導(dǎo)讀：爺爺生日了，應(yīng)該準備什么菜？ 老年人過生日做點什么吃好 老人過生日吃什么好 媽媽生日求菜譜

生日宴上，蛋糕是必不可少的啦，最好不大不小剛好適合你們?nèi)胰顺缘模虚g最好要有一個大大的紅果醬做的：壽字 。還有，要營養(yǎng)的話，嗯海參最適合不過了！【不要心疼錢】老人要補充些胡蘿卜素，最好炒一個胡蘿卜。在做一個紅燒魚，【叫你個辦法，先把兩根筷子伸進魚嘴再從魚鰓片穿過接著插進魚肚子，把筷子轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀，最后抽出筷子，魚內(nèi)臟就一點不剩的弄出來了！】還要涼拌菜，【隨你拌什么】。長壽面，里面要打上幾個雞蛋，營養(yǎng)更加豐富。如果還不過癮，就在弄一個海鮮湯，里面要必備的東西：扇貝肉，蝦米，海帶【要切的碎一點，老人嚼著方便】羊肉湯替代也可以。還有豆制品等等。
祝你爺爺生日快樂！壽比南山！【好好孝敬老人吧！】

老年人過生日做點什么吃好

老人過生日這是個好事，能給老人帶來無比的快樂和自豪，首選容易消化而又易吸收營養(yǎng)的食物。不過在民間風(fēng)俗上，桌上要有一碗素面，這個代表長命百歲。還有就這南瓜、甲魚之類——壽比南山。不管菜的味道如何，選擇老人愛吃的，我在做服務(wù)行業(yè)有遇到過，建議多喝水和多喝新榨西芹汁（不加蜂蜜）。一些帶有油膩、暴炒、過多糖漿的東西不能吃。
對于老人，更多的是陪伴。多陪伴比什么都好。

老人過生日吃什么好

我覺得關(guān)鍵不是生日那天送什么,而是你平時會讓老人感覺到什么.
生日禮物可以是容易消化的食物、可以是小太陽、可以是衣服。
體育用品也很好啊，放在手里轉(zhuǎn)的那種手球，一幅象棋，跳子棋，老人喜歡又沒有的東西你就可以送。

媽媽生日求菜譜

過幾天也是我媽媽的生日，我準備了一份簡單的菜單。因為我認為只要是我們做的，媽媽肯定會喜歡，會很滿意。呵呵，希望能夠給你做個參考
早上我準備早起，然后給媽媽做一碗“長壽面”！因為長壽面不僅寓意健康長壽、而且也寓意家庭圓滿。
長壽面做法：
原料：超市買的袋裝長壽面，清水，雞蛋，小番茄，蔥花，蝦米、骨湯、油、鹽、雞精、胡椒粉各少許。
制法：
1、將長壽面煮熟撈入碗中，煮幾分鐘就可以了。（準備撈的時候倒一碗涼水，這樣面條就不會黏糊在一起，也會增加韌勁。）
2、然后打一個雞蛋到鍋里，煮成荷包蛋。煮熟后就然后撈出來備用。
3、把滾燙的骨湯（可以去超市買即食的調(diào)味包）加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米，調(diào)好味，倒入面內(nèi)，面上再擺上你實現(xiàn)做好的荷包蛋，小番茄，呈一定的造型，最后撒上蔥花即可。
晚上我準備做三道菜。
第一道：涼拌拍黃瓜
先把黃瓜洗干凈晾干表面的水，然后放砧板上，有菜刀平放拍下去，這一步很重要，拍黃瓜一定要用拍的，要不口感會差很多，而且不要把里面的籽去掉，一定要保留，口感才會好，拍完后切成方塊（就是橫著切幾刀），然后加上醬油，鹽，花生油，蒜蓉，和香菜（小段），根據(jù)個人口味可放陳醋或辣椒油等，把材料都拌勻就可以了。
第二道：酸菜魚
用料：活鯉魚1尾(約重900克)，泡紅辣椒100克，泡生姜35克，蒜50克，酸菜200克，野山椒25克，鮮湯500克，精鹽5克，胡椒粉1.5克，味精3克，料酒50克，姜蔥少許，混合油75克，香油15克。
制法：
1.鯉魚初加工取下頭。脊骨，然后將兩片帶刺肉切成瓦楞小塊，用姜、蔥、料酒、鹽碼味15分鐘，待用。
2.泡紅辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起切成米粒狀，酸菜改成小片待用。
3.鍋置火上，下混合油燒熱，將切細的泡紅辣椒、泡姜、蒜和野山椒一起放入楠香炒紅，再放酸菜炒出香? ??，加入鮮湯，并放入魚頭、脊骨一起熬15分鐘以上，加入鹽、料酒、胡椒粉、味精及魚塊燒煮3-5分鐘至魚肉剛熟，淋入香油，盛碗即成。
第三道：豆腐湯
主料：豆腐500克,蝦米25克,白菜30克
調(diào)料：料酒20克,植物油20克,鹽5克,大蔥5克,姜2克
做法：
將豆腐洗凈切成3厘米長，1.5厘米見方的長條，用開水焯一下?lián)瞥觯瑸r干水分；
2. 姜洗凈去皮切成末備用；
3. 白菜心洗凈，用開水焯一下；
4. 鍋上火倒植物油，油燒熱后用蔥、姜末熗鍋，然后放高湯；
5. 燒開后倒入砂鍋內(nèi)，放到小火上，隨即放味精、料酒、精鹽、蝦米、豆腐燉煮約15分鐘，撈入菜心
第四道： 炒土豆絲
1.把土豆切絲，絲不是越細越好，是細得均勻才好
2.將土豆絲放水里泡個幾分鐘（淀粉容易粘鍋），然后取出，甩干~~不是洗衣機里甩，在哪甩你看著辦吧
3.放油，油七成熱，倒土豆絲進去，炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到土豆絲熟但又不爛熟，就象牛排的9成熟~~~。放鹽適量，高興的話放點醋，就是醋溜土豆絲了。青椒土豆絲地話在倒土豆絲之前先倒青椒絲進去炒
就這樣簡簡單單的，畢竟我們都還是學(xué)生，是孩子，錢都靠爸爸媽媽給，所以不能購買一些奢侈的物品，只要是我們做的，爸爸媽媽都喜歡，你說是吧。另外我想說，上面的都是我自己準備的菜譜，因為我了解我媽媽，我媽媽喜歡吃魚，喜歡吃土豆絲，所以我要做那兩樣菜，所以我建議你就做你媽媽平時喜歡吃的，那樣就是最好的菜譜！呵呵，希望能夠幫助你，同時祝您媽媽和我媽媽都健康長壽，幸福安康。

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