杜拜的Burj Al-Arab飯店(burj音譯泊瓷，又稱阿拉伯塔)可謂是世界酒店建筑的一個傳奇，它榮登世界十大建筑、是阿拉伯人奢侈的象征、全球住房費用最高，甚至無法以星等來界定。飯店的豪華程度令人嘆為觀止，評論家們都不知道該給它定為幾星：是五星，六星，還是七星？飯店建在海濱的一個人工島上，是一個帆船形的塔狀建筑，一共有56層，321米高，由英國設計師W.S.Atkins設計。它正對著Jumeirah Beach飯店(被認為是世界上最棒的飯店)，以202套復式客房、200米高的可以俯瞰杜拜全城的餐廳以及世界上最高的中庭，成為后者最強勁的對手。

Al Mahara─就是廣為人知，“杜拜七星級帆船飯店底下，搭潛水艇才到得了的海底餐廳”，猶如杜拜令人驚異的室內(nèi)滑雪場，與目前不分日夜一天二十四小時趕工建造的世界第一高樓（未來Armani Hotel預定地所在），為貧瘠的沙漠地帶創(chuàng)造出許多令人贊嘆的新樂趣和更多的觀光收益。為了抵達餐廳，必須搭乘餐廳專屬的電梯到地底下，電梯門開后在一間有沙發(fā)的房間內(nèi)等候潛艇，然后依照服務人員指示依序從一扇金色的小門登船，在陳設的像是潛艇內(nèi)部的幽暗小房間里，有螢幕倒數(shù)著到達餐廳的時間和許多閃爍的紅黃綠各色小燈。

其實，除了用餐以外，在飯店房間里也有無限量免費供應的點心，只要向客房服務提出要求，飯店便會毫不吝嗇的送上一大盤甜點或者是一大罐的鵝肝醬等等，不過想吃的東西最好能在離開房間之前吃完或收好，因為他們的客房服務員，會很殷勤的將房間里吃剩的食物收走，就算是一大罐你卻只吃了一口的高級鵝肝醬也一樣，我猜想這也許是公司規(guī)定，又或許是他們想多收點兒小費吧！

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