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現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展有前景嗎？

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2018-2019年，中國酒店業(yè)在數(shù)量規(guī)模和檔次上保持著金字塔形的市場結(jié)構(gòu)。iiMedia Reserach（艾媒咨詢）大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，服務(wù)大眾市場的比例達(dá)到92.6%，體現(xiàn)了酒店業(yè)服務(wù)大眾消費(fèi)的民生屬性。這一時(shí)期，以旅游為主要場景的在線短租平臺(tái)也逐漸獲得消費(fèi)者青睞。酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)將逐步完善成熟。

根據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)發(fā)布的《2018-2019中國酒店行業(yè)發(fā)展監(jiān)測與商業(yè)投資決策分析報(bào)告》， 2017年酒店行業(yè)利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1%，酒店行業(yè)正在打造新業(yè)態(tài)、向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型。

iiMedia Reserach（艾媒咨詢）大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，2018年中國酒店整體供給的房間增長率達(dá)到了10.2%，中端型酒店的房間以15.7%供給增長率居各檔次酒店首位。同時(shí)，以旅游為主要場景、以airbnb為代表的在線短租平臺(tái)逐漸獲得消費(fèi)者青睞。當(dāng)前中端酒店成為發(fā)展主體，高端酒店的發(fā)展將更加關(guān)注個(gè)人消費(fèi)的細(xì)分需求，提供個(gè)性而高質(zhì)量的服務(wù)。同時(shí)，有中國特色的住宿共享模式將繼續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。投資者應(yīng)針對不同檔次酒店的發(fā)展特點(diǎn)，考慮酒店對市場投入的差異策略等因素進(jìn)行投資。

數(shù)據(jù)顯示，2011-2018年中國國內(nèi)旅游收入保持增長，2018年中國國內(nèi)旅游收入達(dá)到了5.1萬億元，預(yù)計(jì)2019年達(dá)到6.1萬億元。中國旅游業(yè)的發(fā)展刺激著酒店業(yè)需求的增長。

2017年，中國酒店應(yīng)付職工薪酬為營業(yè)額的27.2%，較上年增長13.3%；房租為營業(yè)額的10.7%，較上年增加42.7%。成本費(fèi)用的上漲抵消了營業(yè)額增長的空間。總體來看，酒店行業(yè)企業(yè)負(fù)擔(dān)較重，利潤率僅為1.0%，比上年下降9.1%，盈利水平低，面臨轉(zhuǎn)型壓力。

從行業(yè)構(gòu)成來看，酒店業(yè)在數(shù)量規(guī)模和檔次上保持著金字塔形的市場結(jié)構(gòu)，高端酒店占7.4%，中端酒店占28.6%，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店占21.1%，其他旅店占41.9%。總體來看，服務(wù)大眾市場的業(yè)態(tài)占比高達(dá)92.6%，體現(xiàn)了酒店業(yè)向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型，并服務(wù)大眾消費(fèi)的民生屬性。

2018年中國酒店供給整體呈現(xiàn)增長趨勢，酒店整體供給的房間增長率達(dá)到了10.2%。隨著消費(fèi)者對住宿環(huán)境要求的上升，中端型酒店的房間供給增長迅速，增長率位居各檔次酒店首位，達(dá)到15.7%。

2016年中國酒店資本開始“走出去”，酒店行業(yè)的跨國并購持續(xù)上演：開元酒店集團(tuán)以2.2億元人民幣的價(jià)格收購荷蘭埃因霍溫市的假日酒店、安邦保險(xiǎn)以65億美元收購美國奢侈酒店、中資集團(tuán)以21億加元收購加拿大酒店等。

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艾媒報(bào)告 |2018-2019中國酒店行業(yè)發(fā)展監(jiān)測與商業(yè)投資決策分析報(bào)告

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