現(xiàn)在南陽的蒸菜有三十多個品種,分為野菜、蔬菜和植物等大類,得到了中外友人的夸贊,更是南陽人推崇的家常美食。

總結(jié):南陽蒸菜經(jīng)過幾千年的演變,種類繁多、色香味俱佳,已成為豫菜系的重要組成部分,為南陽贏得了多項榮譽。由于制作門檻低,尋常百姓家也經(jīng)常可以佐餐,每逢時令蔬菜、野菜上市的時候,蒸上一鍋菜拌上調(diào)料即刻成為一頓家常美食,想想都流口水。

我是宛都說事兒,80后南陽土著,說南陽人感興趣的事兒。

歡迎朋友們關(guān)注、評論、點贊。

二、南陽有什么特產(chǎn)之類的適合做電商嗎?

感謝邀請,現(xiàn)在地道南陽老鄉(xiāng)來回答你。

南陽特產(chǎn)很多,在網(wǎng)上售賣有優(yōu)勢的產(chǎn)品就更多了,下面就舉幾個例子:

一、獨玉

獨玉是中國四大名玉之一,產(chǎn)于河南南陽的獨山,屬于南陽名片產(chǎn)品,5000年前就已經(jīng)開始開采使用,由于屬于礦產(chǎn),開采一點就少一點,屬于“限量版”,價值極高,在海內(nèi)外都享有盛名,加之屬于珠寶類,存放、保值、運輸都很適合做電商,故放在第一位推薦。

二、艾制品

艾制品是近些年才興起的新產(chǎn)業(yè),據(jù)統(tǒng)計,全國80%以上的艾制品都是從南陽發(fā)出的,南陽是名副其實的艾制品加工基地,質(zhì)量過硬、成本低廉、易于運輸近些年成為南陽電商的新寵。

三、南陽黃牛制品

南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一,肉質(zhì)細,香味濃,黃牛肉屬于溫熱性質(zhì)的肉食,擅長補氣,是氣虛之人進行食養(yǎng)食療的首選肉食,真空包裝的南陽黃牛肉獲得了越來越多人的青睞。

四、土特產(chǎn)

西峽的獼猴桃、干香菇,鎮(zhèn) 平燒雞,淅川酸菜,桐柏豆筋,也是不錯的電商產(chǎn)品,都具有南陽本地特色。

謝謝。

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南陽市地處我國南北分界線。有著悠久的歷史,廣泛的資源。受南水北調(diào)和國家的戰(zhàn)略需求,定位于綠色農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)。這樣也給南陽帶來了商極。南陽的土特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù)。中草藥,水果,蔬菜,農(nóng)產(chǎn)品<地瓜,五谷雜糧,糧食加工品。>牛肉加工品,手工藝品,手工布料加工品,就那些野菜在城里也是搶手貨。有很多不能一一舉出。這里注意的是:農(nóng)民缺乏網(wǎng)上消售常識,政府應(yīng)多牽頭,多指導(dǎo)。還有在南陽快遞弗太高是一種最大的制約。從南方網(wǎng)購5元就可以搞定物品加快遞弗,而在南陽任何一件小件的快遞弗也要十幾元。5公斤的在一千公里內(nèi)也要幾十元的快遞弗。這嚴重制約本地的發(fā)展。地方政府應(yīng)給于足夠的重視。引導(dǎo)鼓勵百姓走多種經(jīng)營的路子。

三、代表河南南陽的土特產(chǎn)都有哪些,你怎么看?

作為地道的南陽人,我就跟你說說南陽特產(chǎn)都有哪些。

1,南陽獨山玉 ,獨山玉是中國四大名玉之一,有南陽翡翠之稱,產(chǎn)于河南南陽的獨山。

2,南陽黃牛肉,南陽黃牛是全國五大良種黃牛之首,肉質(zhì)細,香味濃。

3,西夏獼猴桃,西峽獼猴桃”是“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”河南省西峽縣的特產(chǎn)。

4,新野板面臊子,新野臊子又名三國臊子,河南著名小吃之一,南陽特產(chǎn)之一。以新鮮牛羊肉為主料,配以大料、花椒等多種調(diào)味料,采用特殊工藝制成的傳統(tǒng)風味小吃,屬于豫菜。此菜已有1800余年的歷史,特殊的工藝、獨特的風味。

5,桐柏豆筋,產(chǎn)于桐柏山,選上好的黃豆,用桐柏的山泉水為輔料,制作過程純天然,不添加任何添加劑和防腐劑。

6,仲景香菇醬,選用西峽香菇,烹制而成,粒粒香菇,勁道飽滿,極富肉感。拌飯、拌面,炒飯、炒菜都可以搭配食用。

這就是我認為最具有代表性的6樣特產(chǎn),如果遺缺請評論補充。

說到南陽的特產(chǎn),那種類可以說是非常的多,像南陽的玉石就是比較有名氣的,而且南陽還有好幾個鎮(zhèn)就是專門經(jīng)營玉石生意的,所以說如果是喜歡玉石的話,來到南陽買的話自然是要便宜好多,但是也要看你會不會分辨真假了,因為任何地方都有賣假貨的,所以說萬一買到一個假的就不劃算了。

南陽的恐龍蛋化石群也是南陽的一個獨特特產(chǎn),基本上在其他地方很難看到如此大規(guī)模的恐龍蛋化石群,而且南陽市還專門建造了一個恐龍蛋化石群博物館,用來專門保護這些恐龍蛋化石群,也算得上當?shù)氐囊坏廓毺仫L景吧,當然南陽的美食特產(chǎn)更多。

說到南陽的特產(chǎn),不知不覺肚子就響了起來,像南陽也是一個有山有水的好地方,所以說當?shù)氐奶禺a(chǎn)也是非常的多,像楊溝柑橘、赤眉油桃、唐河冬棗、腳踏肉、黃河口水煎包、鹵牛肉、新野臊子面、新野窩子面、方城燴面、新野板面、漿面條兒、桃溪無蟲板栗、玄妙觀齋菜、南召獼猴桃、荊紫關(guān)神仙涼粉、桐柏豆筋、灌漲油旋、博望鍋盔、卷煎等。

四、明天就要去山西丈母娘家,條友能否推薦下南陽的特產(chǎn)呢?

每次提到特產(chǎn),真的好頭疼,感覺哪里都一樣,沒有什么太大的特色,一些大城市里面都有,每次回老家,想帶些特產(chǎn),買了一大堆,要不家里都有,要不買了一堆,不合胃口,又到年底了,又不知道買啥了,帶著鈔票回家,老人們又不舍得買,糾結(jié)啊!有哪位老鄉(xiāng)推薦一下。

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