導(dǎo)讀：小生意也有大利潤(rùn)，小吃店創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的秘訣有哪些？ （1）農(nóng)經(jīng)資訊餐飲：

感謝邀請(qǐng)，奇奇王告訴你，小吃店奇奇王沒(méi)干過(guò)，只能從日常生活中，奇奇王吃過(guò)的一些小吃店進(jìn)行一下總結(jié)，供題主借鑒：

第一，選門(mén)面一定要到人員流動(dòng)量大的區(qū)域，這樣才能保證客源，比如說(shuō)學(xué)校，醫(yī)院，企業(yè)等等。

第二，小吃店一定要有特色，奇奇王到外面請(qǐng)客，就愛(ài)找特色小吃，不愛(ài)去大地方，太吵。

第三，裝修要簡(jiǎn)潔，一定要和小吃的特色相匹配相協(xié)調(diào)。

第四，內(nèi)部衛(wèi)生要干凈，不能有任何蚊蟲(chóng)，奇奇王最煩蒼蠅。食材要好，能吃出來(lái)的。

第五，服務(wù)人員要有素質(zhì)，干凈利落！工裝要有特色，干凈整潔，會(huì)察言觀色。

第六，結(jié)賬也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，該抹零抹零，所以你的菜定價(jià)那是有學(xué)問(wèn)的。

第七，宣傳工作要做好，可以做做優(yōu)惠券，可以登錄美團(tuán)，可以贈(zèng)個(gè)菜等等，回頭客很重要的。

個(gè)人建議，僅供參考。

歡迎關(guān)注奇奇王，請(qǐng)點(diǎn)贊支持一下，謝謝！

（1）農(nóng)經(jīng)資訊餐飲：

開(kāi)小店的秘訣我認(rèn)為，第一適合的是最好的，來(lái)點(diǎn)前要考察周邊客戶喜歡吃什么，不能盲目開(kāi)業(yè)，喜歡什么口味，第二消費(fèi)能力，深入市場(chǎng)了解消費(fèi)者的消費(fèi)能力，并了解主要客源是那些。第三小吃要實(shí)惠，讓客戶感覺(jué)吃的夠，吃的值。第四有特色，現(xiàn)在消費(fèi)者選擇性大，讓他吃了還想吃，就得有自己的特色。第五衛(wèi)生，衛(wèi)生問(wèn)題是當(dāng)前客戶是否選擇的一個(gè)重要方面，一看從業(yè)人員，店面，操訓(xùn)間等不干凈，就影響其選擇。

任何餐飲店都是一個(gè)綜合體的體現(xiàn)，小吃店也不例外，要想創(chuàng)業(yè)成功，必須做好每一個(gè)細(xì)節(jié)！

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