導(dǎo)讀：路邊油茶小吃的做法是怎樣的？ 介紹一種小吃（不能是國外的），還要有這種小吃的做法、來歷、味道、口感、樣子、吃法，200字左右，謝謝！ 黃山市大街小巷有什么當(dāng)?shù)靥厣朗常?

主要食材：小麥粉145克，食用油15克，果仁15克。
配料：花生20克，芝麻10克，果脯15克。
做法：
1、清鍋炒面，重點是總是翻炒，炒的均勻為上，用面鏟將面球打散。先大火后小火。
2、等面炒熟的時候，倒到面板上，用搟面杖把面再搟一下，為了把細小的面球搟成面喲。
3、鍋內(nèi)放油（牛油，雞油，黃油，豆油都可以）油七成熟時將面放進油中，翻炒，至油溶于面中出鍋。
4、將油茶面平攤于干凈的面板上，盡量攤薄，使其散熱，如堆在一起面可能會因余熱變糊。
5、另炒香芝麻（也可以加其它的堅果類，如花生碎，核桃碎，葵花籽等）拌在炒面里。
6、吃的時候可以加糖喝甜味油茶，也可以加入適量調(diào)料及食鹽和咸味油茶，依據(jù)個人口味而定。

介紹一種小吃（不能是國外的），還要有這種小吃的做法、來歷、味道、口感、樣子、吃法，200字左右，謝謝！

芋子包是一種客家小吃。 芋子包就是用芋子加適量番薯粉做包子皮包成的一種包子，制做方法簡單，芋子洗凈，連皮置鍋內(nèi)煮熟，然后取出剝?nèi)ビ笃ぃ敏せ?nèi)搗（爛）成芋泥后，加入適量木薯粉和精鹽，揉成團待用，將豬肉、香菇、冬筍（或筍干）絲、蝦仁、籮卜絲、蔥白（或花生隨人喜愛）等料，剁碎，放入精鹽、味精下鍋翻炒，放一點水略著為，用淀粉收湯汁即成餡心。芋泥粉揉橢圓，用手挖空而不穿（要手藝的，不太容易的），包餡，芋子包包好后，擺入墊有紗布的蒸籠中，下鍋用猛火蒸15分鐘。 當(dāng)?shù)剡€流傳著一個“芋賑饑”的小故事：古時有一寺僧，專力種芋，歲收極多，杵之如泥，筑造為墻，后遇大饑，獨此寺四十余僧食芋泥以度兇歲。可見芋子是個好東西，是山中之珍品。而聰明能干的客家人在吃雜糧時，不斷變換口味，變換芋子的吃法，更新芋子的烹制花樣，以芋子烹制菜肴宴請客人，于是就在生活實踐中烹制出鄉(xiāng)間美食——芋子包。過去，芋子和番薯那是山村客家人家中的主要雜糧，正如農(nóng)諺所言：“番薯芋子半年糧”，被視為“農(nóng)家最重之蔬”，它既可當(dāng)蔬菜，又可當(dāng)糧食。因此，幾乎家家戶戶都有種植，每至秋季，家家戶戶的地窖、房角都堆滿那紅姣姣的地瓜和黑黢黢的芋子。現(xiàn)在隨著生活水平的不斷提高，家家戶戶都吃上大米飯，芋子和番薯不再是主要雜糧，但客家人都還會去種芋子和番薯，以便自己想改改口味時食用。 （這一點來歷是百科來的，）不過其它是我自己寫的真的。芋子包客家話也叫包子，有包生兒子的意思。我QQ624850035，需要可5天內(nèi)加我。

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屯溪燒餅又名“蟹殼黃燒餅”是徽州風(fēng)味小吃名品。“蟹殼黃”又稱火爐燒，選用梅干菜和豬肉丁作陷的小燒餅，制作工藝十分考究，完全手工操作，經(jīng)木炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名。其燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
　　徽味小餛飩里也是獨具特色，濃厚的湯料，薄薄的面皮，鮮美的肉餡，再拌上紫菜，油條末，香郁可口。
河螺肉青白細嫩，且無泥腥氣。配上油、鹽、蔥、姜、醋入鍋燒炒，滋味鮮美。
米粽全國各地都有，但黃山地區(qū)的粽子卻獨具風(fēng)味，在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。“徽州裹粽”大多是“枕頭粽”。長大肥碩，兩道捆索，四只角，形如枕頭。其品種繁多，有肉粽、排骨粽、棗栗粽、豆沙粽、紅豆粽等等。值得一提的是灰汁粽，灰汁粽先用草木灰濾水拌糯米裹制而成，因堿性重，粘性強，吃起來特別可口綿軟，又便于短期存放，所以深受食? ?青睞。

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