一二三產(chǎn)業(yè)融合是指，全產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈上多點(diǎn)增值，有搞種養(yǎng)的，有搞加工的，有搞銷售服務(wù)和在第三產(chǎn)業(yè)上進(jìn)行觀光、休閑、養(yǎng)老、采摘、親子、文旅等延伸價(jià)值的，使原本作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)變身為綜合產(chǎn)業(yè)，使農(nóng)產(chǎn)品增值，讓農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)增收。
農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
中國(guó)最大的發(fā)展不充分是農(nóng)村發(fā)展不充分，這是中國(guó)矛盾的第一個(gè)方面。第二個(gè)最大的發(fā)展不平衡是城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡，最大的發(fā)展不同步是農(nóng)業(yè)農(nóng)村沒有辦法和工業(yè)化、城市化、信息化同步。
我們要求四化同步，四化短腿就是這個(gè)，所以需要追求產(chǎn)業(yè)振興，需要追求一二三產(chǎn)業(yè)融合。
現(xiàn)在中國(guó)已經(jīng)有世界上最大的中產(chǎn)階層，保守估計(jì)至少三個(gè)億，樂觀估計(jì)九個(gè)億。九個(gè)億多少，把全部歐洲人口加全部美洲的人口加起來等于九個(gè)億。我們有這么多需求產(chǎn)生了，得需要有新供給。在這種情況下要催生新的業(yè)態(tài)，新的業(yè)態(tài)一定需要一產(chǎn)、二產(chǎn)和三產(chǎn)相加或者相乘，這是融合，是重要趨勢(shì)。
如果只做一產(chǎn)，就是農(nóng)業(yè)1.0版本靠天吃飯；如果只做二產(chǎn)，把農(nóng)業(yè)做成二產(chǎn)就是靠地吃飯，靠密集的投入；如果是做農(nóng)業(yè)三產(chǎn)化，可能靠人吃飯，靠人來消費(fèi)，不管農(nóng)家樂也好，還是各種各樣的旅游也好。
一二三產(chǎn)融合是盡量把農(nóng)村的一二三產(chǎn)跟城市里面的倒置過來的一二三產(chǎn)相融合，這樣形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)布局。我們知道農(nóng)村肯定一產(chǎn)大，三產(chǎn)少，城市正好倒過來，兩邊相加或者相融都是很好的業(yè)態(tài)。
在農(nóng)業(yè)綜合體中，一二三產(chǎn)業(yè)互融互動(dòng)，把種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化，把休閑娛樂、養(yǎng)生度假、文化藝術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)耕活動(dòng)等有機(jī)結(jié)合起來，拓展了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)原有的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈，使傳統(tǒng)的功能單一的農(nóng)業(yè)及加工食用的特產(chǎn)成為現(xiàn)代生活方式的載體，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)價(jià)值的乘數(shù)效應(yīng)。
農(nóng)業(yè)綜合體具有三大功能：社會(huì)公益性功能、企業(yè)盈利性功能和生態(tài)環(huán)保性功能，因此，理所當(dāng)然地成為發(fā)展鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的途徑和抓手。

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