美食的詳細做法
導讀：美食的詳細做法 美食家常做法 簡單的美食做法？
【自己做萄式蛋撻】把淡奶油裝入容器里，加牛奶拌勻；加白糖，隔水加熱，攪拌至白糖全部溶化；待放冷后，再分多次加入低粉，攪拌均勻；蛋黃打散成蛋液，混合到奶液里拌勻做成撻水；把做好的撻水倒入撻皮里，裝到7分滿；烤箱預熱220度，烤25分鐘即可。
美食家常做法
羊排 鮮姜 大蔥 辣椒 冷水煮肉（水還冷時） 起末后用勺打去 加入蔥姜（量要稍多點）辣椒 15分鐘后加食鹽 想吃地道內(nèi)蒙手扒肉 你就別蓋鍋蓋 肉會爛得慢點 但是會勁道 而且入味 熟度自己可以撈出一塊嘗嘗
簡單的美食做法？
田園小炒
主料：西芹、鮮蘑菇、鮮草菇、櫻桃番茄、胡蘿卜， 價格在4.70元左右；
調(diào)料：精制油、鹽；
做法：
1.西芹切成4公分段，其他切成片；
2.熱鍋下油，即倒入所有主料，加鹽，一調(diào)羹水，加蓋，大火二分鐘，起鍋裝盤。
特點： 菜色清爽，上口，一改蔬菜的單調(diào)。
蝦仁炒飯
主料： 雞蛋(一個)、蝦仁(100g)、米飯(150g) 成本：4.00元
調(diào)料： 精制油、鹽
做法：
1. 將蝦仁上漿(生粉/面粉=1：1)， 加鹽少許，
2. 熱鍋下油，(雙排小火)二成熱放入蝦仁滑炒，至變色，起鍋待用；
3. 熱鍋熱油，放入雞蛋液邊炒邊劃碎，成型后放入米飯、蝦仁，撒入鹽少許翻炒即可。
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