大棚西紅柿是在棚中育苗，棚中分畦，溫度易控。只要選用好的的品種，管理適宜，即可優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高收益。其主要栽培技術(shù)是：
平整田地。選地時應(yīng)注意與非茄科及十字花科蔬菜進行2年以上輪作，清潔田園，尤其要把病果清除帶出田外燒毀或深埋，噴施護樹將軍消毒、殺菌、防感染、防菌株群落傳播。因地制宜修畦建棚，大棚要堅固耐用，抗風、保溫能力強。土地要深翻，追施底肥灌足底墑，注意各種必需元素肥類的合理配施。墑情要適宜，通風、排水要便利，禁忌積水。
種子處理。種子選好后，進行溫湯浸種，用60℃熱水（三開兌一涼）慢慢倒入盆中，邊倒邊一個方向攪動。水量以淹沒種子2～3倍為宜。水溫降至35℃時停止攪動，在35～25℃溫水中浸泡5～6小時，然后撈出種子，即可將其置于25～30℃環(huán)境催芽（每天用相應(yīng)溫度的溫水沖洗1～2次），經(jīng)2～3天，半數(shù)種子“露白”時，用新高脂膜進行拌種，能驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發(fā)芽率。
適時播種。將催過芽的種子，播種在事先準備好的苗床上。苗床土要過篩無菌土和完全漚腐豬圈肥曬干碾細過篩，整地下種后，覆濕潤浮土0.8厘米，蓋好地膜，搭好小拱棚。配合噴施新高脂膜600—800倍液，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，隔離病蟲源并窒息式消滅，提高種子出苗率。
幼苗保護。西紅柿幼苗期使用新高脂膜噴施植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強度，保護禾苗茁壯成長。
控梢促花。棚室西紅柿一般采用單稈整枝，只留一個主稈，所有側(cè)枝全部疏除。打側(cè)枝要選晴天上午進行。配合噴施促花王3號抑制主梢瘋長，迫使頂梢精華營養(yǎng)回流，不需人工打頂芽、代替激素殺梢，把生長營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成生殖營養(yǎng)、促進花芽分化，提高花粉受精質(zhì)量。
合理施肥。大棚西紅柿進入開花結(jié)果期，隨著氣溫的回升，植株的生長速度加快，生長量增大，這時要注意開始合理沖施氮肥，保證西紅柿的養(yǎng)分供應(yīng)。適時追施微肥，并用根施通膠囊配合灌根，能誘導(dǎo)植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放，提升果實發(fā)育正能量，優(yōu)化果實品質(zhì)。
巧防治芽枯病。芽枯病發(fā)生后，要注意培養(yǎng)出新的結(jié)果果穗，去掉一些徒長枝杈，并噴施新高脂膜形成保護膜，防止病菌侵入；同時在適當?shù)奈恢昧粢凰肷L較好的花序，用它代替失去的果穗，以減少產(chǎn)量損失。
保花壯果。在大棚西紅柿開花結(jié)果期噴施菜果壯蒂靈增強花粉受精質(zhì)量，循環(huán)坐果率強，促進果實發(fā)育，無畸形、無空殼、無秕粒，整齊度好、品質(zhì)提高、使菜果連連豐產(chǎn)。

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