導(dǎo)讀：三道茶景點(diǎn) 三道茶與旅游 1. 三道茶與旅游 2. 三道茶的民族 3. 三道茶是哪個民族的飲茶方式 4. 三道茶與旅游的關(guān)系 5. 茶馬古道三道茶 6. 三道茶與旅游設(shè)計 7. 三道茶與旅游結(jié)合提升大理旅游內(nèi)容 8. 三道茶是哪三道 9. 三道茶文化 10. 三道茶與旅游有關(guān)嗎

1. 三道茶與旅游

品味人生,就如品味云南大理有名的三道茶.三道茶指上三次茶之意,每到茶烤煨的方法與配料都不一樣.第一道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中帶甜;第三道茶:淡淡有味.茶如人生,三道茶,三種人生境界.

第一道茶:稱為苦茶,寓有清苦之意,代表的是人生的苦境.

人生之旅,舉步維艱,創(chuàng)業(yè)之始,苦字當(dāng)頭.面對苦境,我們唯有學(xué)會忍耐并讓歲月浸透在苦澀之中,才能慢慢品出茶的清香,體味一份生活的原汁原味,從而對人生有一個深刻的認(rèn)識,并奠定對未來美好生活的信念.

第二道茶:稱為甜茶,寓苦去甜來之意,代表的是人生的甘境.

經(jīng)過困苦的煎熬,經(jīng)過歲月的浸泡,奮斗時埋下的種子終于發(fā)芽、成長,最后碩果累累.這是對勤勞的肯定,這是給付出的回報.當(dāng)我們在鳥語花香里,明月清輝下品嘗甜美的果實(shí)之時,我們又怎么能不感受到生活的快意?

第三道茶:稱為香茶,因呈甜、苦、辣等味,故又稱回味茶,代表的是人生的淡境.

一個人的人生,要經(jīng)歷的太多太多,有高低,有曲折,有平坦,有甘苦,也有很多的諸如名利、權(quán)勢、富貴榮華的誘惑,等等.這道茶明白地告訴我們:對于一些無關(guān)緊要的事,我們不妨看得清淡些,不要讓生命承受那些完全可以拋棄的重負(fù)只有這樣才能達(dá)到"寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外云卷云舒"的人生境界.

中國茶道即是飲茶的藝術(shù),也是生活的藝術(shù),更是人生的藝術(shù).三道茶寓寄著"一苦二甜三回味"的人生哲理,也代表了三種人生境界

2. 三道茶的民族

白族三道茶，白族稱它為“紹道兆”。 三道茶是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬于茶文化范疇之內(nèi)。馳名中外的白族三道茶，以其獨(dú)特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道，早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

3. 三道茶是哪個民族的飲茶方式

三道茶是云南大理白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬于茶文化范疇之內(nèi)。馳名中外的白族三道茶，以其獨(dú)特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道，早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。此外漢族地區(qū)也有三道茶的說法和傳統(tǒng)，在江南傳統(tǒng)茶有三道，分別是鑊糍茶（甜茶）、烘豆茶（咸茶）和莫干黃芽（鮮青茶）。主要流行于浙江北部的杭州、嘉興、湖州及江蘇南部的蘇州、無錫和上海的部分地區(qū)。

4. 三道茶與旅游的關(guān)系

云南白族是"三道茶"。不是三碗茶"。

三道茶"是大理白族人民的一種茶文化，原是南昭、大理國時期國王宴請將軍大臣的禮待，后來配方流入民間，形成民間待客的一種方式。早在南詔時期（公元649年至902年）即作為招待各國使臣的宮廷鐵觀音茶點(diǎn)，是對賓客的最高待遇。在《蠻書.管內(nèi)物產(chǎn)》中就有"蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之"的記載。明末，《徐霞客游記》中記有"一清、二甜、三蜜鐵觀音茶"的記載，可見"三道鐵觀音茶"的品飲方法在白族地區(qū)很早就有流行。

5. 茶馬古道三道茶

普洱茶。

大理山十八里鋪，是茶馬古道上的最重要的驛站及文化交流集散地，是當(dāng)時大理地區(qū)和其他民族交往的窗口，同時摧生了白族手工藝品的空前發(fā)展，包含銀器批發(fā)、零售等。現(xiàn)在已建造成一個AA級景區(qū)。賞白族民居，品三道茶，觀白族歌舞，是十八里鋪山三大特色。

三道茶本來是白族喜筵上招待貴客的風(fēng)俗，第一道茶為清苦之茶，寓意做人要立業(yè)先吃苦；第二道茶為甜茶，當(dāng)客人喝完第一道茶后，主人重新用小沙罐置茶、烤茶、煮茶，與此同時，還得在茶盅內(nèi)放入少許紅糖、 桂皮等，待煮好的茶湯傾入八分滿為止；第三道茶稱之為回頭茶，其煮茶方法相同，只是茶盅中放的原料已換成適量蜂蜜、少許炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁，茶容量通常為六七分滿。即所說的一苦二甜三回味。

6. 三道茶與旅游設(shè)計

是指傣家人常喝的三味茶，即竹筒茶、花茶和檸檬茶。首先是裝茶：用曬干的春茶，或經(jīng)初加工而成的毛茶，裝入剛剛砍回的嫩香竹筒中。

接著是烤茶：將裝有茶葉的竹筒，放在火塘三腳架上烘烤，待竹筒內(nèi)的茶葉軟化后，用木棒將竹筒內(nèi)的茶壓緊，再填滿茶烘烤。如此邊填、邊烤、邊壓，直至竹筒內(nèi)的茶葉填滿壓緊為止。

7. 三道茶與旅游結(jié)合提升大理旅游內(nèi)容

分別為苦茶，甜茶，回味茶。

簡介

1、三道茶是云南白族的民間茶俗。起源于公元8世紀(jì)南詔時期，流行于云南大理白族居住地區(qū)。白族人家，不論逢年過節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁等喜慶日子，還是在親朋好友登門造訪之際，主人都會以“一哭二甜三回味”的三道茶款待賓客。

2、白族三道茶：苦茶。第一道由大米鋪在瓷器底部茶放置于大米之上，在火上烘烤，茶烤熟后澆入水，因此茶可叫雷響茶。第一道茶有米香，有點(diǎn)類似大麥茶的味道。第二道茶：甜茶。由白族特色的乳扇、姜、核桃、紅糖煮成。甜茶是用來吃的茶。因?yàn)槠渲屑尤肓松蕴鹬袔Ю薄?/p>

3、第三道茶：回味茶。其煮茶方法相同，只是茶盅中換成適量蜂蜜，炒米花，花椒，核桃仁。這杯茶，喝起來甜、酸、苦、辣，各種味道俱全，讓人回味。

白族三道茶亦為白族人自己悟到的人生道理：一苦二甜三回味。亦為白族人接待遠(yuǎn)方客人最具特色的茶。

8. 三道茶是哪三道

三道茶是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬茶文化范疇。先將本地產(chǎn)的綠茶放特制的小砂罐里在火上焙烤，待罐中茶葉烤脆、烤香、變黃時，沖入罐中少許沸水，等水中泡沫消失，再將沸水沖滿，四火稍煨火片刻，茶水呈琥珀色，香味濃郁，有烤茶的特殊馥郁，斟入小茶盅內(nèi)，此第一道茶，稱為頭道苦茶。在砂罐里注入新水，加入白糖、炒香的桃核仁片、芝麻面等是第二道茶，即二道甜茶。第三道茶要在茶水中放入烘香的乳扇、紅糖、蜂蜜、桂皮、米花、和幾粒花椒等，稱為三道回味綿。茶葉內(nèi)含茶多酚、生物堿、蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、多種維生素、礦質(zhì)元素、芳香成分等，兼有藥理和營養(yǎng)兩方面作用。具有提神醒、利尿強(qiáng)心、清熱降火、預(yù)防動脈硬化、降低血壓等特點(diǎn)。我國是茶是故鄉(xiāng)，民族地區(qū)由于自身的生活習(xí)俗形成的特殊飲茶方法，亦是我國傳統(tǒng)文化的一個組成部分。

9. 三道茶文化

三般有一下幾種意思：

第一，種類。

這是基本含義，就是三種三類的意思前面加數(shù)字。如千般，百般：“三寸氣在千般用，一旦無常萬事休”，“百般刁難”。

第二，泛指，形容很多：三般兩樣，多個；耍手段，玩花樣。

第三，指卦象。三般卦。《天玉經(jīng)》中，有五次言及父母“三般卦”：東西父母三般卦，算值千金價。更看父母下三吉，三般卦第一。天地父母三般卦，時師未曾話。要求富貴三般卦，出卦家貧乏。認(rèn)得父母三般卦，便是真神路。

第四，三般茶。三般茶也稱三道茶，是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬茶文化范疇。馳名中外的白族三道茶，以其獨(dú)特的"頭苦、二甜、三回味"的茶道早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

10. 三道茶與旅游有關(guān)嗎

白族三道茶，白族稱它為“紹道兆”。

三? ?茶是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式，屬于茶文化范疇之內(nèi)。

馳名中外的白族三道茶，以其獨(dú)特的“頭苦、二甜、三回味”的茶道，早在明代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。

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