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鼓浪嶼景點(diǎn)特色 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食

導(dǎo)讀:鼓浪嶼景點(diǎn)特色 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食 1. 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食 2. 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食圖片 3. 大眾點(diǎn)評(píng)鼓浪嶼美食 4. 鼓浪嶼的特色美食 5. 鼓浪嶼十大特色美食小吃 6. 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食介紹 7. 鼓浪嶼有什么特色美食

1. 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食

 到過鼓浪嶼的人,如果沒有吃到上面的肉松、麻糍、魚丸、餡餅,又怎能算認(rèn)識(shí)了這座島?作為鼓浪嶼上的四大名小吃,它們有著怎樣的歷史和魅力?趕緊收聽本報(bào)“百家村之聲”的“在地人帶你游廈門”,去聽聽吧。

  提到廈門的肉松,“黃金香”這個(gè)名號(hào),可是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹K菑B門最具知名度的中華老字號(hào)之一。傳說在清朝道光年間,“黃金香”的創(chuàng)始人黃知江提著自己家做的肉松、肉干從漳州來廈門開店。如今鼓浪嶼上“黃金香勝記”,就是它的分號(hào)。

  行走鼓浪嶼,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)怪現(xiàn)象——有個(gè)不起眼的流動(dòng)攤位,卻經(jīng)常擠滿了人。那就是葉氏麻糍,百年來,它一直是個(gè)流動(dòng)小車攤。麻糍價(jià)格不貴,一份10元10個(gè)。

  鼓浪嶼有很多家魚丸店。龍頭魚丸店專賣鯊魚丸,明星林峰、沙溢夫婦都有來過;林記木擔(dān)魚丸,號(hào)稱廈門第一純手工打制的鯊魚丸;原巷口魚丸店也有將近兩百年的歷史。

  而說到餡餅,鼓浪嶼上更是種類繁多。

  說到老牌,創(chuàng)立于1940年的鼓浪嶼餡餅是在原鼓浪嶼食品廠舊址上改建成的,裝修復(fù)古,店員穿民國服裝;金蘭餅店的所有餡餅都是新鮮出爐,不添加防腐劑,一般賣完就關(guān)店;據(jù)說,汪記餡餅的師傅,曾是鼓浪嶼食品廠最強(qiáng)的師傅。此外,還有不少小清新的餡餅店。如趙小姐的店,店面裝修得很像大家閨秀的閨房;BABY CAT可以試吃、還可以觀看手工制作餡餅全部流程

2. 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食圖片

一、阿卿春卷

阿卿春卷在鼓浪嶼十大美食中是當(dāng)?shù)嘏笥逊浅O矚g的,阿卿春卷并不是用常見油炸方式制作而成,而是將各種素材等食材用皮子包裹起來即可吃,在口感上味道很具有特色,最重要的價(jià)格也是比較實(shí)在的喲!

二、腸粉

說到腸粉或許很多人都會(huì)說它不是廣東才會(huì)有的美食嗎?其實(shí)鼓浪嶼也有著具有閩南風(fēng)味且超級(jí)好吃的腸粉呀,外皮爽滑有韌勁,里面含有的配菜也非常的豐富,在加上秘制的醬料,趁熱吃會(huì)是舌尖上最美的享受啦!

三、燒肉粽

鼓浪嶼的燒肉粽在全國各地都是極其受歡迎的,當(dāng)?shù)氐臒怍蘸推渌胤阶畲蟮牟煌褪撬x取的配料食材非常的豐富,在加入一些栗子豬肉等等,吃著很香且很有層次感。

四、姜母鴨

姜母鴨在鼓浪嶼是非常受歡迎的美食之一,它的制作工序非常的復(fù)雜,其中也會(huì)加入將近20多種香料和藥材,煮熟后加入麻油和當(dāng)?shù)氐拿拙疲屨麄€(gè)鴨肉鴨骨酥爛入味好吃到爆,就仿佛連生姜都變得好吃了呢!

五、海蠣煎

在鼓浪嶼甚是整個(gè)廈門都非常得人心的海蠣煎是一定要去品嘗下的,走近鼓浪嶼的任何一家餐館都能看到海蠣煎的身影,不復(fù)雜的做法加上當(dāng)?shù)鬲?dú)有的辣醬汁,讓口感真的是沒有什么能挑剔的地方。

六、馬拉桑

馬拉桑在鼓浪嶼十大美食中屬于經(jīng)典系列,想必大家都了解廈門的水果可以說不僅天然,而且營養(yǎng)價(jià)值也是極高的,當(dāng)?shù)氐鸟R拉桑品牌則將水果做成了家喻戶曉的飲品美食,值得品嘗喲!

七、蝦餅

盛產(chǎn)海鮮的廈門鼓浪嶼在海鮮類美食的制作上當(dāng)然是不錯(cuò)的,比如在鼓浪嶼大街小巷都能看到的蝦餅,是一種非常受歡迎的街頭美食,主要運(yùn)用蝦米和小魚用油炸形式制作的吃著非常的香脆可口。

八、土筍凍

土筍凍作為鼓浪嶼必吃的經(jīng)典美食,選材和制作過程其實(shí)算是比較復(fù)雜的,外觀果凍狀,真的是讓人忍不住就想嘗試一口,吃著的口感也是入口即化,頗有一番滋味。

九、北仔餅

北仔餅其實(shí)怎么說呢,和北方的燒餅很香,在口感上喜歡的人是恨不得每天都吃上一點(diǎn),不喜歡人確實(shí)會(huì)是討厭到看都不想看,酥脆酥脆的口感其實(shí)是很值得品嘗下的。

十、椰子餅

椰子餅在鼓浪嶼十大美食中喜歡甜食的朋友千萬別錯(cuò)過了這款美食,金黃色的外觀看上去就已經(jīng)是非常的誘人,還沒等到入口便能感受到那撲鼻而來的香味,所以吃著的口感更是讓人留戀

3. 大眾點(diǎn)評(píng)鼓浪嶼美食

在鼓浪嶼,吃的就是廈門的特吃風(fēng)味小吃,而龍頭路是鼓浪嶼上最重要的一條美食街,著名小吃店遍布,集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。葉氏麻糍,魚丸,黃勝記豬肉脯,汪記餡餅為其“四大名吃”。只有葉氏麻糍是街邊攤口,其他都有固定商鋪。還有到廈門不得不嘗的小吃,燒肉粽,花生湯,沙茶面,蝦面,燒仙草等等,這些小吃普遍可見,都值得一嘗。 葉氏麻糍 味道甜而不膩,糯而不粘,有韌、香、冰的特點(diǎn)。 起源:鼓浪嶼葉氏麻糍源于福建安溪人葉成屋,自幼跟隨長輩學(xué)會(huì)了制作麻糍、年糕、發(fā)糕、豆乳麥等手藝。民國24年,他只身來到廈門,以賣麻糍為業(yè)。由于每道工序都得手工操作,耗時(shí)費(fèi)事,每天只能做幾十粒上百粒上街叫賣。改革開放后葉成屋的三子葉建佳、四子葉建勝,在其指導(dǎo)下做起了麻糍生意。葉成屋退休后,也上街賣麻糍。為方便游客購買,有關(guān)部門特批在龍頭路三優(yōu)街邊擺攤銷售,生意日漸紅火,每日銷售量約數(shù)百粒,旅游旺季可上千粒。近些年還在廈門第九市場設(shè)了個(gè)分銷點(diǎn)。   地址:鼓浪嶼龍頭路口新華書店附近三岔路口的小攤車。攤主每天只賣1000個(gè),賣完收攤。   電話:0592-2620687。   價(jià)格:黑麻糍1元/個(gè),白麻糍1.5元/個(gè)。 汪記餡餅   塞得滿滿的綠豆陷,有點(diǎn)甜。餡餅不干也不油,冷得時(shí)候外層略帶松脆,里面很糯,口感相當(dāng)好。   推薦:手工餡餅點(diǎn)很多,但是最早的鼓浪嶼食品廠師傅轉(zhuǎn)到了汪記餡餅店,汪記餡餅分為兩種:豆沙餡為甜陷,肉丁為咸陷(注意保質(zhì)期只有7天)。   地址:龍頭路168號(hào)。   電話:0592-2069528。   價(jià)格:2-2.5元/個(gè),據(jù)說可以侃價(jià)的喔,看你的水平了。 魚丸 龍頭魚丸至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做陷熬湯,有點(diǎn)像大排檔的環(huán)境,但口味絕對(duì)好!   地址:龍頭路183號(hào)。   價(jià)格:大碗10元,小碗5元。   林記魚丸環(huán)境較好,在老別墅的院子里,林記鯊魚丸的陷現(xiàn)在有時(shí)也會(huì)用淡水魚,且用骨頭熬湯,看你的喜好了。   地址:泉州路54號(hào)。   價(jià)格:5元/碗,20元/斤 海蠣煎   海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地區(qū)特有的小吃。香鮮細(xì)膩、美味可口。   龍頭路永遠(yuǎn)要排隊(duì)等候的私家海蠣煎,據(jù)說海蠣是老板每天從龍海老家挑出來運(yùn)到鼓浪嶼上的,每天都非常新鮮,沒有浸過水。海蠣煎很像自家私房的做法,不是壓成扁扁的餅狀,而是和地瓜粉融合到恰到好處卻又十分蓬松。海蠣味道有點(diǎn)腥,為了去除腥味,有些廚師會(huì)在海蠣里拌入雞蛋。在蓋掉海蠣腥味的同時(shí),海蠣煎也喪失了靈魂。這道海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味。   地址:1、鼓浪嶼龍頭路189號(hào)。2、郵局街的蓮歡海蠣煎。 味雜陳北仔餅   北仔乃北方人之意。北仔餅源于北方人帶到廈門來的燒餅作法,又被廈門人加以改造。嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的包裹著香蔥肉末、濕濕的餅包好后貼在爐壁烘烤,餅里余留的空氣膨脹,把餅面撐鼓,餅烤到發(fā)出輕微的焦香才能出爐。一口咬下去,蔥香、麥香和餡料豐富的滋味噴薄而出,讓人怎么也忘? ?掉。   地址:龍頭路302號(hào)(鼓浪嶼菜市場附近)。 鹵牛肉   牛肉香餐室老牌的鹵牛肉,每天熬50斤,整鍋湯的熬法二十幾年都沒換過。牛肉酥而不爛,入味。店里的沙茶面也相當(dāng)不錯(cuò),鴨血和豆干都是清晨就沙茶湯里熬著的,味道鮮美。   地址:龍頭路175號(hào)。   價(jià)格:當(dāng)歸牛絨面12元/碗,當(dāng)歸牛肉湯10元/碗,沙茶面10元可加3樣?xùn)|西。 壽記龜糕店   這家店雖有”壽記龜糕店”的名字,卻沒有招牌,只在門口放著一個(gè)小玻璃柜,里面放著幾袋扎好的香酥蒜蓉花生、兩三個(gè)碗仔糕和幾個(gè)烏龜形狀的糯米制品。如果不是鼓浪嶼的老居民,或者是慕名而來的游客,走過的人大半會(huì)視而不見地走過去。如果和店主聊得投機(jī),店主興許會(huì)請(qǐng)你坐下喝茶,功夫茶配碗仔糕和花生再合適不過。 http://lxs.cncn.com/75981-news-show-210493.html

4. 鼓浪嶼的特色美食

龍頭海蠣煎

海蠣煎:龍頭路,去廈門主要就是為了吃這個(gè)東西去的,身邊有朋友去過說這東西很好吃,所以我到廈門以后直接就去了鼓浪嶼,開始吃感覺味道有點(diǎn)怪,但是吃著吃著覺得味道還是很不錯(cuò)的。海礪裹在面粉里,15元一份嘗嘗就可以了。

印尼菜:古追咖喱蟹 古追奶茶,海鮮批薩

招牌菜:古追咖喱蟹, 古追奶茶,手工海鮮批薩,姜母鴨。

古追咖喱蟹廈門最正的咖喱做法,上島必吃的大紅大紫,熱騰騰的咖喱湯汁四溢,蟹肉鮮滑美味極了;

古追奶茶因?yàn)橐晃恢姆▏g(shù)師的到來,而特別的出名,稱贊是在中國喝到的最好喝的奶茶.

5. 鼓浪嶼十大特色美食小吃

鼓浪嶼十大特產(chǎn) 1、鼓浪嶼餡餅

鼓浪嶼餡餅,是廈門馳名中外的傳統(tǒng)糕點(diǎn),是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一。餡餅香酥嫩糯,冰涼爽口,甜而不膩,熱酥油潤,是最佳佐茶食品、點(diǎn)心,也是旅游佳點(diǎn)和饋贈(zèng)親朋的珍品,每逢春秋旅游季節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日或家庭喜慶佳日,更受消費(fèi)者喜愛,比較出名有種德宮附近的金蘭餡餅、汪記餡餅(老店)、網(wǎng)紅店babycat、阿吉仔等等,餡餅的保質(zhì)期比較短,基本上10天左右,要注意生產(chǎn)日期。

2、葉氏麻糍

鼓浪嶼龍頭路的三岔口有一種不可錯(cuò)過的小吃“葉氏麻糍”,至今已有百年歷史。在大多數(shù)人看來,百年的發(fā)展仍停留在一個(gè)小攤車似乎不可思議,但小本生意就一直這么經(jīng)營了下來。攤主拉出攤車下面的抽屜,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的餡料再揉成團(tuán),滾上一層黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。其味道甜而不膩,糯而不粘,好吃得很,每天限量供應(yīng),價(jià)位也不貴,賣完收攤。

3、黃勝記豬肉脯

黃勝記豬肉脯遠(yuǎn)近聞名,是鼓浪嶼上的老字號(hào),許多來廈的游客帶回去的伴手禮,必定有黃勝記的肉脯干,成品薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細(xì)嚼,干、香、鮮、甜、咸,五味俱呈,在鼓浪嶼上最熱鬧的龍頭路上就可以買到。

4、南普陀素餅

南普陀素餅是廈門特色小吃,中華老字號(hào),有“廈門素餅之首”的美稱,曾獲金鼎獎(jiǎng),聲明享譽(yù)海內(nèi)外。南普陀素餅冰皮酥脆,入口即化,餡料又軟又香且不油膩,甜度適中,有綠豆、椰子、南瓜、香芋、綠茶等多種口味。這里的素餅做法極其精細(xì)、用料非常考究,做出的餅也特別美味,南普陀寺里面就可以買到,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支持快遞,寺門口的商店里面也有。

5、黃金香肉松

鼓浪嶼的“黃金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干,絕對(duì)算得上是廈門的知名特產(chǎn),肉松特別適合老人和幼兒因牙齒不齊無法咀嚼。肉松選用優(yōu)? ??豬肉為原料,經(jīng)過獨(dú)特的技術(shù)烹制而成,即可沾面包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細(xì)膩脆韌;肉干絲絲分明,味道鄉(xiāng)民,紅潤油亮,撕下一片肉干,幾近透明,正宗黃金香傳人炒制,香醇可口,不粘不膩,歷史悠久,飲譽(yù)海內(nèi)外,是饋贈(zèng)親友佳品。

6、牛軋?zhí)?/p>

廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當(dāng)然就是牛軋?zhí)橇恕E\執(zhí)强梢运闶情}南的特產(chǎn),既好吃,也易于攜帶。牛軋?zhí)悄滔銤庥簦锩孢€有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閑或者是抵餓,都是兩相宜,現(xiàn)在的牛軋?zhí)且灿懈鞣N口味,抹茶牛軋?zhí)恰⒙捷\執(zhí)呛颓煽肆Φ鹊取T谥猩铰酚泻芏嗟呐\執(zhí)堑赇仯灿泻芏鄤?chuàng)新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試,最有名要數(shù)蘇小糖牛軋?zhí)恰?/p>

7、鼓浪嶼林記木擔(dān)魚丸

鼓浪嶼林記木擔(dān)魚丸是鼓浪嶼上最具特色的魚丸店,屬鼓浪嶼四大小吃之一,譽(yù)稱廈門第一純手工打制的鯊魚丸,從1941年林玉森老人創(chuàng)下第一碗開始,嚴(yán)格堅(jiān)持傳統(tǒng)純手工打制,經(jīng)過三代人的打拼與傳承,已是家喻戶曉的經(jīng)點(diǎn)特色小吃了,龍頭路上就可以買到。

8、黃遠(yuǎn)堂鳳梨酥

有些店家會(huì)采用冬瓜代替一部分的鳳梨的,但是黃遠(yuǎn)堂卻是100%的菠蘿,口感酸酸甜甜的,這家年代久遠(yuǎn),聲名遠(yuǎn)播,包裝也很精美,各個(gè)方面都不輸臺(tái)灣產(chǎn),在中山路、曾厝埯都有分店。

9、日光巖餡餅

日光巖餡餅是中華老字號(hào)產(chǎn)品,并且是正宗鼓浪嶼特產(chǎn)、廈門名優(yōu)食品,歷史悠久、名揚(yáng)海外,在傳統(tǒng)素餅和肉餅的基礎(chǔ)上,還發(fā)展出了不少口味,五塊錢一盒的價(jià)格,讓不少游客總是大摞小摞提著走,隨意進(jìn)一家廈門特產(chǎn)店,隨處可見便是著名的鼓浪嶼日光巖餡餅。

10、廈門魚皮花生

魚皮花生是廈門生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)名牌品種,馳名中外的地方特產(chǎn),以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎,現(xiàn)在還遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和東南亞各國。白鷺牌的魚皮花生更是一款伴隨著許多廈門人的成長的零食,外表呈黃褐色的魚皮花生,顆顆圓實(shí)光滑,飽滿均勻,鮮香誘人

6. 鼓浪嶼景點(diǎn)特色美食介紹

一座座山,一座座寺廟,一棟棟房屋,一陣陣琴聲,一曲曲歌謠,蔓布在那個(gè)島嶼上,那個(gè)屬于廈門的驕傲,至今已有一百多年歷史的島嶼,島上,人們?nèi)粘龆鳎章涠ⅲ荒暧謴?fù)一年,一日又復(fù)一日,過得悠閑自在,恬靜幸福的生活。而它,就是有著琴島之稱的——鼓浪嶼!

鼓浪嶼之所以被稱為琴島,自然也有著其中的奧秘。鴉片戰(zhàn)爭后,許多外國傳教士來到鼓浪嶼,他們經(jīng)常辦一下唱詩,演奏什么的。久而久之,隨著時(shí)間的流逝,鼓浪嶼人也開始喜歡音樂,以音樂為樂,陶冶情操,造就了今日鼓浪嶼的音樂傳統(tǒng)。當(dāng)然,也因?yàn)閸u上有鋼琴600多架,人均鋼琴擁有密度居全國之冠,有100多戶音樂世家。建有國內(nèi)僅有、國際一流的鋼琴博物館,常年舉辦鼓浪嶼鋼琴節(jié)暨全國青少年鋼琴比賽、美國音樂周等重大音樂活動(dòng),又得美名“鋼琴之島”、“音樂之鄉(xiāng)”。小島人杰地靈,養(yǎng)育出一批蜚聲中外的名人,如漢語拼音文字和標(biāo)點(diǎn)符號(hào)的創(chuàng)建者盧戇章,中國現(xiàn)代音樂先驅(qū)周淑安,著名體育教育家馬約翰,著名聲樂家和聲樂教育家林俊卿,著名指揮大師陳佐湟,著名鋼琴家李嘉祿、殷承宗、許斐平、許興艾,著名婦產(chǎn)科專家林巧稚、何碧輝,著名科學(xué)家盧嘉錫,著名詩人舒婷……

琴島的名義固為重要,但也不要忘了鼓浪嶼景也很絕,什么日光巖啊,菽莊花? ?啊,萬國建筑博覽啊,等等。不過我建議,如果你想去鼓浪嶼的話,一定要去日光巖,不去的話,就等于你鼓浪嶼之行,幾乎為零。日光巖位于鼓浪嶼中部偏東,俗稱“巖仔山”原名“晃山”。相傳,1641年,鄭成功來到以前的日光巖,看到這里的景色勝過日本的日光山,便把晃字拆開,為現(xiàn)在的日光巖。日光巖是由兩塊巨石一橫一豎相倚而成的,是鼓浪嶼的最高峰,也是鼓浪嶼的最佳觀景點(diǎn)。放開眼睛,眺望遠(yuǎn)方,廈門市區(qū),鼓浪嶼全島,大海盡收眼底。想想看,如果一大早來,帶著相機(jī),來到日光巖,放開一切煩惱,敞開心懷,眺望遠(yuǎn)方,那會(huì)是怎樣的呢?

“外賣啦,買外賣啦!”想必,大家一聽到這句,就會(huì)想起小吃,小吃,在鼓浪嶼極為普遍,隨便找一家,都是賣小吃的,當(dāng)然除了賣衣服,文具,掛飾的。說道小吃,自然,我也會(huì)向大家介紹介紹幾個(gè)著名的小吃。如原港口魚丸鋪,百年老字號(hào),被譽(yù)為鼓浪嶼四大特色小吃之一,店里最擅長的是鯊魚丸,味道鮮美,很建議大家去吃。還有一種小吃,吃都吃不過隱,店鋪叫“黃勝記”有賣什么豬肉鋪啊,牛肉脯啊肉干啊等等。但賣的最火的就算豬肉鋪了,肉緊而香甜,油而不膩。而且這家店還劃算的不得了,店主也熱情,大塊大塊的給客人們?cè)嚦浴?/p>

鼓浪嶼不僅只有這點(diǎn)特色,如果你想知道更多就自己去鼓浪嶼探究探究,保準(zhǔn)你去了不會(huì)后悔。

7. 鼓浪嶼有什么特色美食

不得不去的鼓浪嶼十大“特色”

1、日光巖(鄭成功雕像) 日光巖俗稱"巖仔山",別名"晃巖",為鼓浪嶼最高峰。 鼓浪洞天為廈門美景的代表之一,說的就是日光巖。日光巖有三幅楷書題刻,一幅橫題“天風(fēng)海濤”,其下二幅直題,右為“鼓浪洞天”,左為“鷺江第一”。居高臨下,一覽無余,風(fēng)景這邊獨(dú)好!很不錯(cuò)! 在日光巖俯瞰整個(gè)鼓浪嶼,綠化面積真的很大,很美麗,這樣看鼓浪嶼很漂亮。風(fēng)也很大,在夏天里吹著非常舒服。 門票價(jià)格:60元,晚上5點(diǎn)10分后門票半價(jià) 30元

2、滋滋情書巔(鼓浪嶼申遺項(xiàng)目之一) 原址在鼓浪嶼龍頭路446號(hào)(原為大埭路)1908年,中外基督徒共同組織,成立“圣教書局董事會(huì)”。主要使命:代售上海“中華圣經(jīng)公會(huì)”的《圣經(jīng)》;印刷和出售閩南白話字版的《閩南圣詩》。1932年,教會(huì)人士捐獻(xiàn)地皮和經(jīng)費(fèi),在福建路建筑一幢三層樓房為新書局(現(xiàn)福建路43號(hào))。1934年該局出版《閩南倫敦會(huì)基督教史》(周之德牧師著)。以廈門方言印刷的白話字書籍達(dá)一百多種,推銷閩南各地和新加坡、菲律賓一帶。抗戰(zhàn)前曾租賃廈門大中路楊抱道醫(yī)生的店屋作為分局。該書局歸屬中華基督教會(huì)閩南大會(huì)管理,1949年由新華書店接管,1989年歸還廈門市基督教會(huì)。 新華書店搬離后,滋滋情咖啡店駐入,這里地理位置極佳,位于鼓浪嶼"音樂廳"、"海天團(tuán)購"、"天主堂"、"黃金香"四個(gè)旅游必經(jīng)點(diǎn)的十字路口上。滋滋情書巔咖啡店裝修上保留書店的原始風(fēng)貌,文化底蘊(yùn)十足,地方寬敞,是游客歇息放松的最佳場所。店里提供香濃的鼓浪嶼咖啡、鼓浪嶼奶茶,還有可口的甜點(diǎn);既有鼓浪嶼特色的手工餡餅、鳳梨酥,純手工制作滋味更高更好,每天限量出售。 書巔地址:廈門市思明區(qū)鼓浪嶼福建路43號(hào)

3、“鼓浪嶼十三姨” 鼓浪嶼上面眾所周知的“鼓浪嶼十三姨”,雖然其名聲不及大家熟悉的黃飛鴻里的十三姨,但是這個(gè)“十三姨”卻也帶點(diǎn)凄美的愛情故事。大家有去鼓浪嶼,不妨也去看看傳說中的“十三姨” 原本在山中辛勤勞作的她決心要走出大山,因?yàn)樗吹皆絹碓蕉嗟纳嚼锶朔Q 贊山外多姿多彩的生活,而正處于青春萌動(dòng)時(shí)期的她又怎能不滿懷好奇之心。于是她來到了意大利,在那里找了一份工作攢錢度日。山里淳樸的鄉(xiāng)風(fēng)哺育出她的溫柔可人、勤勞肯干,不多時(shí)她的工作便得到了老板的肯定,攢的錢也越來越多。不久,她戀愛了。墜入愛河的她面臨著愛情與親情的抉擇。然而,最終她還是為了自己的家人放棄了自己的愛情,回到中國,回到青島。 回到家鄉(xiāng)以后,她常常回想起意大利的過往,令她久久無法忘懷。在意大利的那些美好記憶加上給她留下深刻印象的意大利風(fēng)情讓她做出了另一個(gè)決定——在濱海之地鼓浪嶼開了一家意大利餐館。這家餐館既是她奮斗多年的心血,也是她愛情的見證。而居于鼓浪嶼之時(shí),她已年過三十,聽過她經(jīng)歷的人都親切地稱她為“食山姨”。后來,又漸漸演化為“十三姨”。

4、張三瘋奶茶店 鼓浪嶼“從來不缺乏藝術(shù)氣息”,街心花園前的奶茶店也是如此。“大塊的色彩”和“一幅幅油畫”表達(dá)了“濃重的流浪色彩”和“自由想法”,一面“鑲金邊”的大鏡子“讓這種美好加倍”。店里的服務(wù)生很“年輕”,很“可愛”,跟他們問路的話他們都能“熱心”地告訴你。奶茶咖啡冰淇淋,可以外帶,可以堂吃,味道確實(shí)“蠻好”的。 雖然這家店的奶茶沒有如網(wǎng)上流傳的那么好喝,但是由于“張三瘋”這只貓,已經(jīng)在是家喻戶曉的了~在鼓浪嶼算是不得不去拍照留念的。

5、鼓浪嶼家庭旅館 鼓浪嶼這些精致小旅館一般是由歷史建筑,特色民居改建而成。在改建的過程中分別融入店主的對(duì)生活的不同理解和對(duì)鼓浪嶼的不同詮釋。鼓浪嶼上有著許許多多的家庭旅館,可以說是百花齊放、百家爭鳴,它們各自暫放著自己獨(dú)特的魅力,郝然已成為鼓浪嶼上一道獨(dú)特的風(fēng)景線! 友情提示下:隨著鼓浪嶼旅游越趨熱門,鼓浪嶼家庭旅館的價(jià)格也一路飆升,所以打算去住鼓浪嶼家庭旅館,最好提前預(yù)定,不然可能會(huì)遭到提價(jià)等問題~~

6、娜雅咖啡 住不到房間,那么就在她的咖啡廳里小憩一會(huì)兒吧。“米黃色”的墻、“碎花”的棉桌布、“盛開”的鮮花、還有滿屋子的照片、留言……一切都那么“慵懶又閑適”。夜晚的客人比白天多,年輕人“歡聲笑語”,好不熱鬧。而那只永遠(yuǎn)喜歡“倒頭大睡”的芬達(dá)“真的是只美貓”,“非常非常可愛”。至于食物和飲料,此時(shí)此刻已經(jīng)不是重點(diǎn)了,不妨隨意來一份芝士蛋糕。 地址:思明區(qū)鹿礁路12號(hào)B座娜雅家庭旅館內(nèi)

7、鼓浪嶼鋼琴博物館 鋼琴博物館建于1913年,位于鼓浪嶼島南部,面向大海,背倚日光巖,原是地方名紳林爾嘉的私人別墅,園主人以他的字“叔臧”的諧音命名花園,1955年獻(xiàn)作公園。 鼓浪嶼被譽(yù)為音樂之島,絕非浪得虛名。這個(gè)廈門市管轄的小島,是孕育中國現(xiàn)代音樂家的溫床。19世紀(jì)中葉,外國傳教士來到廈門,帶來了管風(fēng)琴。20世紀(jì)初,現(xiàn)代鋼琴傳入廈門,但學(xué)琴之風(fēng)卻是在水一方的鼓浪嶼興起。 地址:思明區(qū)港仔后路7號(hào)菽莊花園內(nèi),票價(jià):30元

8、林記木擔(dān)魚丸湯 昔日的挑擔(dān)魚丸,現(xiàn)已成為鼓浪嶼最具代表性的四大名小吃之一。這一切都是三代林記人通過不懈的努力所得來的。堅(jiān)持傳統(tǒng)的工藝及祖輩的特制配方,使用最新鮮的原料并杜絕任何的食品添加劑。是林記魚丸的最大特色。 在老別墅的院子里面,有“森森”的梧桐樹和“清涼”的井水,旁邊放著幾張小桌子、幾個(gè)矮矮的塑料凳子,“很有感覺”。老板是個(gè)“帥哥”,戴一副有型的眼鏡,“侃侃而談”。魚丸雖然皮“不夠勁道”,但好在餡“不錯(cuò)”,湯頭的味道也? ?好”。去鼓浪嶼的時(shí)候記得嘗嘗。

9、黃金香肉干店 如果去過鼓浪嶼,買過黃勝記的豬肉脯、牛肉干、肉松、魚松等,一定不會(huì)忘記黃勝記店鋪門口的火爆場面,為了嘗一口正宗的黃勝記肉干,往往需要排上半小時(shí)到一小時(shí)的隊(duì)伍才能買到。每天都是從上午9點(diǎn)多就開始有人排隊(duì)一直到晚上9點(diǎn)多,買黃勝記肉干的人絡(luò)繹不絕。 黃勝記創(chuàng)始于1842年,是中華老字號(hào),廈門著名商標(biāo)。一百多年來,在工藝上不斷改良,以符合現(xiàn)代市場需求,但為了保證傳統(tǒng)口味,仍堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,關(guān)鍵步驟仍然保持手工制作,因此味道始終如一,并且本著“誠信守實(shí)、讓利于民”的經(jīng)營宗旨,黃勝記走的是平價(jià)路線。所以在消費(fèi)者中的口碑極高。經(jīng)過一百多年的考驗(yàn),黃勝記的品牌越來越響,是一家純粹靠口碑積累起來的美食老字號(hào)。絕對(duì)的美味,吸引著每一位來到廈門的游客,必定要嘗嘗黃勝記的肉松。

10、鼓浪嶼海蠣煎 海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地區(qū)特有的小吃。香鮮細(xì)膩、美味可口。 傳聞在公元1661年時(shí),荷蘭占領(lǐng)臺(tái)南,鄭成功從鹿耳門率兵攻入,意欲收復(fù)失土,鄭軍勢如破竹大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來,鄭軍在缺糧之余急中生智,索性就地取材將臺(tái)灣特產(chǎn)蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到竟流傳后世,成了風(fēng)靡全省的小吃。

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