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鰲江春秋旅行社 鰲江一日游

導(dǎo)讀:鰲江春秋旅行社 鰲江一日游 1. 鰲江一日游 2. 鰲江景點(diǎn)游玩 3. 鰲江好玩的 4. 鰲江旅游景點(diǎn) 5. 鰲江鎮(zhèn)旅游 6. 鰲江景點(diǎn)半日游排行榜 7. 鰲江哪里好玩一日游 8. 鰲江旅游有哪些地方

1. 鰲江一日游

有開(kāi)放。東港公園在2022年清明節(jié),全天開(kāi)放且免門票,其中著名景點(diǎn)為林氏紀(jì)念塔。雖然東港公園不收取門票。但正因?yàn)槿绱耍烁嘤慰颓叭ビ瓮妗;輥?lái)縣東港公園位于惠來(lái)縣東港鎮(zhèn),即東港高速出口,距縣城33公里,東部接鰲江鎮(zhèn),南以鰲江河為界連接陸豐市,西與汕尾市華僑管理區(qū)接壤,北以三清山為界連接葵潭鎮(zhèn),鎮(zhèn)西北部還有西嶺礦場(chǎng)飛地,全鎮(zhèn)總面積52.84平方公里,鎮(zhèn)政府駐東港村,是集紀(jì)念、游覽、娛樂(lè)于一體的人文景觀公園

2. 鰲江景點(diǎn)游玩

鰲江九疊河不要門票。免費(fèi)開(kāi)放。

開(kāi)放時(shí)間:全天開(kāi)放。

地址:浙江省溫州市平陽(yáng)縣鰲江鎮(zhèn)勝利路

九疊河濕地生態(tài)公園主要以生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,堅(jiān)持“景區(qū)化、景觀化、可進(jìn)入、可參與”,極大改善了鰲江城市環(huán)境,提升商業(yè)能級(jí),良好的環(huán)境也吸引了眾多第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)入駐周邊。如:引進(jìn)金茂集團(tuán),計(jì)劃投資150億元,總用地663畝,建設(shè)集鰲江流域的文體娛樂(lè)、旅游休閑、品質(zhì)住區(qū)為一體的鰲江濱江新區(qū),將打造為平陽(yáng)標(biāo)桿性建筑——鰲江北岸“陸家嘴”金融商務(wù)中心。

平陽(yáng)縣以公園為支點(diǎn),厘清利用生態(tài)優(yōu)勢(shì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的思路,在濕地保護(hù)和利用之間找出了一個(gè)最大“公約數(shù)”,實(shí)現(xiàn)治水在空間和時(shí)間上的無(wú)縫對(duì)接,提升美麗河湖成色,撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

千年古鎮(zhèn)、百年商港,悠久的甌越文明,孕育了鰲江地方深厚的文化內(nèi)涵與底蘊(yùn)。山海古鰲,繁華之城。歷經(jīng)了“十年磨一劍”后的鰲江,從一個(gè)起點(diǎn)到另一個(gè)起點(diǎn),從一個(gè)跨越到另一個(gè)跨越,雄關(guān)漫道真如鐵,而今跨步從頭越,在城市化發(fā)展進(jìn)程中,40萬(wàn)聰明睿智的鰲江人,正以更加開(kāi)明開(kāi)放的姿態(tài),敢想敢為,創(chuàng)新創(chuàng)強(qiáng),讓理想成為現(xiàn)實(shí),實(shí)現(xiàn)了鰲江重新的崛起與再次的騰飛!

3. 鰲江好玩的

有,南麂列島(國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū))屬于鰲江,到鰲江碼頭(下沙碼頭),乘快艇四十分鐘到南麂列島,那里有海灘,很多人在那里玩!謝謝!頭條萊垍

4. 鰲江旅游景點(diǎn)

南麂島是溫州著名景點(diǎn),是我國(guó)首批五個(gè)海洋類型的國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)之一。頭條萊垍

南麂島距離溫州大陸最近點(diǎn)約37公里,距離平陽(yáng)縣鰲江鎮(zhèn)南麂客運(yùn)碼頭約46公里。

南麂島主要景點(diǎn):頭條萊垍

1、大沙岙沙灘,這里有我國(guó)極其罕見(jiàn)的貝殼沙灘,全部由被海浪打碎的貝殼碎片堆積而成,沙灘松軟細(xì)膩,一片金黃,美不勝收。一腳踩下去便是一個(gè)深深的腳印,十分有趣。這里遠(yuǎn)離大陸,是近海與外海的交界處,海水蔚藍(lán)清澈,有著醉人的沙灘風(fēng)情,簡(jiǎn)直可以媲美夏威夷、巴厘島、馬爾代夫的美景。南麂島是我國(guó)的貝殼類自然保護(hù)區(qū),貝殼豐富,在大沙岙沙灘上的金黃色的沙灘里也埋藏在各種各樣的貝殼啊,仔細(xì)找找看,你會(huì)收獲匪淺的。

2、三盤尾景區(qū),主要是欣賞天然草坪和各種怪石,天然生成的大草坪美不勝收,簡(jiǎn)直可以媲美高爾夫球場(chǎng)的果嶺,吹著清涼的海風(fēng),實(shí)在愜意無(wú)比,還有就是各種奇妙的大石頭,望夫石、猴子拜觀音、獅象大戰(zhàn)..... 等著你去發(fā)掘吧。

3、美齡宮等其他景區(qū),我覺(jué)得這些沒(méi)什么意思,喜歡的話可以去看看。垍頭條萊

另:海鮮美食:既然來(lái)到了貝殼類自然保護(hù)區(qū),各種貝類不可錯(cuò)過(guò),還有各種海魚(yú)、蝦等,可以在酒店買也可以在漁船上買來(lái)叫飯館加工。條萊垍頭

5. 鰲江鎮(zhèn)旅游

平陽(yáng)好玩的地方有:西灣鄉(xiāng),三沙村,鰲江墨城海鮮,水頭南雁,水頭南湖濕地,南麂列島? ??,每個(gè)季節(jié)不同還有一些風(fēng)景區(qū),可以自帶行囊登山觀景,如現(xiàn)建設(shè)中宋埠加豐居林寺內(nèi):藏經(jīng)閣,觀音閣,水月洞天等,寺建立于加豐山半山腰,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,有心禮佛者可去參觀,凈心悟道好去處。垍頭條萊

6. 鰲江景點(diǎn)半日游排行榜

溫州好吃的很多,有矮人松糕、長(zhǎng)人餛飩、八字橋松糕、米面、炒粉干、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、豬油糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、雙炊糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、溫州牛肉焙片、溫州高粱肉、縣前頭湯圓、強(qiáng)能魚(yú)丸等,約有四五十個(gè)品種.

李大同的雙炊糕

瑞安有許多名小吃和糕點(diǎn),有著百年歷史的李大同雙炊糕更是聞名遐邇。在溫州市烹飪協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)潘錦賢的帶領(lǐng)下,我們特意去拜訪了李大同第三代傳人(老五房)李觀成先生。條萊垍頭

“雙炊糕的特點(diǎn)是:細(xì)、軟、韌、香、甜。”李老先生用手指掰著雙炊糕,向我們介紹其工藝和歷史

捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼,口味香甜,糯米細(xì)膩軟韌。別小看了,這小小的一塊糕點(diǎn),要經(jīng)過(guò)十幾道的工序才能完成呢。“其中一道工序,需要將糯米與鐵砂一起炒制,這樣做成的雙炊糕才更香”,李老先生介紹說(shuō),之所以叫“白糖雙炊糕”,是因?yàn)樾枰门疵追奂影滋牵?jīng)過(guò)兩番炊制而成。垍頭條萊

李大同茶食品店始創(chuàng)于清朝光緒十四年,創(chuàng)始人李瑞慶系清末浙南一帶糕點(diǎn)名師。如今,經(jīng)營(yíng)有雙炊糕、面茶糕、芙蓉糖、空心月、芝麻巧等茶食糕點(diǎn),先后獲得過(guò)中華老字號(hào)、中華名小吃、溫州知名商標(biāo)等榮稱。第三代傳人李觀成先生發(fā)揚(yáng)“大同精神”,在口味和包裝上不斷出新。多少年來(lái),前來(lái)溫州、瑞安探親訪友、觀光旅游者,都紛紛到李大同選購(gòu)糕點(diǎn),分贈(zèng)親友。條萊垍頭

長(zhǎng)人餛飩頭條萊垍

1930年前后,樂(lè)清人陳立標(biāo)在市區(qū)鐵井欄口經(jīng)營(yíng)餛飩,注重質(zhì)量,餛飩皮薄,用堿得當(dāng),餡心新鮮,蓋料講究,有紫菜、蛋絲、肉松、酒浸蝦米等。所煮餛飩,湯清見(jiàn)底,形似花朵,美味爽口。因他個(gè)子很高,人稱長(zhǎng)人餛飩。(

而且,在幾十年以前,還有人一些在夜晚,冒著嚴(yán)寒,擔(dān)著餛飩出來(lái)叫賣,過(guò)路的人因?yàn)橛行囸I,也想暖暖身子(餛飩也很便宜),所以就坐下來(lái),嘗嘗鮮。就這樣,十傳百,百傳千,長(zhǎng)人餛飩就這樣出了名。時(shí)間過(guò)得很快,現(xiàn)在幾乎沒(méi)有人在街上叫賣。只有在瑞安等地還有這樣的風(fēng)俗。現(xiàn)在,“長(zhǎng)人餛飩”已經(jīng)在溫州打下基礎(chǔ),創(chuàng)建了品牌,并開(kāi)了好幾家分店!

永強(qiáng)泥蒜糕:吃過(guò)的人沒(méi)說(shuō)不好的,好就好在土得有特色。泥蒜是一種產(chǎn)在灘涂上的軟體動(dòng)物,其貌不揚(yáng),泥蒜是當(dāng)?shù)貪O民的叫法。要說(shuō)清泥蒜的形狀還真有點(diǎn)困難,反正海邊的人可能都見(jiàn)過(guò),對(duì)了,就象肥肥的蚯蚓。泥蒜泥蒜顧名思義,全身都是泥,要用力搗、踩,才能洗干凈,這樣說(shuō)吧,一斤的活泥蒜也就能洗回一二兩凈物,可想而知它有多少泥了。煩是煩了點(diǎn),可這東西實(shí)在是鮮啊,鮮得人不知他味了,把它和糯米糕一炒,滑嫩鮮香,幾乎不用咀嚼就順著喉舌滑到胃里去了,等你回過(guò)味的時(shí)候,只有滿口的鮮香了。

***洞頭的帶魚(yú)番薯粉:直至今日,我還沒(méi)有吃到過(guò)有比洞頭的帶魚(yú)番薯粉這樣把海鮮和山土貨結(jié)合的如此美妙的小吃。山蛋蛋和帶魚(yú)是如此差異,卻又如此美妙的融合在一起,山番薯的純樸和海帶魚(yú)的生猛水乳交融,相得益彰,就如同冰與火的奇異約會(huì),使普通的東西具備了獨(dú)特的魅力。垍頭條萊

燈盞糕

據(jù)說(shuō),清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人,在 市區(qū)東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點(diǎn)心,形似燈盞,獨(dú)具風(fēng)味,一時(shí)名聲大振,便被稱為“燈盞糕”。現(xiàn)在,在溫州比較有名的是“大王”燈盞糕和“扁頭”燈盞糕,以鮑魚(yú)為餡的是最貴的,最普通的就是蘿卜絲陷的了,只見(jiàn)師傅先在一個(gè)大湯勺里鋪一層面漿,用蘿卜絲將湯勺填滿,再蓋上一層面漿。聽(tīng)?zhēng)煾嫡f(shuō)那面漿是要恰到好處的,要看起來(lái)挺稀,明擺著溢到湯勺外面卻流不下來(lái)。這樣做完以后,再把湯勺伸到沸油底下,“茲啦”一聲響,香氣就冒出來(lái)了。光聽(tīng)著聲音就讓人直流口水了,更何況那香氣;燈盞糕在油里炸到一定程度之后,就需要翻過(guò)來(lái)了。把湯勺提起來(lái),微顫幾下,把油甩掉,再猛地一拎,燈盞糕就在半空中轉(zhuǎn)了一個(gè)身,然后穩(wěn)穩(wěn)地落回到勺子里。這樣高水準(zhǔn)制成的燈盞糕,味道自然不同凡響,外皮酥松脆甜,肉餡則煞是爽口。頭條萊垍

豬油糕

這其實(shí)是一個(gè)糯米團(tuán),把它攤成薄薄的,放在豬油里煎到外皮稍脆時(shí)就可以吃了,吃時(shí)撒上些白糖,然后用粽子葉包著,豬油糕簡(jiǎn)單而古樸,為一代代的溫州人所喜愛(ài),它并沒(méi)有象溫州的其它小吃那樣有那種特別通俗的“招牌”店,而是分散在各個(gè)簡(jiǎn)單而古樸的小巷里。條萊垍頭

楠溪麥餅條萊垍頭

其實(shí)這種食品比較多見(jiàn),把面粉和好,里面放入梅菜,肥豬肉,包好,搟成薄薄的,放進(jìn)爐中烤就可以了。但是溫州永嘉的楠溪江“王大媽麥餅”吃過(guò)后絕對(duì)不會(huì)讓你忘記。做麥餅的師傅告訴我,和面、做陷、包的時(shí)候皮的厚薄和烤的時(shí)間和火候都是十分講究的,正是這一步步的精工細(xì)作才會(huì)有松脆弱、噴香的美味麥餅。

魚(yú)丸湯、敲魚(yú)湯

作為沿海城市的溫州,它的小吃中自然不會(huì)少了魚(yú)制品,魚(yú)丸和敲魚(yú)可以說(shuō)是最廣為人知的了。溫州的魚(yú)丸不是原形的,以魚(yú)肉或海鰻肉為主料,切成細(xì)條,用酒、味精、鹽漬片刻,加白淀粉,用手揉透,然后用手指摘入沸水中,上浮便熟。吃的時(shí)候連原湯舀入小碗中,加米醋、味精、胡椒粉和蔥花,小心翼翼地舀起一勺送入口中,唇齒間溢滿一股淡淡腥味的魚(yú)鮮味道,用力一嚼,還會(huì)發(fā)現(xiàn)這“魚(yú)丸”頗有勁道,彈性十足。溫州大街小巷設(shè)有許多魚(yú)丸店攤。1998年12月,溫州酒家的魚(yú)丸以其風(fēng)味佳,有特色,同縣前湯圓店麻心湯圓一起被認(rèn)定為“中華名小吃”。

而敲魚(yú)湯也可以說(shuō)是溫州的一道名菜了,它也是魚(yú)去骨和面粉,不過(guò)要把它敲得很薄很薄的一張。吃時(shí),把它切成一條一條的,然后用加三絲(也就是蘿卜絲之類的)煮,加醋,胡椒粉。吃起來(lái)不僅鮮,因?yàn)樗潜环磸?fù)敲打出來(lái)的,所以特別有勁道。這道菜應(yīng)該是別的地方?jīng)]有的,所以有機(jī)會(huì)去溫州的話一定要嘗嘗這道名菜。頭條萊垍

白蛇燒餅

又名蔥油熏酥燒餅。傳說(shuō)此餅的創(chuàng)制者是一位喜穿白衣的女子,因而稱此餅為白蛇燒餅。白蛇燒餅以每50公斤面粉用8.5公斤豬油揉成酥面;餡心也很講究,將豬肥膘肉切成條,加鹽腌漬3天,切丁;甜醬瓜切丁;蝦米浸酒后切末,加芝麻油拌勻。將面粉和水加熟豬油,撳成圓形皮子,裹入咸肉、甜醬瓜、蝦米、蔥等,包成餅生坯,取飴糖水刷在餅面上,撒上芝麻。待燒餅爐升溫至約200℃時(shí),將燒餅生坯貼在爐壁上,烘至餅呈淡黃色時(shí),封住爐口,再燜烘約5分鐘出爐。出爐的餅色呈淡黃色,入口酥化,酥松味香。

縣前頭的湯圓:

溫州有名的縣前湯團(tuán)原名鄭德大湯團(tuán),始于清光緒二十七年(1901),相傳至今,久盛不衰。那湯圓潔白晶瑩、滑糯爽口、湯清香馨、入口即化。記得我在溫州讀書(shū)的時(shí)候,時(shí)常逃課偷跑? ??縣前頭去吃湯圓,至今想起還不禁使人莞然溫.州人視吃湯團(tuán)為吉祥,歷來(lái)有湯團(tuán)待客的風(fēng)俗習(xí)慣。市區(qū)青年訂婚要向親友贈(zèng)送湯團(tuán)券,以示結(jié)緣志喜。華僑歸國(guó)更視吃湯團(tuán)為故鄉(xiāng)情。縣前湯團(tuán)選用上等糯米制作,煮而不破,口感細(xì)膩,獨(dú)負(fù)盛名。麻心湯團(tuán)香甜可口、擂沙湯團(tuán)味醇爽口,鮮肉湯團(tuán)入口咬開(kāi),便有一股香汁流出,鮮美無(wú)比,這3個(gè)品種最受人喜愛(ài)。1998年12月,國(guó)內(nèi)貿(mào)易部在杭州舉辦全國(guó)首屆“中華名小吃”認(rèn)定活動(dòng),縣前湯圓店的麻心湯圓被認(rèn)定為“中華名小吃”。頭條萊垍

馬蹄松

最早產(chǎn)于清雍正年間樂(lè)清白象地方,以形如馬蹄得名。它以面粉和紅糖作皮,餡入糖心和咸肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉、桂花。邊斜,五刀開(kāi)口,用手下壓露出糖心, 貼在2000度高溫火炭爐桶內(nèi)壁,用明火燜烘,具有皮脆心軟的特點(diǎn)。

麻巧

原名巧食,源自農(nóng)歷七月初七民間婦女向織女星“乞巧”的風(fēng)俗。麻巧采用優(yōu)質(zhì)面粉、蔗糖、 豬油、食鹽、蘇打等原輔料,經(jīng)調(diào)制成舌形,撒以芝麻,烘烤而成.

薄餅

溫州人有端午吃薄餅的風(fēng)俗。制薄餅有一定難度,首先是面粉和水的比例要適當(dāng),攪勻后,抓在手中掛而不掉,將面糊往鐵煎盤中的輕拖一圈,便烙出一張直徑約21厘米、薄如絹帛的面片來(lái)。置面片于平盤上,放進(jìn)肉絲、香菇絲、綠豆牙、蛋絲、鱔絲和韭菜炒成的餡子,卷成圓柱狀,蘸原餡心鮮鹵而食

膠凍條萊垍頭

以黃魚(yú)膠或其他魚(yú)類的膘作原料,加水(50克千魚(yú)膠加2500克水)煮沸,溶化后冷卻即成。吃時(shí)用刀開(kāi)成小粒,用醬油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等調(diào)味。口感清涼、滑潤(rùn)。

油卵

以麻心或豆沙為餡的糯米粉團(tuán),外蘸白芝麻,然后油炸,熟時(shí)呈老黃色。形狀似鴨蛋而略長(zhǎng)、空心,因此叫油卵;也有用鮮豬肉和香菇等作餡,形似圓臺(tái)乒乓球而稍大,名為麻球。瑞安百年老店李大同就是做油卵和油條起家的。垍頭條萊

黃牛骨由于燉的時(shí)間長(zhǎng),肉和筋都很酥爛,濃香溢滿腮幫。都說(shuō)骨邊肉特別香,這一整套的黃牛骨還因?yàn)榕淞现v究獨(dú)特,所以芳香馥郁,入味特濃。牛骨配湯味道營(yíng)養(yǎng)俱佳,尤其牛排口感純正,入嘴香酥而不膩。1998年謝秉軍,謝秉國(guó)兄弟倆在鰲江鎮(zhèn)打出了‘平陽(yáng)黃牛骨’的招牌,專門經(jīng)營(yíng)以黃牛為原材料制作的各種小吃,因?yàn)槲兜勒诤芏嗫蛻裟矫鴣?lái),如今天“平陽(yáng)黃牛骨”真正做到家喻戶曉,成為溫州的一道特色風(fēng)味小吃。

【魚(yú)餅】條萊垍頭

溫州魚(yú)餅早在民國(guó)十年(1921)就已出名。當(dāng)時(shí),永強(qiáng)沙村人周阿實(shí)專賣魚(yú)餅。主要原料是豆腐、山粉、肥肉,打成長(zhǎng)條,放在蒸籠里蒸熟,而后再放在油鍋里去炸,人們稱他為“魚(yú)餅實(shí)”。現(xiàn)在魚(yú)餅制作法又有了進(jìn)一步的改進(jìn),做時(shí)先刮取黃魚(yú)、帶魚(yú)等少刺多肉的魚(yú)肉剁成肉泥,加入酒料,拌人豆腐、菜泥、蔥、姜等和番薯粉揉成粉團(tuán),然后作餅形,或上蒸籠,或下油鍋炸至焦黃再入鍋燉熟,可單獨(dú)食用,也可以切成片塊煮,或切絲加佐料翻炒。

【江蟹生】

江蟹是一個(gè)泛指,一般約定俗成的是甌江中的梭子蟹,經(jīng)過(guò)精劈分解,用醋、醬油、黃酒浸制或輔以其它密法原料,制浸時(shí)間約半小時(shí)至一小時(shí),因此江蟹生的表面味道就是酸、甜、醬、鮮,蘸了芥末吃,就變成了鮮猛辛辣。我以為,江蟹生是甌菜系最鮮之一道,在密法調(diào)料的浸制下,生的蟹肉果然味道新銳,鮮氣逼人,只道是那永寧江,源龍泉溪一泓清流向東,流經(jīng)南北雁蕩山雄險(xiǎn)奇峻的山區(qū),沿江是樹(shù)繁竹秀,清泉淺溪,幽谷鋪云,石立風(fēng)行,蟹便生于這條江上,蟹生甌江 。

【花蛤】垍頭條萊

為傳統(tǒng)養(yǎng)殖貝類,寧德梅田花蛤以顆粒飽滿、含沙質(zhì)少而聞名海內(nèi)外。福安溪尾是花蛤種苗生產(chǎn)基地,霞浦鹽田花蛤亦久負(fù)盛名。溫州的產(chǎn)量也很客觀,不過(guò)這道菜給外地朋友點(diǎn)的時(shí)候一定要說(shuō)清楚,不然很尷尬的……經(jīng)常出來(lái)操外地口音的大叫:“服務(wù)員把你們經(jīng)理叫過(guò)來(lái),這個(gè)什么蚌的還有血,不燒怎么吃呀……”真是愕然呀……條萊垍頭

【溫州高梁肉】

相傳創(chuàng)制于清代溫州橫井巷廣進(jìn)樣臘味店。用豬脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、醬油、紹酒,精鹽。經(jīng)過(guò)攤曬,烘干而成。呈圓形,半透明,具有厚薄均勻、脆香可口。食而不厭的特點(diǎn)垍頭條萊

【清明餅】

在清明節(jié)前,溫州城鄉(xiāng)家家磨糯米粉做餅,餡以豬肉、筍絲之類,或者嵌以甜糖,俗稱“清明餅”。在山區(qū),則采清明草作餅。清明草,即綿菜,也叫“米菜”。學(xué)名叫“鼠曲草”,一年生草木。清明季節(jié),會(huì)萌生出綿綿白毛細(xì)葉,人們采摘葉頂,洗凈搗爛,和之糯米粉,以鮮筍、芥菜、肉丁為餡,制餅蒸熟而食。有的人家,從田間采來(lái)綿菜、馬蘭頭、苧麻嫩腦等野菜或青草后,先炊熟曬干,磨細(xì)作為餅餡,和上米面或面粉制餅,用兩片香泡葉包裹,然后,在飯鍋中或蒸籠中蒸熟即成,俗稱“蒿餅”。在泰順,先一日,以綿菜葉或蓬蒿和米粉,餡糖阿日饅頭,謂之“蒸糍”。綿菜,色青具有韌性,不但好吃,且貯藏得久,有暖胃作用。清明日這天不舉火,以冷食為果腹之物,這即古代為紀(jì)念介子推焚綿山取寒食之遺意。現(xiàn)在樂(lè)清城關(guān),每當(dāng)清明前后,街上便有清明餅在賣,味道很好!

【平陽(yáng)炒粉干】

溫州地?cái)傂〕灾唬嘁源址鄹蔀槎喱F(xiàn)在炒粉干,基本上以平陽(yáng)細(xì)粉干為多粉干炒的時(shí)候加的配料不同,味道也隨之不同。

鴨舌

在溫州食愈久,就知鴨舌的重要性,無(wú)舌不成席。卻原來(lái),溫州也是水城,一條甌江浩浩蕩蕩穿城注入東海,小河且是無(wú)數(shù),據(jù)說(shuō)早年,溫州城就像威尼斯,城的主要街道是河,是活水的河,上世紀(jì)下半葉才將其信河、蟬河等等革命性地填起,遂成為城中主要大道,仍取名信河大道,蟬河大道。今在永昌堡,小河臨街,或街臨小河,風(fēng)景依然,可見(jiàn)縮影。水城的溫州就應(yīng)該有大群的鴨子生活,然我不說(shuō)是鴨子的天堂。不過(guò),我是未謀鴨面,惟在楠溪江見(jiàn)過(guò)數(shù)只悠游的番鴨。卻也是,鴨子這禽,乃江湖隱士,喜蘆蕩與水澤。頭條萊垍

蝤蠓

在甌菜系中,多是要蒸蝤蠓,蒸熟后的蝤蠓,背殼就是蟹黃色,偏紅,螯內(nèi)之肉尤多,如百合之莖塊樣潔白。溫州人將蟹簡(jiǎn)分為二:一為膏蟹,是有蟹黃之蟹;一為白蟹,是有蟹肉之蟹。今在雁蕩山吃的蝤蠓是白蟹,肉鮮,蘸了浙醋或芥末吃,以蘸醋為鮮。

.肉末海蟄頭~條萊垍頭

溫州地處海濱~盛產(chǎn)海鮮類。海蟄生于海中,本身帶比較重的咸味,所以一般吃之前,應(yīng)該放水里浸泡去掉一些咸味,把肉末加調(diào)料拌勻后放入鍋中蒸5分鐘,放入海蟄頭即可。海蟄是可以生吃的,而海蟄頭是海蟄最好吃的部分。嚼起來(lái)脆脆的~同時(shí),很多地方都直接把比較淡的海蟄頭切好入盤,放上“花子”(偶只知道方言是這么說(shuō)的,學(xué)名不會(huì)叫,叫是那紅紅的海里生物,有點(diǎn)象給魚(yú)吃的那種小生物那樣,但是個(gè)頭大很多的~),蘸著吃下酒別有一番風(fēng)味~

鳳尾魚(yú)

俗稱籽鱭,在溫州可大名鼎鼎。“雁蕩美酒茶山梅,江心嶼后鳳尾魚(yú)”,其優(yōu)美的體形不得不多說(shuō)兩句:魚(yú)體有優(yōu)美的弧線而側(cè)扁,雄大雌小,鱗呈耀眼的銀白色,腹部有棱鱗,尾部分叉,尖細(xì)窄長(zhǎng),形如傳? ??中的鳳凰尾部,所以名為鳳尾魚(yú)。其實(shí)據(jù)我看來(lái),更象一把弧線優(yōu)美的小巧剃刀,一下就剌出了我們的思鄉(xiāng)之血。據(jù)《溫州府志》載:“甌江江心寺后,產(chǎn)鱭魚(yú)長(zhǎng)尾扁身,腹背而刀。具有子者,名子鱭。其肉鮮嫩,美味可口。” 溫州人吃子鱭多采用油炸之法,食之又香又脆,鮮美可口。“一袋鳳尾魚(yú),萬(wàn)里思鄉(xiāng)情。”溫州僑鄉(xiāng)的一些眷屬,每逢鳳尾魚(yú)上市,就將它曬得半干,佐以茴香、茶葉和食糖,然后將魚(yú)泡熟,放在小篾排上烘干,精制成魚(yú)干,寄給海外的親友,讓他們分享家鄉(xiāng)的溫暖與馨香。頭條萊垍

7. 鰲江哪里好玩一日游

平陽(yáng)。

平陽(yáng)縣,隸屬于浙江省溫州市。地處浙江南部沿海。境內(nèi)以火山形成地貌為主,其次為沉積地貌,地勢(shì)西高東低,西部四周高中間低,海岸線蜿蜒曲折。屬于中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū),四季分明。全縣陸域面積1051平方千米,海域面積1300平方千米,與蒼南縣共有海域37200平方千米,轄14個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)鄉(xiāng)。縣政府駐昆陽(yáng)鎮(zhèn)縣前街。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),平陽(yáng)縣常住人口為863166人

8. 鰲江旅游有哪些地方

  南雁蕩山  南雁蕩山離平陽(yáng)城關(guān)32千米,總面積97.68平方千米。分東西洞、順溪、疇溪、石城、東嶼五大景區(qū),因山頂有蕩,秋雁棲之而得名。境內(nèi)峰巒蟠迥,溪壑交錯(cuò),巖洞密布,怒瀑飛奔,“儒、釋、道”三教薈萃,文物勝跡眾多,民俗風(fēng)情獨(dú)特。南雁自然景觀以山得勢(shì),因水成景,山因水活、水隨山轉(zhuǎn)、山光水色、相映成趣為主要特色,以秀溪、幽洞、奇峰、景巖、銀瀑、石塹等自然風(fēng)光六勝而聞名遐邇。蘇淵雷撰、趙樸初書(shū)的對(duì)聯(lián)曰“秋色平分南北雁,高風(fēng)遙接?xùn)|西林。景區(qū)山岳由浙閩邊界的洞宮山山脈延伸而來(lái),多在海拔500米以上,北部以明王峰為主峰,海拔1077米。九溪匯流,中貫溪灘,山水相映。有67峰、24洞、13潭、8瀑、9石之勝。  南麂列島  南麂列島是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)建立的首批五個(gè)海洋類型的國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)之一。被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人與生物圈保護(hù)網(wǎng)絡(luò)。距鰲江港30海里,陸域面積11.3平方千米,擁有大小島嶼23個(gè),似一盤明珠鑲嵌于萬(wàn)頃碧波之中。南麂列島擁有各類景觀180多處,充滿了自然的天韻和神話般的魅力,具有獨(dú)特的海島風(fēng)味和地方色彩。景觀以大沙岙金沙碧海、奇峰異石、天然壁畫(huà)、海島平原、天然草坪、大擂水仙最為著名。南麂還是鄭成功收復(fù)臺(tái)灣的練兵場(chǎng),至今留有摩崖題刻等遺跡多處。  順溪民居  順溪陳氏民居多為古老建筑,始遷祖名陳育球,明陳嘉詢祖屋平面建筑形似東字,以中心縱軸為主體,橫軸為副,依次建有門臺(tái)、前廳、中廳和后廳,兩邊橫廂均有走馬樓,橫廂后邊又有廊廂別院。每廳9開(kāi)間,廳間為寬敞開(kāi)井。建筑群以回環(huán)廊道分隔為六個(gè)庭院,彼此形似獨(dú)立,卻又毗連溝通。門臺(tái)為長(zhǎng)條粗石砌成,懸山頂,鋪圓筒瓦,門臺(tái)前兩旁豎立旗桿石。大廳懸有古匾,房子為穿斗抬梁式混合結(jié)構(gòu),門窗雕鏤精致,形象生動(dòng)。柱子粗壯,礎(chǔ)為方形青石,排列有序。 故平陽(yáng)民間長(zhǎng)期流傳“青街毛竹、順溪大屋”民諺。1997年列為浙江省第四批文物保護(hù)單位。  革命遺跡  平陽(yáng)縣是老革命根據(jù)地,山門、鳳臥一帶素有“浙江延安”之稱。現(xiàn)存革命遺跡眾多,形成了以紅軍革命史跡、閩浙邊根據(jù)地史跡、中共浙江省一大史跡、烈士紀(jì)念史跡和粟裕大將骨灰敬撒處等五大板塊為主的革命圣跡景觀群。2005年2月6日,國(guó)家發(fā)改委、中宣部、國(guó)家旅游局等十三個(gè)部委正式發(fā)文,將溫州市浙南(平陽(yáng))抗日根據(jù)地列入國(guó)家30 條“紅色旅游精品線路”和100個(gè)“紅色旅游經(jīng)典景區(qū)”名錄。

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