導讀：為什么農(nóng)民種植糧食，不能自留種子？ 過去農(nóng)民自己留下種子，等到來年再種。糧食類，蔬菜類都是這樣，現(xiàn)在怎么都是買種子？

應該這么說：現(xiàn)在農(nóng)民種植糧食，不便自留種子。六七十年代，生產(chǎn)隊里都是自留種子，包括后期的雜交水稻，也是自己搞制繁種生產(chǎn)自已需要的種子。那時候的三圃法提純復壯，以及七十年代中后期，推廣雜交水稻的，繁植不育系的繁種田、生產(chǎn)用種的制種田，都是就地培訓，現(xiàn)場示范解決的。只向種子部門購買要更新，或推廣的少許原種和一級良種。

現(xiàn)在情況不同了，首先一家一戶分散經(jīng)營，沒有單收單曬單貯的條件，更不用說當前的超級雜交水稻，不能留作種子。加上各家經(jīng)營品種有異，收割機不可能分開收割，難免串雜不純，怎可留種。其次，務農(nóng)的及大部分種的是口糧田，一二畝田留什么種，季節(jié)一到買上幾斤完事。只要口感好，品質(zhì)優(yōu)貴點就貴點！即使是大戶，也因工價太高，干不了選留種取雜提純那種較費工的事，也還是向種子公司訂購省心。綜合上述原因，是當今農(nóng)民不雷種的原因。

過去農(nóng)民自己留下種子，等到來年再種。糧食類，蔬菜類都是這樣，現(xiàn)在怎么都是買種子？

種植糧食作物及蔬菜使用的種子，如玉米、白菜蘿卜等，屬于雜交品種，每年需要更換新品種；而屬于自交的品種，如小麥、瓜果類，則可以繼續(xù)留種種植。

如玉米種，就是雜交而成。什么是雜交呢，就是由父本和母本通過授粉結(jié)出來的新品種。第一年種植時，繼承了父本和母本的優(yōu)良品質(zhì)，長出的植株整齊，果穗大小均勻，成熟時間一致。而第二年種植，玉米授粉時，可能產(chǎn)生父本和父本結(jié)合，母本和母本結(jié)合，父本和母本結(jié)合，這時候，只有父本和母本結(jié)合的玉米產(chǎn)量好，和上年基本一樣，而其余兩種結(jié)合的玉米，果穗小，產(chǎn)量明顯降低。

而小麥，屬于自交品種。自交就是自己的花授粉。蔬菜中自花授粉的較多，如瓜果類，豆科類。并不是說自交類品種可以永久種植，其優(yōu)點也會逐年退化，因此，也需要及時更換新品種，才能保證質(zhì)量，提高產(chǎn)量。

總之，不管是糧食作物，還是蔬菜類，凡雜交類，均不宜留種；而自交類，可留作下一年種植，但產(chǎn)量、質(zhì)量會逐年下降。并且在留種過程中，因管理不善，如：霉變、蟲蛟、鼠蛟的現(xiàn)象時有發(fā)生，造成出芽率低，不能達到苗全苗旺。所以，農(nóng)民喜歡買新的種子，出苗齊(我們當?shù)胤Q新種子有勁)，長勢好，產(chǎn)量高。

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