導(dǎo)讀：自制生日餐的做法步驟圖，自制生日餐怎么做 哪些傳統(tǒng)節(jié)日吃素食 有哪些好吃又簡(jiǎn)單的素食菜譜？ 求人定制一份300純成本元宴會(huì)菜單6個(gè)冷菜，炸菜，頭菜2道炒菜，魚，大菜2個(gè)飯菜，素菜，點(diǎn)心兩道，湯，水果拼盤？

材料
泡酸菜100克、新鮮嫩蠶豆100克、粉絲50克、姜末15克、油1大匙（15ml）、鹽、胡椒粉
做法
1、將四川泡酸菜切成細(xì)末，新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗凈待用，粉絲用溫水泡軟待用；
2、鍋燒熱，放入1大匙油，放入姜末炒香，放入泡酸菜末炒出香味；
3、加入嫩蠶豆炒變色；
4、加入500ml的水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，至蠶豆酥爛，加入泡好的粉絲，煮開；
5、用鹽和胡椒調(diào)味即可

哪些傳統(tǒng)節(jié)日吃素食

二月二
俗稱龍?zhí)ь^，也叫青龍節(jié)，是一年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始的標(biāo)志。活動(dòng)有撒灰引龍、熏蟲、挑菜、忌針線（以防扎壞龍眼）等。關(guān)于此節(jié)風(fēng)俗的記載唐代就有。至于二月二這天的吃喝，一改春節(jié)期間大吃油膩之風(fēng)，要?jiǎng)铀厥场?br>
清明節(jié)
祭掃祖墳、踏青游春，忌動(dòng)煙火。

有哪些好吃又簡(jiǎn)單的素食菜譜？

簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng)的素食菜主要有以下菜品

1、清炒絲瓜，絲瓜含有豐富的維生素，該菜不宜用猛火炒，盡量保證其維生素不被破壞。

2、西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋食材簡(jiǎn)單，做法簡(jiǎn)單，兩個(gè)雞蛋兩個(gè)西紅柿就搞定，而且雞蛋富含蛋白質(zhì)，西紅柿富含維生素，單配炒著吃營(yíng)養(yǎng)又健康。

3、酸辣土豆絲，酸辣土豆絲帶有酸脆的口感和味道，是一道難得的開胃素材，且其做法簡(jiǎn)單食材用料少，一個(gè)土豆就能炒一盤土豆絲。

4、蒜蓉油麥菜，油麥菜具有碧綠的顏色，爽脆的口感，給視覺(jué)和味覺(jué)帶來(lái)一份清爽的同時(shí)也帶來(lái)一份營(yíng)養(yǎng)，其富含維生素、鈣和其它礦物質(zhì)。

5、小蔥拌豆腐，小蔥拌豆腐是一道很普通的家常小菜，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分。

你好，我是翠翠，一名拒絕蔥、蒜、韭菜的素食者。 因?yàn)槭乘兀越?jīng)常在想如何把素食做的好吃又簡(jiǎn)單。

分享幾道我做的家庭素食吧。具體做法可以點(diǎn)擊頭像查看視頻，喜歡素食歡迎關(guān)注翠翠。

莧菜素餃子

拌米粉

香菇拌面

麻辣豆皮

求人定制一份300純成本元宴會(huì)菜單6個(gè)冷菜，炸菜，頭菜2道炒菜，魚，大菜2個(gè)飯菜，素菜，點(diǎn)心兩道，湯，水果拼盤？

一般沒(méi)有各一個(gè)的，都是有兩三個(gè)或者更多，舉個(gè)例子

西餐宴會(huì)菜單（商務(wù)宴會(huì)）

菜單 menu

頭盤 Appetizers

法式牛柳配油浸鵝肝 French -style Beef & Foie Gras

魚子醬海鮮拼盤 Caviar & Seafood Platter

勃艮第香草汁焗蝸牛 Bourgogne Vanilla Baked Snails

湯 Soup

北歐海鮮濃湯 Nordic Seafood soup

古拉式傳統(tǒng)牛肉濃湯配黑麥面包 Traditional Rich Beef Soup with Rye Bread

沙拉 Salad

地中海式甜蝦沙拉 Mediterranean Style Sweet Shrimp Salad

奧斯陸酸甜三文魚配蔬菜色拉 Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle

法式酸乳酪水果色拉配新鮮樹莓醬 French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce

主菜 Main Course

北歐煨焗銀鱈魚 Simmered and Baked Cod Fish

炭烤T骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇 T-Bone Steak with Black Pepper and Fried Mushroom

主食 Main Food

海鮮茄汁炒意大利面 Tomato cooked in soy and vinegar with Seafood Sauteed Italian paghetti

香濃咖喱牛肉飯 Sweet Curried Beef with Rice

甜點(diǎn) Dessert

榛子焦糖色蛋糕 Hazelnut caramel cake

什錦冰淇淋 Mixed ice cream

提拉米蘇 Tiramisu

咖啡、茶 Coffee & Tea

佐餐酒水 Table Wine

法國(guó)夏布利威廉費(fèi)爾小夏布利白 Chablis, Petit Chablis, Willia

杜霍酒莊干紅葡萄酒2007（度韋） Chateau Durfort Vivens

金玫瑰酒莊干紅（拉露絲）葡萄酒 2007 Chateau Gruaud Larose

上菜順序

按照一般西餐 宴會(huì)的上菜順序，即開胃菜、湯、沙拉、主菜、主食、甜點(diǎn)、咖啡、茶。在西餐宴會(huì)上，一般按照菜單菜肴順序上菜即可。客人刀叉的擺放也會(huì)根據(jù)菜單菜肴的順序來(lái)擺放。

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