景點的烤墨魚 - 墨魚大烤圖片
導(dǎo)讀：景點的烤墨魚 - 墨魚大烤圖片 1. 墨魚大烤圖片 2. 墨魚大烤的做法 3. 簡單的小墨魚大烤的家常做法 4. 墨魚大烤圖片大全高清 5. 上海墨魚大烤 6. 烤箱烤墨魚 7. 小美墨魚大烤 8. 墨魚仔燒烤圖片
1. 墨魚大烤圖片
1、包墨魚餃子吃。將墨魚的內(nèi)臟去掉切開，去掉外面的那層皮，然后切成丁加切好的韭菜做成餃子餡，煮餃子時只煮兩開就行，煮大了墨魚太硬，影響口感。
2、炒墨魚花。將墨魚的內(nèi)臟去掉切開洗凈，里面向上用刀切成十字刀，不要切透，然后改刀切成大塊。鍋里燒開水將切好的墨魚放開水里輕輕一焯，此時呈花狀。韭菜洗凈切段，鍋燒熱蔥姜蒜烹鍋，放韭菜輕炒幾下放焯好的墨魚花，加鹽味精出鍋。
3、也可以將墨魚擴開去掉內(nèi)臟洗凈，曬干烤著吃。
2. 墨魚大烤的做法
食材：新鮮墨魚2條，沙茶醬適量、烤肉醬適量、料酒少許、糖少許
做法:
1、將墨魚加工干凈，剝?nèi)ネ馄ぃ谌饷鎰澲钡犊冢偾谐砷L寬片，排放在烤架上，入烤爐用中火烘烤。
2、把沙茶醬、烤肉醬、料酒、糖均勻用刷子刷在墨魚片上，并兩面翻轉(zhuǎn)，反復(fù)刷上調(diào)味料，均勻上色和入味。
3、烤至呈卷曲狀，熟后取出食用即可。
3. 簡單的小墨魚大烤的家常做法
烤墨魚
1.將墨魚清洗干凈后，放適量的水一同煮，
2.放入適量的黃酒
3.適量的醬油，
4.再放一些清水，
5.將汁不停的放在墨魚上，這樣著色均勻。等收汁后就可以了。
4. 墨魚大烤圖片大全高清
主料：大墨魚一只500克，小蔥一把80克
輔料：姜一塊，油30克，生抽25克，老抽5克，料酒30克，醋20克
做法：步驟1、大墨魚一只，小蔥一把，小蔥燒好了非常香也很好吃，能下飯。
步驟2、墨魚清洗干凈，挖去內(nèi)臟，頭部的眼睛剪去不用，小蔥洗干凈，切成長段，姜切姜片備用。
步驟3、熱鍋里加適量的油，下入蔥姜一起煸炒出香味
步驟4、下入墨魚一起略作翻動
步驟5、加入生抽、老抽、料酒、醋
步驟6、再加少許糖提鮮，燒開后，改小火加蓋燜煮
步驟7、小火煮15分鐘以后，給墨魚翻個面，兩面都能浸到湯汁才好，大約煮半小時
步驟8、半小時后，墨魚用筷子試一下墨魚是否煮軟了，用筷子能輕易刺透墨魚頭部最厚處就說明煮軟了，開大火把湯汁收干。
步驟8、盛在盤子里略晾涼后，再用手撕。
5. 上海墨魚大烤
碳烤手撕墨魚的具體制作方法： 準(zhǔn)備 (1)烤爐，烤架，碳。 (2)做碳烤手撕墨魚之前，要將你要準(zhǔn)備烤的墨魚鹵熟并涼干，鹵這一環(huán)節(jié)與其它的鹵肉環(huán)節(jié)沒有什么區(qū)別。 燒烤 (1)用鐵網(wǎng)夾將魷魚夾在中間，然后放到烤爐上。 (2)不斷的將烤爐上的魷魚進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，以免兔被烤焦，如果全自動的烤爐，就不需要手動去翻轉(zhuǎn)。 (3)當(dāng)看見魷魚上的油已經(jīng)出來了以后，用刷子沾上少量的色拉油，將魷魚全部刷上一遍。當(dāng)?shù)谝淮嗡⒂?-8分鐘后可以再刷一次色拉油，一般刷兩次即可。 燒烤上味 用濃香粉，孜然粉，花椒，海椒等原料，按5:1:1:2的比例，用專用的刷子將搭配的配料為魷魚全部刷一次，等到5分鐘后，香味出來以后，再用同樣的方式刷一次即可完成碳烤手撕墨魚。
6. 烤箱烤墨魚
可以。
用料：干墨魚一條。
做法：
1.干墨魚去掉骨頭口器沖洗干凈，清水浸泡兩三分鐘，不用完全泡發(fā)，稍微泡軟些就行。
2.泡好的墨魚擦掉表面多余水份，平鋪到烤架上。
3.預(yù)熱烤箱230度三分鐘，把烤架放入烤箱中層，230度上下火烤制兩分鐘，看到墨魚卷起，有氣泡鼓出，就是烤好啦。
4.烤好的墨魚放涼撕成絲蘸著醬油芥末，開吃，個人覺得，墨魚頭和墨魚須趁熱吃的味道也很美。
7. 小美墨魚大烤
巧樂滋1根對應(yīng)150ka
粉絲的熱能含量為389.9kcal/100g
年糕一個118kcal140kcal
豆皮1張半25公克55大卡
五谷類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
果醬1湯匙18g50
玉米1碗100g346
燕麥1碗100g389
披薩(9吋)1/8片-265
白米飯1碗205g225
白面包1片25g75
小餐包2個-180
花生醬1湯匙16g95
速食面1包100g470
奶酥面包1個-45
波羅面包-100g334
全麥面包1片25g65
波羅面包-100g334
蔥花咸面包1個-180
三合一麥片-100g128
桂格芝麻糊1包40g165
得意的一天(原味)1包50g170
葡萄乾土司4片-275
起司三明治1個-200
蔥花咸面包1個-180
家樂氏玉米片1份50g188
喜瑞爾玉米(熱食)1杯245g125
喜瑞爾燕麥(熱食)1杯240g130
喜瑞爾全麥(熱食)1杯245g110
喜瑞爾玉米片(即食)1杯25g95
喜瑞爾燕麥片(即食)1杯25g100
巧克力鮮奶油蛋糕1片-320
餐點類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
炸蝦-100g224
面線1碗100g330
培根2片15g85
香腸1片100g320
炒飯1份300g550
水餃10個-400
肉包1個-200
菱角12個-70
燒賣(大)3個-150
豬排--帶肥肉1片78g305
豬排--去肥肉1片56g150
牛排--去肥肉1片68g130
牛排--帶肥肉1片85g220
餛飩面1碗-550
清炒面1盤-380
蚵仔煎1份-380
陽春面1碗-270
水煎包2個-260
蔥油餅1/8片-190
烤地瓜1個-135
炸香腸1條35g128
蘿卜糕2塊-180
叉燒包1個-160
炸春卷1個-160
牛肉面1碗-460
肉絲面1碗-440
鹵肉飯1碗-440
天婦羅3片-160
花壽司2片-145
脆魚丸-60g110
甜不辣1片50g100
烤牛肉--肥肉少1片85g165
烤牛肉--肥肉多1片85g375
烤牛肉-去肥肉-72g140
煎牛肉--帶肥肉-85g245
羊腿肉--帶肥肉4片85g235
羊腿肉--去肥肉1片71g130
豬火腿--帶肥肉1片85g245
沙朗牛排--去肥肉1片56g115
沙朗牛排--帶肥肉1片85g330
炒牛肉片1片250g300
珍珠丸子2個-170
鮮肉湯圓4個-160
鮮肉云吞4個-136
肉燥米粉1包65g254
炸臭豆腐2塊-245
麻婆豆腐-200g246
蚵仔面線1碗-220
筒仔米糕1筒-400
什錦燴飯1份430g530
三鮮燴飯1份400g528
紫菜壽司半條-170
腐皮壽司2個-170
白菜肉卷1條-130
三角手卷1個-210
手卷壽司1個-210
三角油豆腐2塊-95
馬鈴薯沙拉-100g225
蔥燒牛肉面1包90g413
統(tǒng)一肉燥面1包85g407
維力炸醬面1包90g403
純汁牛肉面1包85g390
雞肉滑蛋粥1碗600g210
義大利肉醬面1份248g330
統(tǒng)一當(dāng)歸面線1包85g422
水產(chǎn)類
食物名稱重量含熱量(卡)
蚵(生)130g100
魚翅8g73
干貝(乾)10g73
蟹肉50g73
龍蝦50g73
蝦仁30g73
蛤蠣(帶殼)50g73
明蝦50g73
蚵干15g73
河鰻30g73
螃蟹215g65
魷魚200g130
草蝦30g55
花枝40g55
章魚55g55
魚丸60g55
鱈魚50g75
牡蠣65g55
烏賊35g75
肉鯽35g75
文蛤60g55
海蔘100g55
蝦米10g55
墨魚40g73
田雞40g73
小管40g73
小卷(咸)35g55
魚松(+10醣類)25g75
鮭魚(罐頭)40g73
鮪魚(罐頭)40g73
虱目魚35g75
小魚乾10g55
牡蠣乾20g55
小蝦米20g55
金釣蝦10g73
鯊魚皮40g73
柳葉魚50g80
金線魚210g240
生鮭魚125g195
雪螺肉140g155
秋刀魚50g75
日式靖魚90g255
一般魚類35g55
虱目魚丸(+7g醣類)50g75
家畜類
食物名稱重量含熱量(卡)
培根(1片)10g45
牛腱35g55
肉松15g73
豬肉30g73
羊肉30g73
火腿(+5g醣類)45g55
羊肉35g75
豬腳35g75
臘肉25g120
牛肉30g73
五花肉100g388
豬肉乾(+10g醣類)25g55
牛肉乾(+10g醣類)20g55
豬肉松(+5g醣類)20g75
洋火腿30g73
牛肉絲100g300
生肋排8盎司480
豬小排35g75
豬大排35g75
豬肉松25g120
豬大里肌35g55
豬后腿肉35g120
牛里肌肉30g73
豬里肌肉30g73
生牛小排105g360
雞翅35g75
雞排35g75
雞爪30g75
鴨賞20g75
肉脯15g73
雞心50g120
鴨肉30g73
鵝肉30g73
雞塊120g200
雞胸肉35g55
雞里肌30g55
雞腿上部(半部)30g73
雞腿下部30g73
豬肝40g55
雞肝40g55
雞胗40g55
膽肝25g55
豬腎60g53
豬血220g55
小腸75g95
豬舌40g75
豬肚50g75
豬腦60g75
牛肚40g55
豬心40g55
豬小腸55g75
蔬菜類
品名單位重量含熱量(卡)
蘆筍1杯145g30
芥藍(lán)1棵180g45
花菜1杯125g30
芹菜1條40g5
玉米1穗140g70
黃瓜6片28g5
香菇1杯70g20
洋蔥1杯210g60
青豆1杯170g150
芥菜1杯140g30
菠菜1杯180g40
青椒1個74g15
蕃薯1個114g160
蕃茄1個135g25
雪菜-100g60
竹筍-100g40
A菜-100g40
菜心-100g40
白菜-100g40
豆苗-100g40
絲瓜-100g40
大蒜-100g40
生菜-100g40
南瓜-100g40
莧菜-100g40
冬瓜-100g40
馬鈴薯1個156g145
豆芽菜1杯125g35
包心菜1杯145g30
胡蘿卜1條72g30
包心菜芽1杯155g55
水果類
品名單位重量含熱量(卡)
芭蕉1根-40
荔枝4粒-45
櫻桃20粒-50
楊桃-310g100
雪梨1個-45
鳳梨1片120g50
西瓜1片240g40
杏梅1個-45
桃子1個-45
芒果1個-100
木瓜-390g85
龍眼12個-60
李子5顆35g140
蘋果-120g60
桔子6顆-60
橘子-200g65
香蕉-370g295
葡萄-350g170
柿子-200g120
香瓜-500g160
水梨-210g90
山竹1個75g10
蓮霧1個270g70
棗子1個70g30
芭樂-215g70
蕃茄-70g18
釋迦1個350g160
草莓5顆85g30
甘蔗-130g60
柳橙(中)1個-50
百香果1個100g45
火龍果1個250g60
青蘋果-165g80
葡萄柚1個700g220
哈密瓜1片240g60
奇異果1片100g40
西洋梨1個265g120
加州李1個100g45
洋香瓜-350g115
蜜世界1個900g120
美式葡萄-270g130
小玉西瓜4斤2400g430
奶類
食物名稱份量重量含熱量(卡)
羊奶1杯240g170
蒸發(fā)奶半杯120g170
全脂牛奶1杯240ml150
全脂奶粉4湯匙35g150
牛奶布丁1杯260g320
全脂優(yōu)酪乳1杯227g140
硬式牛奶冰淇淋1杯133g270
低脂牛奶(脂肪2%)1杯244g120
低脂牛奶(脂肪1%)1杯244g100
低脂奶粉3湯匙25g120
脫脂牛奶1杯245g85
脫脂奶粉4湯匙35g80
脫脂優(yōu)酪乳1杯227g125
蛋類
品名單位重量含熱量(卡)
全蛋1個50g80
皮蛋1個60g73
咸蛋1個60g73
油煎1個46g85
水煮1個50g80
炒蛋1個64g95
荷包蛋1個50g80
鵪鶉蛋5粒55g73
生蛋黃(含50%水份)1個17g65
生蛋黃(含50%水份)1個33g15
豆類
食物名稱重量含熱量(卡)
花生100g583
杏仁100g596
腰果100g533
黑豆100g367
青豆100g118
黃豆100g325
紅豆100g310
綠豆100g320
巴西豆100g660
胡桃仁100g686
松子仁100g583
向日葵仁100g558
胡桃種仁100g650
豆制品
食物名稱單位重量含熱量(卡)
豆皮（乾）1張半15g73
豆皮（濕）1張半50g73
豆包-25g55
豆枝-20g75
面腸-40g55
百頁-25g75
豆鼓-35g75
面丸-40g55
烤麩-40g55
豆簽(另多含醣10g)-5 0g146
毛豆(另多含醣10g)-50g73
面糙(含油脂9g)20g73
豆?jié){1杯240ml73
素雞3/4條50g73
干絲8~9條25g75
豆腐1塊100g75
面筋泡16粒20g120
百頁結(jié)-25g75
黃豆腐半塊70g73
豆腐孔1塊半45g73
生黃豆(另多含醣5g)1匙半20g73
熟黃豆(另多含醣5g)半杯100g146
油煎豆腐(三角形)3個半85g73
蒸臭豆腐(5*5*1cm)1塊60g73
五香豆干2張半45g73
油類
品名單位重量含熱量(卡)
奶油15ml14g100
牛油1茶匙5g45
豬油15ml13g115
麻油1茶匙-45
黃油1茶匙-45
雞油1茶匙-45
蠔油1茶匙-45
蝦油1茶匙-4
橄欖油15ml14g120
花生油15ml14g120
大豆油15ml14g120
葵花油15ml14g120
玉米油15ml14g120
瑪琪琳1茶匙5g45
棉子油1茶匙5g45
鮮奶油1湯匙15g45
椰子油1茶匙5g45
蛋黃醬1茶匙5g45
植物油1茶匙-45
沙拉醬2茶匙10g45
人造奶油15ml14g100
黑白芝麻2茶匙8g45
紅花子油1茶匙5g45
奶油乳酪2茶匙12g45
糖果類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
77乳加巧克力1條22g109
77乳加E吉棒1條-162
77歐維氏巧克力1條45g230
77歐維氏脆果巧克力1條45g246.6
77巧菲斯(牛奶)1條13g70
77大波露巧克力(原味)1包45g238
77大波露巧克力(牛奶)1包45g266
ANDES巧克力-170g909
Extra無糖口香糖(4種口味)1條13.5g40
M&M巧克力1包50g240
M&M花生巧克力1包50g270
Skittles綺果果汁彩虹糖1包50g208
士力架巧克力1條58.7g280
不二家巧克力1盒26g142
不二家peko巧克力1盒40g166
不二家poko牛奶糖1盒40g160
不二家超濃牛奶糖1盒40g172
伯朗咖啡錠8粒15.2g62.4
利口樂瑞士爽喉糖10顆40g150
利口樂薄荷香草健怡糖1包40g40
金莎巧克力3個45g240
青、白、黃箭口香糖7片21g90
波爾葡萄錠8粒15.2g60.8
波爾檸檬錠8粒15.2g62.4
波爾口香糖(藍(lán)莓)8片23g64
波爾口香糖(檸檬)8片23g70.4
波爾口香糖(薄荷)8片23g68
波爾口香糖(無糖)8片23g39.2
波爾藍(lán)莓優(yōu)格錠8粒15.2g64
雀巢聰明豆1條20g92
曼陀珠(葡萄)1條37g145
曼陀珠(白薄荷)1條37g145
曼陀珠(綜合水果)1條37g145
健達(dá)出奇蛋1個20g110
健達(dá)巧克力1包40g250
賀喜巧克力(Hershey's)1條-210
賀喜花生巧克力棒(Hershey's)1條-210
賀喜白巧克力(Hershey's)1條43g250
賀喜杏仁巧克力(Hershey's)1條40g220
賀喜牛奶巧克力(Hershey's)1條37g125
賀喜杏仁牛奶巧克力(Hershey's)1條37g150
滋露奶油巧克力1條28g150
滋露咖啡巧克力1條28g150
滋露草莓巧克力1條28g150
森永牛奶糖1包50g209
森永芝麻牛奶糖1包50g208
森永黑糖牛奶糖1包50g208
森永舒粒糖(圓盒)1盒45g180
黑嘉麗水果軟糖(綜合水果)1條37g160
黑嘉麗水果軟糖(黑莓子)1條37g160
義美牛奶糖1包-640
義美鮮乳軟糖1包-215
夢雪麗巧克力4個-200
蓋奇巧克力1條28g160
瑞士三角巧克力1條75g450
瑞士三角牛奶巧克力1條50g250
嘉綠仙1包14g70
嘉綠仙口香糖1包13.5g72
嘉綠仙無糖超涼爽喉糖1包7g20
零嘴類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
瓜子50粒-45
腰果5粒-45
開心果10粒-45
核桃仁2粒-45
爆米花100g-459
杏仁果5粒-45
花生米10粒-45
芭樂乾1包-88
南瓜子30粒-45
珍珍魷魚絲1包80g231
珍珍魷魚片1包80g259
珍珍魷魚頭1包80g216
埔島海苔1包20g30
高崗屋海苔1包30g60
夏威夷果仁-80g600
北海鱈魚香絲1包50g250
萬歲牌開心果1包113g680
萬歲牌蜜汁果1包110g679
萬歲牌杏仁果1包9 0g585
萬歲牌杏仁小魚1包80g438
優(yōu)鮮沛蔓越莓大罐200g650
餅乾類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
ㄋㄟㄋㄟ補給站1盒150g816
77新貴派起酥1片10g58
77新貴派巧克力1片16g85
77新貴派巧克力(乳酸)1片13g73
77愛慕爾薄派巧克力(綠茶)1片10g56
77愛慕爾薄派巧克力(藍(lán)莓)1片12g66
77新貴自然果酥2片26g138
ACE蘇打餅1盒-1155
ANDES巧克力-170g909
HelloKitty孺入米果1袋-195
HelloKitty草莓棒1盒25g113
Kid-O日清奶油三明治1包-430
OREO奧利奧巧克力三明治餅乾1盒150g750
Poky百琪草莓棒1盒82g400
Poky百琪巧克力棒1盒82g411
RITZ歷滋香草三明治餅乾1包85g500
王子面1包-452
孔雀餅乾1包135g630
孔雀香酥脆1包70g300
可樂果1包85g420
可口奶滋1包230g880
可口美酥1包150g700
可口脆笛酥(巧克力)1包80g300
卡迪那(牛排)1包60g338
卡迪那(茄汁)1包60g312
卡迪那(泡菜)1包60g300
卡迪那(德州薯條)1包60g322
臺富奶油夾心餅乾1包-570
奶油卷-150g731
芝多司1包75g360
金牛角1包40g217
乖乖(5香)1包65g260
乖乖(奶油椰子)1包65g276
旺旺仙貝1包120g420
波卡洋芋片1包50g350
奇寶巧克力豆酥餅1包43g150
品客Pringles(原味)1罐190g900
品客Pringles(洋蔥)1罐190g1072
品客Pringles(波浪)1罐190g900
冠寶卷心酥(原味起士)1包-350
真魷味1包95g406
浪味先1包-240
蛋黃派1盒156g966
麥維它消化餅-250g1247
掬水軒高纖蘇打1盒150g744
雪之月仙貝1包140g480
話匣子1包-300
義美牛奶小泡芙1包65g352
義美巧克力泡芙1包65g344
義美花生煎餅1包-600
義美檸檬夾心酥1包180g906
義美健康取向蘇打餅1盒190g959
義美健康取向全麥蘇打餅1盒190g1022
義美健康蘇打夾心(葡萄)1盒-620
義美ChocoRoll巧克力卷1盒156g620
模范生點餅1包107g475
嘉年華卷心酥1盒92g420
蝦味先1包50g514
蝦味先(香辣)1包50g509
樂天小熊餅(草莓夾心)1盒56g320
樂天小熊餅(巧克力夾心)1盒56g334
樂天小熊餅
(強化巧克力夾心)1盒56g360
歐斯麥巧克力夾心1盒115g590
甜點類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
7-Eleven烤布丁1個-250
7-Eleven乳酪烤布丁1個-275
光泉優(yōu)酪新貴1個170g170
光泉法國布丁1個100g119
光泉晶典小品茶凍1個130g110
光泉晶典小品咖啡凍1個130g115
泰山仙草蜜1罐330ml80
泰山八寶粥1罐380ml280
高岡屋高纖椰果1個100g50
統(tǒng)一布丁1個100g190
統(tǒng)一乳果1個100g92
統(tǒng)一AB乳果1個100g92
統(tǒng)一鮮奶酪1個130g120
御麻糬(紅豆)1個130g130
御麻糬(紫米)1個130g115
御麻糬(花生)1個130g120
愛之味牛奶花生1罐340ml300
愛之味蒟蒻綠豆粉粿1罐340ml250
綠豆糕-100g417
雞蛋糕-100g313
優(yōu)格1杯-80
優(yōu)沛蕾1個100g100
雙胞胎-200g696
冰品類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
小美紅豆粉粿1支-185
小美綠豆粉粿1支-175
小美芋泥米臺目1支-154
杜老爺曠世奇派1支-280
杜老爺曠世甜筒1支-300
杜老爺高級甜筒1支-250
杜老爺?shù)椭苛?盒-356
杜老爺翡冷翠卡布其諾冰沙1杯-235
杜老爺翡冷翠卡布其諾慕斯1杯-220
明志角10棒1支-40
明志宇治金時1支-114
曼哈頓雪糕1支-300
情人果脆冰棒1支-120
統(tǒng)一榛果芝麻派1支-200
義美紅豆牛奶冰棒
1支-140
飲料類
食物名稱單位重量含熱量(卡)
茶(無糖及奶精)1杯-1
奶茶1罐350ml112
咖啡1罐350ml63
舒跑1罐350ml90
芬達(dá)1罐350ml115< /p>
雪碧1罐350ml95
可樂1罐350ml136
烈酒(40%)45ml42g95
黑咖啡1杯-1
蕃茄汁1罐350ml60
烏龍茶(含糖)1罐350ml165
烏龍茶(低糖)1罐350ml85
奇檬子1罐350ml161
蔬菜汁1罐350ml106
蘋果汁1杯248g120
甘蔗汁1杯250ml148
寶礦力1罐350ml343
維大力1罐350ml260
蔓越橘汁1杯253g165
葡萄柚汁1杯482g100
葡萄原汁1杯216g395
檸檬原汁1杯244g60
柳橙原汁1杯248g110
鳳梨原汁1杯250g140
可果美蕃茄汁1瓶350ml64
津津蘆筍汁1瓶250ml90
泡沫奶茶1罐350ml165
蘋果西打1杯350ml240
黑松汽水1杯350ml360
健宜可樂1罐350ml10
麒麟啤酒1罐350ml147
百崴啤酒1罐350ml142
巧克力飲料1杯28g100
每日C100%葡萄原汁1瓶220ml147.4
每日C100%柳橙原汁1瓶220ml112.2
每日C100%葡萄柚原汁1瓶220ml108
光泉優(yōu)酪乳(草莓)1瓶550g474
光泉100%柳橙汁(樂力包)1瓶250ml162
光泉100%葡萄汁(樂力包)1瓶250ml141
光泉100%蘋果汁(樂力包)1瓶250ml142
光泉100%鮮榨柳橙原汁1瓶460ml212
光泉100%鮮榨蘋果泥汁1瓶460ml202
脫脂優(yōu)酪乳1杯230ml154
味全果汁牛奶1罐250ml153
統(tǒng)一果汁牛奶1罐250ml178
可爾必思蘇打1罐350ml165
囍瑞紅葡萄果汁1杯200ml478
統(tǒng)一麥香黃家奶茶1罐600ml192
調(diào)味類
品名重量含熱量(卡)
鹽100g0
醋100g11
辣醬100g33
米酒1大匙20
醬油100g44
紅槽100g100
黑糖100g324
白醋1大匙2
白糖100g380
紅蔥頭100g75
蕃茄醬100g93
花生粉8g45
美乃滋1湯匙45
沙拉醬10g45
甜面醬100g259
芝麻醬100g481
草莓果醬100g120
葡萄果醬100g120
安佳切片乳酪
麥當(dāng)勞
食物名稱份量含熱量(卡)
漢堡1個248
圣代1個300
薯條小包263
薯條中包479
薯條大包605
蘋果派1個251
麥香堡1個526
麥香雞1個350
麥香魚1個330
小漢堡1個263
吉事漢堡1個310
照燒豬肉1個461
麥克雞塊6塊328
肯德雞
食物名稱份量含熱量(卡)
薯條小包205
炸雞(翅膀)1塊181
炸雞(上腿肉)1塊278
炸雞(雞胸肉)1塊257
玉米湯1杯114
雞腿堡1個441
比吉司1個223
上校雞塊6塊286
8. 墨魚仔燒烤圖片
第一部分：燒烤材料清單
【調(diào)料篇】辣椒粉(老干媽)、孜然、調(diào)和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、醬油、沙拉醬、蝦醬、辣醬等
【水果配搭篇】梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
【飲料篇】可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等
【工具篇】打火機、燒烤鏟(翻轉(zhuǎn)食物)、餐巾紙、濕紙巾、調(diào)料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷子、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥、折疊桌子、便攜凳子、吊床等
【食品篇】素菜：玉米、小鏝頭、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、**等
葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
由于口味的差異，各地?zé)镜氖澄锸乔姘俟郑容^常見的有以下幾類：
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉? ?干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜。
水果：香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他：面包、饅頭、包子、燒餅、餅干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蠶蛹。
第二部分：部分食物烤制方法
黑椒牛排 （煙熏味、庭院燒烤）
基本調(diào)料有：孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油、糖水，還可以根據(jù)個人喜好選不同口味的燒烤醬。
燒烤前先將胡桃木切片并在清水中浸泡30分鐘，牛排洗干凈，正背面涂上適量的嫩椒粉，然后用力將黑椒（粉）壓進(jìn)牛排兩邊。將牛油放在湯盆內(nèi)加熱融化，加入檸檬汁、蒜茸和料湯并攪拌均勻。待爐火處于中火與猛火之間，將胡桃片倒入火中，然后將腌制好的牛排放在烤網(wǎng)上，蓋上爐蓋。牛排正反兩面各需燒烤18－20分鐘，其間用刀按紋理在牛排上刻坑開不斷涂抹檸檬汁。最后，將剩下的檸檬汁加熱打芡淋在牛排之上即可。
雜菜串燒牛仔肉 （庭院、戶外燒烤）
食材：厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋蔥2只
調(diào)味料:豉油半湯匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草適量，蒜鹽1茶匙
1.牛仔骨切粒（約3cm×3cm），加調(diào)味料腌30分鐘。蔬菜切件。
2.用竹簽串起蔬菜及牛仔肉。
3.用燒烤爐將肉串燒熟。
漢堡烤雞塊 3－4人使用（庭院燒烤）
雞肉切塊然后放在瓦制的容器內(nèi)。將醬油、大蒜、檸檬汁、姜茸和花生油淋在雞肉之上并攪拌均勻，在常溫政腌制30分鐘用烤針穿好，然后放在烤網(wǎng)之上，用中火燒3－4分鐘后，雞塊呈棕色，這時候雞塊翻轉(zhuǎn)，繼續(xù)烤另一邊，3－4分鐘后上碟。食用時如拌上花生醬和蔥花，味道更好。
烤馬鈴薯 （戶外燒烤）
牛油、奶油或食用油涂抹馬鈴薯的表面然后包進(jìn)較厚的鋁箔紙當(dāng)中，蓋上烤爐蓋，用中火烤約一個半小時，期間偶爾進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，以使各個部分受熱均勻。上碟前，可以在其部開一個“X”型的口子，根據(jù)各人喜歡加入鹽、胡椒、牛油、奶酪、洋蔥等佐料，烤出來的馬鈴薯味道必定與眾不同。
香 蕉 （庭院燒烤）
首先將紅糖碾成末狀顆粒，香蕉去皮，然后放入紅糖粉中滾動，使蕉肉四周粘上糖粉。另取一個平底煎盤，盤底抹植物油，將上好糖粉的香蕉整齊排列在盤中。輕輕地在香蕉上灑上事先準(zhǔn)備好的桂皮，點上牛油，然后倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎盤放入烤爐內(nèi)，蓋上烤爐蓋，采用間接燒烤方式烘。15－20分鐘后，香蕉已變很松軟，此時將煎盤取出，上碟。如拌云呢拿雪糕食用，味道更佳。
燒烤食物熱量：
香腸1根：90卡， 魚丸10個：100卡，150卡，全雞翅1只：150卡，紅薯1個：160卡，牛扒1塊 (手掌大)：250卡。
第三部分： 燒烤工具
燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種，明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的范疇。影視劇中常能見到一個木棍穿著一只雞或兔子在篝火上烤來烤去的場景，就是屬于明火烤。一些野外生存書上常會講到這種烤法，實際上這種烤法是不值得推薦的，對一般人來說明火燒烤不宜掌握火候，而且明火燒烤更易產(chǎn)生對人身體有害的物質(zhì)。同時在野外生篝火對環(huán)境危害更大，很不安全，建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤*作方便，便于控制，對環(huán)境的傷害最小，可烤的食品種類最豐富，建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。
市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、輕便爐等等。推薦一種長方形的輕便爐，‘紅客’、‘探路者’等品牌都有這種爐子。該爐的優(yōu)點是燒烤架高低可調(diào)，便于控制活力，價格便宜，50元左右。缺點是不能像蘋果爐那樣可以燜和熏，但蘋果爐的架子不可調(diào)高度是我無法接受的。其他爐子的情況和使用方法可以向商家咨詢。煙臺戶外用品店和三站以及部分菜市場五金店大都有銷售，可以多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，多問問。其實一個網(wǎng)一口鍋就可以充當(dāng)燒烤爐，只是操作起來太不方便罷了。
市面上常見的碳有：易燃碳、木炭、機制碳三種。易燃碳在戶外用品店有售，有方形和餅形兩種。
易燃碳的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。普通木炭優(yōu)點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加碳。機制碳其實是由碳和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，從碳灰上就看出來含有煤的成份。這種碳大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種碳。缺點是不宜引燃。若只是兩三人燒烤用這種碳的話，人吃飽了碳還沒用完，不免覺得有些浪費了。
釬子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易卷曲的食品，還可以代替筷子充當(dāng)取食品的工具。準(zhǔn)備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釬子、刀和網(wǎng)在燒烤前都要清洗干凈。
第四部分： 燒烤的其他事項
1、若是能帶上汽爐，再燒一碗可口的湯，將會為野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果開車，一定不要飲酒）也是不可缺的，其它速食品也可以帶一些，以滿足不同人的要求。
2、若帶的有小孩子，要注意安全，愛動是孩子的天性，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西，只要在旁邊招呼好就行了，沒準(zhǔn)孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他靠近爐火，以免燙傷。引碳時不要讓孩子動手。
3、野外燒烤最好能和垂釣、踏青、自行車、觀鳥、觀星等活動一起進(jìn)行，將會更有樂趣。
4、戴上幾個吊床是一個不錯的主意，特別是小孩子一定會喜歡的。如果有條件帶張地席，坐臥都很舒服，戶外用品店有售。
5、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
6、帶上燙傷藥還是必要的，推薦山東產(chǎn)的紫花。
7、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環(huán)境，穿著休閑些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
8、遠(yuǎn)離易燃物體，不要在干燥的草坪或樹林里以防火災(zāi)。攜帶滅火器也是必需的（隨車的那個也可以），這樣可以在第一時間控制火勢。
第五部分：燒烤后
爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤后不要忘記打掃場地，保持環(huán)境衛(wèi)生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復(fù)原貌。
了解了這么多東西，你要做的就剩一件事了：找個合適的天氣，帶是你準(zhǔn)備的東西，出發(fā)吧！只要用心體會，要不了幾次你的燒烤技術(shù)就會大漲，會了解到燒烤的真正樂趣。需要提醒的是燒烤并非是健康飲食方式，平時不要多吃。
Hash:6b2e5449cb56055eea402d8810d6eacd8037aa19
聲明：此文由 cliff 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com