酒店的規(guī)章制度怎么寫啊,求大神
餐廳服務員規(guī)章制度
1、 準時上下班,不得遲到,早退和曠工。
2、 及時打掃衛(wèi)生,保持店內(nèi)清潔。
3、 上班時必須按規(guī)定著裝,整齊干凈。
4、 站位端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。
5、 要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當頭,“謝”不離口,如遇客人要主動打招呼。
6、 上班期間不得玩或接聽私人電話。
7、 不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。
8、 熟悉本店現(xiàn)階段供應的酒水和菜單價格。
9、 禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財務,違者重罰,情節(jié)嚴重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。
10、內(nèi)部員工的私用物品不可亂放,統(tǒng)一放在箱內(nèi)。
11、下班時必須檢查好燈,門窗,排風,水電及衛(wèi)生。
12、員工用餐時不可倒飯倒菜,禁止浪費。
13、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時候都要維護自身的形象,不要發(fā)脾氣。 嚴禁在店內(nèi)外打架斗毆,違者重罰。
餐廳服務員管理制度
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