無土栽培作為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)具有以下突出的優(yōu)點(diǎn)：

（1）高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì) 無土栽培優(yōu)越的水、肥條件使作物的生產(chǎn)潛力得到了充分發(fā)揮而使作物產(chǎn)量得到了顯著提高。1993年新疆吐魯番市中聯(lián)公司綠色工廠大面積日光溫室黃瓜、番茄的年畝產(chǎn)量達(dá)10噸以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過了土壤栽培產(chǎn)量。1986年邢禹賢等人利用無土栽培技術(shù)使黃瓜、番茄的產(chǎn)量分別比土壤栽培提高312.6%和224.5%。1991年荷蘭海牙市德賽姆公司溫室黃瓜年畝產(chǎn)量達(dá)50噸，番茄年畝產(chǎn)量達(dá)35噸。

無土栽培作物除高產(chǎn)外，充足而比例適宜的營養(yǎng)還使產(chǎn)品品質(zhì)得到了提高。無土栽培蔬菜產(chǎn)品中可溶性糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素C、鈣、鋅、鐵、硒等的含量均會(huì)得到不同程度的提高，是保健蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)的一條有效途徑。

（2）節(jié)省肥水 無土栽培可根據(jù)作物種類及生育期的不同進(jìn)行人為控制地供水供肥，極少出現(xiàn)沉淀、固定和流失現(xiàn)象。可使氮肥由土壤不足一半的利用率提高到90%～95%以上，磷肥由土壤的不足1/3的利用率提高到80%～90%以上。無土栽培的節(jié)水效果亦很明顯，常規(guī)的無土栽培技術(shù)即可使水的利用率提高1倍以上。

（3）便于自動(dòng)化管理，節(jié)省用工 無土栽培的工廠化生產(chǎn)特點(diǎn)便于自動(dòng)化或半自動(dòng)化管理，而大量節(jié)省勞動(dòng)用工，并改善的勞動(dòng)環(huán)境條件。無土栽培技術(shù)的采用免去了常規(guī)土壤栽培所必須的翻地、做畦、澆水、追肥、除草等工作，而大大地降低了勞動(dòng)用工和勞動(dòng)強(qiáng)度。如皮托桑花木公司8000平方米的溫室無土栽培花卉，年產(chǎn)值達(dá)180萬美元，但全部生產(chǎn)管理人員只需3人。說明無土栽培可具有相當(dāng)高的自動(dòng)化程度。

（4）產(chǎn)品清潔，低污染 無土栽培使作物脫離了土壤而避免了有機(jī)肥和土壤所帶來的污染。加之無土栽培作物生長健壯、抗病能力強(qiáng)和潔凈、低污染的無土栽培環(huán)境使作物病蟲害明顯減輕，產(chǎn)品低污染、低殘留，是無污染蔬菜生產(chǎn)的最佳途徑。

（5）栽培地點(diǎn)不受土壤條件限制 由于無土栽培脫離了土壤而進(jìn)行作物生產(chǎn)，所以低產(chǎn)田、荒閑地、鹽堿地、山嶺薄地、沙灘地、荒島上、樓頂、航天飛機(jī)倉內(nèi)均可進(jìn)行作物的無土栽培。無土栽培的這一顯著特點(diǎn)是其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)無法具備的。

無土栽培技術(shù)在具備以上優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)也存在著不可忽視的缺點(diǎn)。

一是一次性投資大。無土栽培需要較多的一次性設(shè)備投入，盡管這些設(shè)備可以多年使用，實(shí)際折舊費(fèi)用并不高，仍然成為限制無土栽培推廣的重要因素。所以，一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家進(jìn)行政府資助、扶持，以促進(jìn)無土栽培技術(shù)的發(fā)展。

二是技術(shù)投入大。無土栽培的生產(chǎn)，特別是起步階段要求很大的技術(shù)投入。如果僅有充足的經(jīng)濟(jì)支持而沒有充足的技術(shù)和智力投入也難以實(shí)現(xiàn)無土栽培技術(shù)的應(yīng)用。目前仍然相對較少的無土栽培研究和推廣專業(yè)技術(shù)人員也是限制無土栽培發(fā)展的重要因素。

只有正確地認(rèn)識(shí)無土栽培的優(yōu)勢和缺點(diǎn)，才能將無土栽培技術(shù)的研究和推廣可持續(xù)地發(fā)展下去，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)為我們的生活服務(wù)。

無土栽培種類很多，效果千差萬別！新一代無土栽培有很多優(yōu)勢。無土栽培的定義：是指一切不用土壤，而又能完成植物整個(gè)生命生長周期（包括開花、結(jié)果、成熟）的栽培方法統(tǒng)稱為無土栽培。常見的無土栽培基本方法：主要是根據(jù)植物生長所需的N、P、K、G、M、X等十六種必要元素（缺一不可，否則植物就不能活、也不能長），利用化學(xué)試劑配制營養(yǎng)液供植物生長。自從人類研究出植物生長需要的營養(yǎng)元素，以及之間的比例關(guān)系，就能無土栽培了，距今已? ?有一百年了。常規(guī)的營養(yǎng)液無土栽培有很大的局限性，不適合我國國情，目前，還沒有用于瓜菜商業(yè)化生產(chǎn)種植，只能用于展示。新一代無土栽培——有機(jī)瓜菜工廠有很大的突破，變得非常實(shí)用。營養(yǎng)液配制 說明：要配齊16種必要元素，就需用多種原料，而化工原料、化肥的雜質(zhì)多，容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，影響?zhàn)B分吸收利用（用兩天就不行了、植物就不長了），是不能用來配制營養(yǎng)液的。因此，必須要用高純度的化學(xué)試劑來配制營養(yǎng)液，還要先分塊配制成A、B、C液，使用的時(shí)候再同時(shí)注入營養(yǎng)液存放池（罐），防止結(jié)抗。大家購買的營養(yǎng)液的效果往往不佳，皆多因如此。培養(yǎng)槽：有了營養(yǎng)液，就要有容器來裝。往往是選擇能夠抗腐蝕的用PC管、擠塑板、不銹鋼、泡沫板等來建立牢固的培養(yǎng)槽，裝營養(yǎng)液。要建營養(yǎng)液的分配系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)（瓜菜植物容易被水淹死，要將營養(yǎng)液循環(huán)起來，帶進(jìn)空氣），監(jiān)控系統(tǒng)（監(jiān)控營養(yǎng)里面的鹽分濃度，高了植物會(huì)死，低了長不好）。植物在營養(yǎng)液（水）里面是站不住的，所以還要固定好植株；用巖棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的稱為：水培。用草碳、椰糠、珍珠巖、蛭石、沙石等來固定植株的稱基質(zhì)培，將根系固定好，用液壓方式噴營養(yǎng)液的稱氣霧培。水培、基質(zhì)培、氣霧培，都是用營養(yǎng)液無土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并無其他不同。無土栽培 投資：建培養(yǎng)槽，營養(yǎng)液的分配系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等等。大棚除外，一畝需要投資好幾萬元。無土栽培的用途：主要用于花卉等景觀造型，如作龍作鳳，任意造型十分方便，又好打理，持久性強(qiáng)，非常好。不要用于產(chǎn)瓜菜：現(xiàn)在我國菜價(jià)比國外低多了，營養(yǎng)液無土栽培產(chǎn)瓜菜，容易賠錢。投入大不說，產(chǎn)的菜成本很高，是土壤種植的蔬菜的幾倍；質(zhì)量又差——化學(xué)污染重，味淡口感不好。國外菜價(jià)高，對瓜菜風(fēng)味要求不嚴(yán)，適合發(fā)展，尤其是缺乏土地的中東地區(qū)。說營養(yǎng)液無土栽培是有機(jī)蔬菜的是無知或忽悠，說營養(yǎng)液無土栽培的菜成本低的是忽悠，說營養(yǎng)液無土栽培瓜菜效益高的是忽悠！無土栽培的新方法——有機(jī)瓜菜工廠：利用秸稈糞便、樹葉雜草等比比皆是的農(nóng)廢物（過去的農(nóng)家有機(jī)肥）為原料，制作培養(yǎng)料來無土栽培有機(jī)瓜菜。這種方法投入比較小，產(chǎn)的瓜菜成本比土壤種植種植的瓜菜還要低多了，更重要是解決化肥污染、土壤病蟲危害，不僅能為瓜菜提供充足的有機(jī)態(tài)有機(jī)養(yǎng)分、還能按照瓜菜要求精量精準(zhǔn)供水，產(chǎn)瓜菜質(zhì)量好、風(fēng)味濃；新一代無土栽培——有機(jī)瓜菜工廠，實(shí)用性強(qiáng)、適合規(guī)模化生產(chǎn)，有較多的可取之處！

Hash:de4084f4114873bb8fe03d88d30de3bad435d3c0