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度假地酒店的經(jīng)營重點??

導(dǎo)讀:度假地酒店的經(jīng)營重點?? 旅游管理與酒店管理? 酒店管理是做什么的? 旅游服務(wù)與管理,和酒店管理的區(qū)別?

通過度假客人提高入住率和帶動度假內(nèi)設(shè)的餐飲和娛樂項目,主要針對旅游客人,商務(wù)休閑

旅游管理與酒店管理?

這個應(yīng)該是學(xué)校分專業(yè)的事情吧,酒店業(yè)應(yīng)該是屬于旅游業(yè)的,所以說旅游專業(yè)的學(xué)生是肯定會學(xué)酒店管理的,但旅游專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)的是導(dǎo)游,旅行社管理,旅游風(fēng)景區(qū)管理,旅游規(guī)劃和開發(fā),當(dāng)然還會有酒店管理一個主要方面,好多旅游專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生在實習(xí)的時候都會到酒店去實習(xí),因為酒店是屬于旅游這一塊的,所以說旅游專業(yè)的學(xué)生住修酒店和旅游管理, 一般來說旅游管理已經(jīng)包含了酒店和旅游兩大塊了!

酒店管理是做什么的?

酒店管理工作范疇: 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員; 各類旅游公司,旅游管理部門工作人員; 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作; 各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作; 各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

發(fā)展前途: 酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。

旅游服務(wù)與管理,和酒店管理的區(qū)別?

一、專業(yè)不同

1、酒店管理酒店管理(Hotel Management ),是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

2、旅游管理旅游管理(Tourism Management),是隨著經(jīng)濟的發(fā)展而興起的一門新興學(xué)科,是工商管理下的二級學(xué)科,有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿ΑkS著國際經(jīng)濟的全球化,旅游業(yè)更加繁榮,因此對旅游的管理要求也隨之提高,現(xiàn)在開設(shè)旅游管理專業(yè)的學(xué)校也很多,對專業(yè)能力和素質(zhì)也有一定的要求。

二、前景不同

1、酒店管理畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、洗浴、水療、餐飲等綜合性酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。2、旅游管理旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

三、培養(yǎng)目標(biāo)不同

1、酒店管理本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。2、旅游管理旅游管理專業(yè)面向現(xiàn)代旅游業(yè),根據(jù)旅游業(yè)形勢的發(fā)展培養(yǎng)擁護黨的路線,適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,重點掌握從事導(dǎo)游、旅行社、旅游景點景區(qū)、旅游購物商店等領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法,能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學(xué)與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。

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