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星級(jí)酒店是如何評(píng)定的?

飯店開業(yè)一年后可申請(qǐng)星級(jí),經(jīng)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定批復(fù)后,可以享有五年有效的星級(jí)及其標(biāo)志使用權(quán)。開業(yè)不足一年的飯店可以申請(qǐng)預(yù)備星級(jí),有效期一年。用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級(jí)。星級(jí)分為五個(gè)等級(jí),即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)(含白金五星級(jí))。最低為一星級(jí),最高為白金五星級(jí)。星級(jí)越高,表示旅游飯店的檔次越高。預(yù)備星級(jí) probationary star-rating作為星級(jí)的補(bǔ)充,其等級(jí)與星級(jí)相同。星級(jí)以鍍金五角星為符號(hào),用一顆五角星表示一星級(jí),兩顆五角星表示二星級(jí),三顆五角星表示三星級(jí),四顆五角星表示四星級(jí),五顆五角星表示五星級(jí),五顆白金五角星表示白金五星級(jí)。一星級(jí)飯店要有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備;16小時(shí)供應(yīng)熱水;至少有15間(套)可供出租的客房;客房、衛(wèi)生間每天要全面整理一次,隔日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套,并做到每客必?fù)Q;能夠用英語提供服務(wù)。二星級(jí)飯店在上述基礎(chǔ)上(下同)還需要有叫醒服務(wù);18小時(shí)供應(yīng)熱水;至少有20間(套)可供出租的客房;有可撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國際、國內(nèi)長(zhǎng)途的電話;有彩色電視機(jī);每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套;提供洗衣服務(wù);應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù);4層(含4層)以上的樓房有客用電梯。三星級(jí)以上飯店需設(shè)專職行李員,有專用行李車,18小時(shí)為客人提供行李服務(wù);有小件行李存放處;提供信用卡結(jié)算服務(wù);至少有30間(套)可供出租的客房;電視頻道不少于16個(gè);24小時(shí)提供熱水、飲用水,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服務(wù);提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù);提供擦鞋服務(wù);服務(wù)人員有專門的更衣室、公共衛(wèi)生間、浴室、餐廳、宿舍等設(shè)施。四星級(jí)飯店需要有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外);有背景音樂系統(tǒng);18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù);衛(wèi)生間有電話副機(jī)、吹風(fēng)機(jī);客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧;餐廳餐具按中西餐習(xí)慣成套配置、無破損;3 層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;代購交通、影劇、參觀等票務(wù);提供市內(nèi)觀光服務(wù);能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國語提供服務(wù)。五星級(jí)飯店除內(nèi)部裝修豪華外,要求70%客房面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不小于20平方米;至少有40間(套)可供出租的客房;室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾;每個(gè)客房配備微型保險(xiǎn)柜;有緊急救助室。白金五星級(jí)飯店要求具有兩年以上五星級(jí)飯店資格;地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶,交通極其便利;建筑主題鮮明,外觀造型獨(dú)具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象;內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合,恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍;除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派;各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng);有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務(wù)區(qū),至少對(duì)行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù);并且在以下項(xiàng)目中至少具備5項(xiàng):a. 普通客房面積不小于36平方米;b. 有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅、符合國際標(biāo)準(zhǔn)的高級(jí)西餐廳,可提供正規(guī)的西式正餐和宴會(huì);c. 有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨(dú)立封閉式酒吧;d. 有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會(huì)廳;e. 國際認(rèn)知度極高,平均每間可供出租客房收入? ??續(xù)三年居于所在地同星級(jí)飯店前列;f. 有規(guī)模壯觀、構(gòu)思獨(dú)特、布局科學(xué)、裝潢典雅、出類拔萃的專項(xiàng)配套設(shè)施。旅游飯店星級(jí)評(píng)定工作由全國旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌負(fù)責(zé),制定星級(jí)評(píng)定工作的實(shí)施辦法和檢查細(xì)則,授權(quán)并督導(dǎo)省級(jí)以下旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)開展星級(jí)評(píng)定工作,組織實(shí)施五星級(jí)飯店的評(píng)定與復(fù)核工作。其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按照全國旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的授權(quán)和所在地區(qū)省級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的督導(dǎo),實(shí)施本地區(qū)旅游飯店星級(jí)評(píng)定與復(fù)核工作。

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