開埠的意思是:開埠（kāi bù）為商埠，設(shè)立外貿(mào)口岸。

開埠舊時指:

1.舊時與外國通商的城鎮(zhèn)。

2.指商業(yè)發(fā)達(dá)的城市。

《上海灘》1990年第1期：“ 上海 開埠在1843年。”《新民晚報》1991.7.4：“晚清以來，隨著上海開埠，茶館業(yè)十分發(fā)達(dá)。

擴(kuò)展資料:

上海開埠之后，外國商人等紛至沓來，為了滿足南來北往客商住宿的需要，在洋涇浜(今延安東路)畔陸續(xù)開設(shè)了一些傳統(tǒng)的客棧。

1846年有一個名叫阿斯脫豪夫·禮查的英國人，在公館馬路(今金陵東路)外灘附近建起了一座近代化的旅館，名為Astor House Hotel,它就是禮查飯店的前身。1857年禮查看中了蘇州河北岸、黃浦江邊上的一塊荒地，當(dāng)時只有漁民在那里曬網(wǎng)。

禮查以極低的價錢買下，準(zhǔn)備建造旅館。次年，亨利·史密斯又從禮查手中買下了這塊地，并著手建造旅館，1860年，一幢兩層樓的西式旅館便出現(xiàn)在世人面前。它就是禮查飯店(Richards Hotel)。

這是上海第一家近代化的旅館，專門接待外國旅客。內(nèi)中除客房外，還設(shè)有彈子房、酒吧、舞廳及撲克室等休閑娛樂設(shè)施。為了豐富旅客的生活，飯店還常常在樓下的大廳中，安排歌舞和戲劇演出，這吸引了眾多的旅客，生意非常紅火。

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