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有收藏的嗎? 羊肉火鍋的做法的大全?

導(dǎo)讀:有收藏的嗎? 羊肉火鍋的做法的大全? 清燉羊肉的做法大全有嗎? 歸姜羊肉火鍋的做法是怎樣的?

1買回來羊肉片 放到盤子里面 把油麥菜洗干凈裝入盤中備用,把生菜洗干凈裝入盤中備用,把土豆洗干凈切好裝入盤中備用 3把大白菜洗干凈裝入盤中備用 4把粉條買回來放入盤中備用 5金針菇 豆皮一類的 放好備用 6把鍋內(nèi)放水燒開 ,先放進(jìn)去羊肉 然后再放點(diǎn)菜 進(jìn)去燒開就可以吃啦 注意事項(xiàng) 羊肉開鍋就可以吃 不要煮得太久 時(shí)間長(zhǎng)了就老啦就不好吃

清燉羊肉的做法大全有嗎?

清真菜 清燉羊肉的制作食材: 羊肉500克,蔥25克,清蘿卜少許,香菜25克,味精,鹽,姜,醋,胡椒粉適量,香油5克。 教您清燉羊肉怎么做,如何做清燉羊肉才好吃 1、將羊肉剁成2.5厘米見方的塊,將用刀拍破,蔥一部分切絲,一部分切斷;清蘿卜切兩半; 2、羊肉用開水汆去血污,倒入陶制盆內(nèi),加入姜、蔥段、蘿卜、開水(以沒過羊肉為限),再放在鍋內(nèi)的小鐵架上,鍋內(nèi)加適量的水(盆的下部分應(yīng)跑在水中),蓋緊鍋蓋,燒至肉爛時(shí)撇去浮油,撈去蔥、姜、蘿卜,吃時(shí)加入蔥絲、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、鹽等調(diào)味。

歸姜羊肉火鍋的做法是怎樣的?

原料:鮮湯1500毫升,羊肉800克,羊骨800克,當(dāng)歸60克,香菜80克,小白菜300克,豌豆苗150克,萵筍葉100克,大白菜lOO克,粉條200克,海帶50克。調(diào)料:小蔥段50克,姜150克,鹽6克,味精3克,料酒15克,蝦皮、食用油、胡椒粉適量。做法:蝦皮洗凈,瀝干水分,備用;將備好 的鮮湯倒入洗凈的盆中;羊肉、羊骨分別洗凈,斬成塊;當(dāng)歸洗凈,瀝干水分。炒鍋置火上,下油燒熱,放入小蔥白 炒香,緩緩加入鮮湯,下入羊肉、羊骨、蝦皮、姜、當(dāng)歸,蓋上鍋蓋,燜 煮30分鐘。待湯濃香時(shí),揭開鍋蓋,加鹽、味 精、料酒調(diào)味,放入小蔥葉煮2分鐘。 撇去浮沬,倒入火鍋盆中,撒入少許 胡椒粉即可。將海帶洗凈,切段;香菜、大白菜、 小白菜、豌豆苗、萵筍葉分別洗凈; 粉皮用水泡發(fā)備用。將備好的食材依次涮食即可。

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