四星級酒店場地 四星級酒店配套
導(dǎo)讀：四星級酒店場地 四星級酒店配套 1. 四星級酒店配套 2. 四星級酒店配置 3. 四星級酒店配套設(shè)施都有哪些設(shè)備 4. 四星級酒店配套服務(wù)人員 5. 四星級酒店配套設(shè)施及要求 6. 四星級酒店配套占比 7. 四星級酒店配套標準 8. 四星級酒店配套設(shè)施清單 9. 四星級酒店配套功能 10. 四星級酒店設(shè)施
1. 四星級酒店配套
餐飲部、公關(guān)部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務(wù)部、人事部等。
餐飲部負責(zé)餐廳餐飲的所有流程，包括采購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。
銷售部負責(zé)推廣客房、會議、聯(lián)絡(luò)各種住房、舉辦宴會等。
公關(guān)部負責(zé)對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。
客房部負責(zé)客房的收拾、整理、相關(guān)物品及器械配置等。
前廳部主要負責(zé)大堂事物，比如顧客的結(jié)算、咨詢、提送行李等。
工程部負責(zé)酒店的維修、保養(yǎng)等。工作不太累，但技術(shù)要求較高。
財務(wù)部負責(zé)整個酒店的財務(wù)結(jié)算、其中包括職工的工資發(fā)放。
人事部負責(zé)給各個部門配備人員，負責(zé)職工的招聘、培訓(xùn)、獎罰等，薪金穩(wěn)定。
2. 四星級酒店配置
你好：通常情況下酒店健身房不會很大，一般在300-500平米。器械的種類數(shù)量：常規(guī)配置1有氧：跑步機3-5臺 橢圓機2臺 有氧車（臥式.立式)各一臺2力量: 史密斯 大飛鳥 坐姿推胸 坐姿推肩 高拉背 低拉背 腿彎舉 腿屈伸 臥推架 推肩椅 可調(diào)訓(xùn)練椅 腹肌板 啞鈴一套(10付) 杠鈴片500KG
3. 四星級酒店配套設(shè)施都有哪些設(shè)備
不能。四星標準建筑標準
地上建筑面積：約2.5-3萬m2酒店約250-300套客房（酒店客房面積按90-100平方米/間計算，包含客房面積及所有的酒店配套服務(wù)設(shè)施等共建部分的面積）
建議四星級酒店設(shè)置在主干道上作為酒店主要出入口。
總統(tǒng)套房應(yīng)設(shè)置在噪音影響較小的層數(shù)，并建議有獨立的室外休息平臺。
在保證建筑外形、空間感與商業(yè)、寫字樓和諧的條件下，應(yīng)具有相對獨立性;建筑外觀具有公建特征，應(yīng)重點考慮節(jié)能環(huán)保需要;
大堂標準
大堂應(yīng)氣派豪華、風(fēng)格獨特、裝飾典雅、光線充足，人流的平面及豎向交通通暢舒適大堂面積應(yīng)在500平米以上，寬敞大氣，與接待能力相適應(yīng)大堂建議挑空處理
立面標準有與酒店規(guī)模、相適應(yīng)的總服務(wù)臺;并在入口、服務(wù)梯附近設(shè)置行李房;在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供特殊服務(wù)客房標準
至少有40間(套)可供出租的客房；70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；
客房面積34-37平方米至少有40間(套)可供出租的客房；
70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；
有單人間；
有套房；
有至少3個開間的豪華套房；
有殘疾人客房，該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求
標準層平面設(shè)計盡量規(guī)整簡潔。套房也必須最低限度的具有以上
4. 四星級酒店配套服務(wù)人員
酒店的保潔人員需要配置標準是根據(jù)酒店的星級來配置的，二三星酒店，保潔的配置就是工衣，工牌是首要的，四星級五星級酒店不但需要工衣，工牌，還需要配置工鞋，發(fā)套，因為保潔是在公共場合工作的，她們的儀容儀表也很重要，星級越高，配置的要求也會越高。
5. 四星級酒店配套設(shè)施及要求
四星級和五星級的酒店一般都有游泳池。游泳池是酒店公共及健康娛樂設(shè)施，屬于酒店設(shè)計標準中的選擇項目。選擇項目中具備的項目越多，酒店越高檔，四星級也算是個上流社會，如果連個泳池都沒有，那就不算太有檔次，所以他必須是有的，不然人家去一次就不會再去了
6. 四星級酒店配套占比
標準間房內(nèi)面積，一般為25－30平方米，含有5－6平方米的衛(wèi)生間。設(shè)施要有：床、床頭柜、床屏、讀書燈、夜燈、梳妝臺，寫字臺、行季架、電視柜、 衣柜、沙發(fā)、茶幾、水吧臺、腳凳，衛(wèi)生間要配馬桶、浴缸、淋浴、浴室簾、盥洗臺、浴室鏡、鏡前燈、手紙盒、毛巾架、浴巾架、剃須鏡、電吹風(fēng)、110v電插座、電話機及等電位裝置。
7. 四星級酒店配套標準
酒店四星級標準需要有中央空調(diào)（別墅式度假飯店除外）；有背景音樂系統(tǒng)；18小時提供外幣兌換服務(wù)；至少有40間（套）可供出租的客房；70%客房的面積（不含衛(wèi)生間）不小于20平方米；提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)；
衛(wèi)生間有電話副機、吹風(fēng)機；客房內(nèi)設(shè)微型酒吧；餐廳餐具按中西餐習(xí)慣成套配置、無破損；3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝修高雅；代購交通、影劇、參觀等票務(wù)；提供市內(nèi)觀光服務(wù)；能用普通話和英語提供服務(wù)，必要時能用第二種外國語提供服務(wù)。
星級酒店劃分
1、五星酒店
這是旅游酒店的最高等級。設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
2、四星酒店
設(shè)備豪華，綜合服務(wù)設(shè)施完善，服務(wù)項目多，服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良，室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。客人不僅能夠得到高級的物質(zhì)享受，也能得到很好的精神享受。
3、三星酒店
設(shè)備齊全，不僅提供食宿，還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。這種屬于中等水平的飯店在國際上最受歡迎，數(shù)量較多。
4、二星酒店
設(shè)備一般，除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外，還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施，服務(wù)質(zhì)量較好，屬于一般旅行等級。
5、一星酒店
設(shè)備簡單，具備食、宿兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要。
8. 四星級酒店配套設(shè)施清單
四星級酒店主要是公區(qū)等一些配套設(shè)施比價貴。
具體要根據(jù)樓主的項目來分析。最好是找一個專業(yè)的人做投資分析。
一般每間房造價至少是20萬起步，好的50萬左右一間房，一般房間要求是50間起步，還有些雜七雜八的加盟費費用，一般要2000-3000萬。
9. 四星級酒店配套功能
全服務(wù)酒店本質(zhì)是殖民時代的住宿業(yè)態(tài)，已經(jīng)不適合現(xiàn)代城市化發(fā)展狀況，主要意義是地產(chǎn)配套。有限服務(wù)酒店是中國住宿市場的主要供給方，但競爭高度激烈，長期趨勢還是龍頭集中。
全服務(wù)酒店的前身是歐洲的貴族飯店。一戰(zhàn)前隨著美國經(jīng)濟高速發(fā)展和與歐洲經(jīng)濟聯(lián)系的日益緊密，美國出現(xiàn)了一系列模仿歐洲莊園的高端酒店，這時候交通技術(shù)雖然大幅發(fā)展，但是出游仍然是個高成本的活動，所以住酒店的人非富即貴，酒店提供的除了住宿，還有餐廳、酒吧、娛樂等等一條龍服務(wù)，這個時期奠定了全服務(wù)酒店的基礎(chǔ)。全服務(wù)酒店的第二輪大發(fā)展是二戰(zhàn)后60年代，隨著航空技術(shù)的大爆發(fā)，隨之而來的是全服務(wù)酒店在第三世界國家的全面推廣，這一輪發(fā)展是品牌化的，我們至今熟悉的希爾頓、洲際等高端酒店品牌都崛起于這個時代。
有限服務(wù)酒店前身是美國的汽車旅館。上世紀70年代后伴隨著美國網(wǎng)速公路網(wǎng)絡(luò)的大規(guī)模建設(shè)，旅游出行才逐漸成為中產(chǎn)階級的消費方式，美國高速公路沿線的出現(xiàn)了僅供住宿或者早餐的汽車旅館，這些汽車旅館逐漸整合形成品牌，現(xiàn)在著名的萬豪、溫德姆、精選等酒店集團都起源于汽車旅館。上世紀90年代，全服務(wù)酒店經(jīng)歷了海灣戰(zhàn)爭和金融危機的打擊，紛紛出售給有限服務(wù)酒店起家的這些酒店集團，例如萬豪收購了麗茲卡爾頓，巴斯收購了洲? ??等等，美國酒店業(yè)至此完成整合。
全服務(wù)酒店在中國主要是指星際酒店體系中的酒店。中國的酒店市場開啟于1978年，這時候的酒店還是涉外飯店，國家為了吸引外資通過了一批采用國外全服務(wù)酒店的建造標準和運行方式的現(xiàn)代化酒店，包括北京的建國飯店、上海的虹橋飯店、南京的金陵飯店、廣州的白天鵝等，這些涉外飯店后來分別成為首旅集團、錦江集團、金陵集團、嶺南集團的前身。1993年中國旅游局出臺了《星級飯店管理辦法》，酒店才真正具有了獨立法人地位（在此之前的酒店還是審批制），大量的黨政軍事業(yè)單位的招待所改造為星級酒店，構(gòu)成目前三、四星級酒店的主體，這些酒店大部分產(chǎn)權(quán)關(guān)系復(fù)雜，至今還是以單體化酒店為主。星級酒店管理辦法主要是根據(jù)酒店的設(shè)施配套來指定標準，中高星際酒店除了住宿外還需要餐廳、會議室、泳池、娛樂設(shè)施等配套，三星級以上的酒店都符合全服務(wù)酒店的標準，一星和二星酒店數(shù)量很少，所以國內(nèi)的全服務(wù)酒店大致是星級酒店體系。
中國的高端酒店長期以來畸形發(fā)展，主要意義是作為拉升房價的地產(chǎn)配套，酒店經(jīng)營光靠散客的客房和餐飲收入難以為繼，所以會議對高星級酒店來說至關(guān)重要，但會議是個靠關(guān)系的業(yè)務(wù)，所以中國高星級市場長期以來供需兩端都不夠市場化。
有限服務(wù)酒店在國內(nèi)起步很晚，但是發(fā)展非常迅速。96年開業(yè)的錦江之星通常被認為是國內(nèi)第一家有限服務(wù)酒店（那個時代稱之為經(jīng)濟型酒店），但真正將經(jīng)濟型酒店推廣的是2002年成立的如家，如家是季琦離開攜程后創(chuàng)辦的第一家酒店集團，采用了PMS系統(tǒng)、會員體系等管理工具，真正發(fā)揮出連鎖酒店的規(guī)模優(yōu)勢，但如家更重要的貢獻是引入了風(fēng)險投資，并且以上市作為早期投資方的退出渠道，這套互聯(lián)網(wǎng)打法在當時是非常先進的，使如家在創(chuàng)立后短短四年就實現(xiàn)了美股上市，后續(xù)的7天、漢庭基本復(fù)制了如家的模式，中國酒店業(yè)在2003年后開啟了大幅擴張，有限服務(wù)酒店逐步取代了星級酒店成為住宿市場的主要供給者。
2013年以來隨著一二線城市人工、房租等各項成本的攀升，一二線城市里的存量酒店被迫進行翻新升級，于是有限服務(wù)酒店里又出現(xiàn)了中端酒店這個新物種，中端酒店這輪浪潮使華住一躍超越如家成為國內(nèi)最賺錢的酒店集團，本來已掉隊的錦江憑借收購維也納和鉑濤又稱為未來國內(nèi)酒店市場的核心玩家，中端酒店浪潮還催生出亞朵等新的參與者，這些都是后話了。
10. 四星級酒店設(shè)施
硬件：地上建筑面積：約2.5-3萬m2 酒店約250-300套客房（酒店客房面積按90-100平方米/間計算，包含客房面積及所有的酒店配套服務(wù)設(shè)施等共建部分的面積） 平面布局及功能應(yīng)滿足酒店管理公司的“四星”標準要求 酒店總體設(shè)計要求： 建議四星級酒店設(shè)置在主干道上作為酒店主要出入口。 四星級酒店客房 酒店應(yīng)功能劃分合理，有背景音樂系統(tǒng)。 總統(tǒng)套房應(yīng)設(shè)置在噪音影響較小的層數(shù)，并建議有獨立的室外休息平臺。
建筑設(shè)計應(yīng)利于銷售及后期物業(yè)管理的經(jīng)濟性要求，并便于后期維護; 施工材料選用節(jié)能、隔音材料，并達到防火等級要求。 滿足環(huán)保、節(jié)能要求。
設(shè)計標準以國家最新節(jié)能標準設(shè)計。 充分采用節(jié)能材料，降低使用能耗。 盡量使用本土材料，有效控制成本。
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