導(dǎo)讀：周莊古鎮(zhèn)小吃（周莊古鎮(zhèn)小吃有哪些） 周莊古鎮(zhèn)的蜆江三珍是什么 周莊古鎮(zhèn)特色小吃盤點 周莊古鎮(zhèn)美食有哪些?景區(qū)內(nèi)哪些東西值得吃? 周莊有哪些好吃的周莊美食推薦

周莊古鎮(zhèn)的蜆江三珍是什么

周莊水產(chǎn)以蜆江三珍最為出名，這三珍是：鱸魚、白蜆子、銀魚。萬三蹄 周莊首選名菜。以精選豬后腿為原料，煨煮或蒸燜而成。肉質(zhì)酥爛脫骨，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜相宜，是沈萬三家中待客必備的菜肴。

周莊為著名的江南水鄉(xiāng)，四周全被湖泊河道所包圍。由于水質(zhì)清澄，故盛產(chǎn)各種水鮮，其中最為著名的即是“蜆江三珍”：白蜆、銀魚、鱸魚。

水鄉(xiāng)周莊，珍饈水產(chǎn)四時不絕，其中最有名的是“蜆江三珍”：鱸魚、白蜆子、銀魚。周莊還出產(chǎn)鰻鱺，“稻熟鰻鱺賽人參”，這句鄉(xiāng)諺盡人皆知。此外還有甲魚、河蝦等。

周莊古鎮(zhèn)特色小吃盤點

醬豬手 周莊人吃豬手，喜歡燒的紅紅的，爛爛的，筷子一夾，骨頭就從皮里面掉出來，由于長時間的燜燉，脂肪已經(jīng)化在湯里，一口下去，Q爽彈牙，滿嘴都是膠原蛋白的感覺。農(nóng)家老鵝 農(nóng)家散養(yǎng)的老鵝，個大、肉香。

俗稱湯面筋 三味圓是用水面筋來做外皮，內(nèi)餡有雞脯肉、蝦仁和豬肉，再配上蔥姜等調(diào)味品，放在雞湯里煮食。味道有點像小籠包和餛飩的結(jié)合體，口感勁道，整體來說是一個不錯的風(fēng)味小吃。

寶晉齋 寶晉齋是周莊特色糕點店，從墻壁到桌布，從柜臺到店員的藍(lán)印花布頭巾體現(xiàn)了濃濃的江南水鄉(xiāng)情調(diào)，很多人在這吃早飯。大閘蟹 清蒸大閘蟹自然是最傳統(tǒng)的做法。而吃法呢包括武吃和文吃。

萬三面周莊只要是面館都會有萬三面，湯頭是兌了肉湯的，濃鮮醇厚，頗有嚼勁，過清水后也沒堿水味，三五片連皮帶肉的萬三蹄肉，再加上外婆菜，別有風(fēng)味。這也是周莊主要的早餐之一。

周莊古鎮(zhèn)美食有哪些?景區(qū)內(nèi)哪些東西值得吃?

1、松鼠桂魚 “松鼠桂魚”是蘇菜系菜肴中的代表作，在海內(nèi)外久享盛譽(yù)。這道菜有色有香，有味有形，更讓人感興趣的還有聲。

2、和其他江南水鄉(xiāng)一樣，周莊也有著自己特有的水鄉(xiāng)美食，萬三蹄當(dāng)然是必吃的，如果有雅興，不妨來一桌萬三家宴慢慢品嘗，水鄉(xiāng)的各色珍饈水產(chǎn)如鱸魚、白蜆子、銀魚和風(fēng)味農(nóng)家小菜也同樣塞滿你的肚。

3、蘇式糕點 蘇州的糕點大致都以甜糯為主，在周莊吃到的也是如此。各式各樣，糕點湯品，幾個人叫上十來分，每樣吃一點，肚子就這么飽了。阿婆茶 當(dāng)然，來周莊，不可不品阿婆茶。俗話說，未吃阿婆茶，不算到周莊。

4、周莊阿婆菜 實質(zhì)上就是農(nóng)家的鰻鯉菜，也叫做腌菜莧。阿婆菜很百搭，可以當(dāng)作飲茶小菜，也可以直接食用，也可以配湯喝，當(dāng)?shù)匾矔盟鼇沓床耸秤谩?/p>

5、古鎮(zhèn)里面也蘊(yùn)藏著很多美食，不少還是古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐睦献痔柕赇仭Ｖ芮f古鎮(zhèn)在石橋旁，小巷子里藏著很多好吃又實惠的小吃店。今天來做一個美食偵探來跟大家搜羅一下在古鎮(zhèn)里面的美味小吃。

6、周莊必吃的美食攻略 青團(tuán) 典型的江南食物，是用草頭汁做成的糕點。甜而不膩，在南方，清明吃青團(tuán)就和端午吃粽子一樣已經(jīng)成為一種風(fēng)俗傳統(tǒng)。

周莊有哪些好吃的周莊美食推薦

1、\x0d\x0a2 阿婆菜，可茶亦可菜\x0d\x0a阿婆菜，也叫腌菜莧。

2、醬豬手 周莊人吃豬手，喜歡燒的紅紅的，爛爛的，筷子一夾，骨頭就從皮里面掉出來，由于長時間的燜燉，脂肪已經(jīng)化在湯里，一口下去，Q爽彈牙，滿嘴都是膠原蛋白的感覺。農(nóng)家老鵝 農(nóng)家散養(yǎng)的老鵝，個大、肉香。

3、周莊阿婆菜 實質(zhì)上就是農(nóng)家的鰻鯉菜，也叫做腌菜莧。阿婆菜很百搭，可以當(dāng)作飲茶小菜，也可以直接食用，也可以配湯喝，當(dāng)?shù)匾矔盟鼇沓床耸秤谩?/p>

4、和其他江? ?水鄉(xiāng)一樣，周莊也有著自己特有的水鄉(xiāng)美食，萬三蹄當(dāng)然是必吃的，如果有雅興，不妨來一桌萬三家宴慢慢品嘗，水鄉(xiāng)的各色珍饈水產(chǎn)如鱸魚、白蜆子、銀魚和風(fēng)味農(nóng)家小菜也同樣塞滿你的肚。

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