導(dǎo)讀：肥肥蝦莊-肥肥蝦莊和靚靚蒸蝦哪個(gè)好吃 武漢一知名蝦店被曝用黑油死蝦,事件的后續(xù)情況如何? 武漢五大人氣美食餐廳推薦 武漢一知名蝦店用黑油、死蝦被曝,后廚的衛(wèi)生該如何管控? 獼猴桃刨皮機(jī) 肥肥蝦莊為什么那么貴

武漢一知名蝦店被曝用黑油死蝦,事件的后續(xù)情況如何?

1、在這件事情發(fā)生之后，公司之一時(shí)間將設(shè)置的門店停業(yè)了，積極的配合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門，對(duì)視頻當(dāng)中反映的問題進(jìn)行了調(diào)查，對(duì)于這個(gè)視頻當(dāng)中存在的一些虛假內(nèi)容，對(duì)于公司造成聲譽(yù)影響的公司已經(jīng)報(bào)警處理了。

2、龍蝦界頗具人氣的肥肥蝦莊武漢天地店，被曝后廚衛(wèi)生堪憂，洗蝦員工表示死掉的蝦也能用，除非它臭掉。炸小龍蝦的油被反復(fù)使用，即使顏色變黑也未被更換。有視頻曝光肥肥蝦莊武漢天地店存在使用不新鮮食材等問題。

3、這種黑心商家就應(yīng)該要采取嚴(yán)厲的措施來進(jìn)行懲罰，才能避免這種情況發(fā)生。

4、這家店的行為確實(shí)涉嫌違法了，用不新鮮的食物，用不干凈的油，完全可以舉報(bào)。

5、煮龍蝦時(shí)需要要采用持續(xù)高溫油，但高溫油不但會(huì)形成一些氯丁二烯和致癌物，還會(huì)繼續(xù)逐漸發(fā)黑并出現(xiàn)排氣管冒黑煙，對(duì)身體有危害。假如吃死小龍蝦，并且也是應(yīng)用黑油制做的死小龍蝦，那麼必定是會(huì)致使發(fā)生拉肚子的狀況。

6、湖北武漢一知名蝦店用黑油死蝦，吃這種食物會(huì)對(duì)顧客身體有哪些傷害？在武漢，有一家專業(yè)做小龍蝦的店面，竟然應(yīng)用黑油，并且還應(yīng)用死小龍蝦。

武漢五大人氣美食餐廳推薦

1、亢龍?zhí)泳栖巹?chuàng)建于1991年，先后榮獲中華餐飲名店、鄂菜十大名店等榮譽(yù)稱號(hào)，是武漢本土餐廳的代表之一，是武漢家喻戶曉必去的鄂菜館，曾上榜2018年和2019年武漢市“大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜”，也是武 *** 氣最火爆的餐廳之一。

2、海底撈 這家餐廳就不用小編多說了吧，在全國(guó)都有名的餐廳，服務(wù)貼心的就差沒喂到你嘴里了。RHEACAFE 在這家店里，武漢的大部分美景盡收眼底，約上三五個(gè) *** 妹，在這里聊天拍照，美滋滋。

3、NO1大胤藝術(shù)餐廳·酒藝術(shù)館這是一家相當(dāng)文藝的餐廳，環(huán)境非常好，菜品不僅豐富，擺盤也很有藝術(shù)感，很多人都喜歡到這里吃飯，要說武漢特色餐廳，這家店一定不能錯(cuò)過。

武漢一知名蝦店用黑油、死蝦被曝,后廚的衛(wèi)生該如何管控?

1、這種黑心商家就應(yīng)該要采取嚴(yán)厲的措施來進(jìn)行懲罰，才能避免這種情況發(fā)生。

2、龍蝦界頗具人氣的肥肥蝦莊武漢天地店，被曝后廚衛(wèi)生堪憂，洗蝦員工表示死掉的蝦也能用，除非它臭掉。炸小龍蝦的油被反復(fù)使用，即使顏色變黑也未被更換。有視頻曝光肥肥蝦莊武漢天地店存在使用不新鮮食材等問題。

3、要設(shè)立專門的機(jī)構(gòu)，勤加監(jiān)督。加強(qiáng)立法，采取嚴(yán)苛的刑法讓大家重視食品問題。可以采取舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的政策，一旦核實(shí)將給予嚴(yán)厲的處罰。

4、店家用黑油死蝦這樣的食材，在消費(fèi)者吃到肚子里面去之后是很有可能引發(fā)巨大的問題的，所以說相關(guān)的部門在發(fā)現(xiàn)之后應(yīng)該對(duì)這個(gè)店家作出嚴(yán)厲的懲罰。

獼猴桃刨皮機(jī)

-40°。獼猴桃全自動(dòng)去皮機(jī)是采用旋轉(zhuǎn)的刀片切削，720度旋轉(zhuǎn)將獼猴桃削皮干凈的機(jī)器，機(jī)器的進(jìn)出口溫度在適合獼猴桃去皮的溫度范圍內(nèi)，也就是30-40°之間，以保存更好的口感。

獼猴桃勺 下面介紹獼猴桃的專用工具，看見這個(gè)可能很多人眼熟，因?yàn)槠綍r(shí)在網(wǎng)上買獼猴桃，基本都會(huì)送一個(gè)這種獼猴桃勺，上面有兩個(gè)勺子，短的比較常見一些，長(zhǎng)的設(shè)計(jì)好一些，可以當(dāng)勺子叉子用。

之一種是不銹鋼勺狀挖勺，將獼猴桃切半，用挖勺沿著表皮旋轉(zhuǎn)一圈，可以方便的去除果皮，取出果肉。第二種是塑料軟刀去皮器，分為直軟刀和彎形軟刀部分，先用直軟刀部分切開獼猴桃，然后用彎形軟刀部分軟刀挖出果肉。

肥肥蝦莊為什么那么貴

最后，兩家店的價(jià)格也有所不同，肥仔蝦莊的價(jià)格相對(duì)較為親民，而肥肥蝦莊的價(jià)格則稍高一些。

肥肥蝦莊菜品以蝦為主，招牌美食是油燜大蝦，蝦的個(gè)頭很大，蝦黃量很足，而且很新鮮，肉質(zhì)Q彈，咸香麻辣，非常入味，很受歡迎。值得推薦的特色菜還有口口香蒜蓉龍蝦、肥肥蒸蝦、全味蝦球、清蒸大蝦等等。

一斤。肥肥蝦莊是一家以龍蝦為主的餐廳，小龍蝦和涼菜都是客人下單之后，當(dāng)場(chǎng)照單 *** ，能夠確保每一只到客人手里的小龍蝦都是現(xiàn)殺、現(xiàn)燒，保證產(chǎn)品新鮮，一份蝦大約為一斤。

肥肥會(huì)根據(jù)不同養(yǎng)殖基地的季節(jié)性地域特征來選擇蝦源，早蝦是用的潛江監(jiān)利，過了四五月的時(shí)候還會(huì)換一個(gè)地方。肥肥蝦莊一定要點(diǎn)的才肯定是極品蒸蝦個(gè)大一兩五，蝦黃豐富、肉質(zhì)鮮嫩。她們家的油燜大蝦是用花甲墊底。

湖北省武漢市肥肥蝦莊負(fù)責(zé)人張進(jìn)：小龍蝦去年同期大概每斤20多塊錢，不到30的樣子，以我們的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)，我們今年都是40以上，大概在6月底到，一直持續(xù)到現(xiàn)在，價(jià)錢基本上和去年同期比至少80%成本增加。

雖然大家對(duì)于小龍蝦的美味也是垂涎許久，但是大家殊不知一些商家對(duì)外出售的美味小龍蝦其實(shí)很有可能他們?cè)诤髲N的 *** 過程當(dāng)中所產(chǎn)生的衛(wèi)生狀況問題確實(shí)令人堪憂。

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