炸好的小魚有哪些美味的做法?
導(dǎo)讀:炸好的小魚有哪些美味的做法? 黃豆油炸吃法豆100種吃法? 家庭炸油條和糖餅的做法有哪些?
將小魚去內(nèi)藏,用清水洗凈,加入味精,鹽,料酒,淹5分鐘待用,下油直7層熱下小魚,讓小魚直黃色翻面抄另一面直金黃色,加入水,加葁絲,蒜沬,醋,收汁即可,撒蔥花。
放點(diǎn)辣椒面,花椒面,雞精,味精,孜然。,攪拌均勻。,我喜歡的。
黃豆油炸吃法豆100種吃法?
宅家里的黃豆宴
文/劉中欣
每天宅在家里面,
研究做飯是首選,
自制豆?jié){擺眼前,
潤肺養(yǎng)胃又安全,
烤出黃豆帶椒鹽,
干爽清脆非一般。
自發(fā)豆芽特好看,
需要滋潤它幾天,
清炒一盤美味添。
豆腐腦制做不難,
過濾內(nèi)脂都要選。
豆腐渣能發(fā)成面,
添加蕎麥和雞蛋,
做成饅頭和花卷,
再做饅頭烤餅干,
別樣口味又增添。
小小黃豆刮目看,
主副食里占主旋,
自己沒事找事干,
不離黃豆好伙伴,
宅家里的黃豆宴。
寫于2020年3月18日
您好!我是葉子,很高興能回答您的“黃豆油炸吃法豆100種吃法”這個(gè)問題。
營養(yǎng)篇:豆制品不僅蛋白質(zhì)含量很,又容易被人體吸收,并且有抗衰老的效果。是我們餐桌上常見又受歡迎的美食。
美食篇:黃豆可以變身為很多種美食,例如:豆芽、豆腐、豆?jié){、豆腐腦、豆油皮、豆干……用這些食材我們可隨意搭配我們喜愛的其它食材,就能創(chuàng)作出美味的菜肴!
黃豆在不變身的情況下也可做成美食,例如:黃豆?fàn)F豬手、麻豆、油炸黃豆……
葉子介紹一種黃豆的下酒菜——麻辣酥脆油炸黃豆的做法:
1.準(zhǔn)備一小碗干黃豆,清洗干凈加水浸泡4至5小時(shí)。
2.泡發(fā)好的黃豆放入冰箱冷凍2小時(shí)。
3.在炸制前把黃豆水份擦干,以免濺油,炸制金黃即可出鍋。
4.鍋中加入花椒和辣椒,炒香后加入炸好的黃豆,炒均勻即可。
以上是葉子對“黃豆油炸吃法豆100種吃法?”的問題個(gè)人看法,如果喜歡喜葉子的回答請點(diǎn)注收藏哦!
家庭炸油條和糖餅的做法有哪些?
你好,看到這個(gè)題目我們不難發(fā)現(xiàn),如今對健康的飲食都重視起來了,像我們父母那一代人,為了賺點(diǎn)小錢,早餐隨便買根油條就上班去了,沒人會想著在家制作早餐,而如今我們必須要對自己和家人的健康負(fù)責(zé),多學(xué)習(xí)一些早餐、烘培,別去外面買早餐了,只有我們自己在家制作早餐才不會添加任何的添加劑,吃著放心。
希望大家都能分享自己的廚藝,每個(gè)人的做法、經(jīng)驗(yàn)都不同,在這個(gè)悟空回答的大平臺,有專業(yè)的廚師、有經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)家阿姨、也有創(chuàng)新的90后、還有一些想學(xué)習(xí)的人,我們一起學(xué)習(xí)、一起進(jìn)步,助人為樂才是最開心的事。
關(guān)于家庭炸油條和糖餅的做法,小編就把自己的做法分享給大家。
金黃酥脆大油條做法:
食材:面粉500克、鹽8克、小蘇打4克、泡打粉4克、水280克、油15克、雞蛋1個(gè)
1.準(zhǔn)備一個(gè)大碗,倒入面粉、鹽、小蘇打、泡打粉,攪拌均勻;
2.加入280克的水、油、雞蛋,用手在大碗里揉,直到揉成一個(gè)團(tuán),抹上一層油,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏一晚上;
3.用搟面杖把面粉團(tuán)搟成片,然后切成一條一條,再2個(gè)2個(gè)重疊用筷子壓一下;
4.油溫?zé)?-8成,放油條時(shí)可以拉一下面粉條,長度按自己鍋的大小;
糖餅的做法
食材:普通面粉、溫水、白糖、油
1.準(zhǔn)備一個(gè)大碗,放入面粉,加入溫水,然后揉成面團(tuán),醒20分鐘左右;
2.準(zhǔn)備一個(gè)小碗,加入白糖、四分之一的面粉,攪拌均勻備用
3.把醒好的面團(tuán)搟成大大的薄餅,均勻的刷上一層 油,然后卷起來,卷成一根長長的棍子;
4.用到切成小劑子,然后把小劑子的兩邊封起來,搟成薄餅,中間加入一勺之前拌好的白糖,包起來再搟成薄餅;
5.準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,倒入少量油,小火慢慢的煎,記得多翻面;
家庭版小油條!外酥里軟!超簡單!
做一個(gè)會做早餐的達(dá)人
在家輕松做外酥里軟的小油條,比外面買的好吃100倍,關(guān)鍵是干凈衛(wèi)生還營養(yǎng)!學(xué)會再也不用去買啦簡單易學(xué),零失敗!
所需食材:普通面粉250克,雞蛋一個(gè),20克食用
油,2克鹽,3克泡打粉,20克純牛奶,120克溫水!
制作過程:面粉中打入母雞蛋,加入食用油,鹽泡 打粉,牛奶,溫水,和成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜松弛
20分鐘后搓揉排氣,搟成長方形薄餅。切成條,兩條一個(gè)摞起來,切成小段。中間用筷子壓實(shí),兩頭捏緊,鍋中倒油,加熱到微開,放入油條,慢火榨到兩面金黃即
可。再搭配一杯歸經(jīng)閣紫薯暑燕麥豆?jié){,美味可口全家
人都愛吃的營養(yǎng)早餐做好!
小貼士·因?yàn)榧依餂]有大鍋所以做成了小油條,但不影響口感!面和好后蓋起來松弛20分鐘即可,不用
但不影響口感!面和好后蓋起來松弛20分鐘即可,不用發(fā)酵,所以這個(gè)油條做起來很方便,也不耽誤時(shí)間。外發(fā)酵,所以這個(gè)油條做起來很方便,也不耽誤時(shí)間.外面賣的油條油都是反復(fù)利用的還是建議少吃,想吃勤快點(diǎn)自己做。健康比什么都重要。歸經(jīng)閣的豆?jié){也很方便好喝,跟油條搭配真的完美組合,有七種顏色就是七種口味的,我家寶寶挑食,每次沖這個(gè)豆?jié){再給他做一些
口味的,我家寶寶挑食,每次沖這個(gè)豆?jié){再給他做一些,主食搭配每次都能吃好多炒雞開心
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