導(dǎo)讀：兒童食物菜譜做法大全？ 阜陽的美食？

兒童食譜做法大全，兒童的腸胃不好，要營(yíng)養(yǎng)和容易消化的，補(bǔ)鈣的。兒童的食譜要每天一個(gè)雞蛋，加菠菜面條。包子加雞蛋，手抓餅里放雞蛋蔬菜。面包加牛奶，雞蛋。每天可以跳繩一百多個(gè)。早晚一杯牛奶。還有一定的核桃粉。每天最好吃2種水果，補(bǔ)充一下一天的營(yíng)養(yǎng)

阜陽的美食？

阜陽市的特產(chǎn)、美食有：

阜陽咸鴨蛋：

阜陽河流眾多也是養(yǎng)鴨蛋好地方，自然鴨蛋也很多。阜陽有個(gè)最普遍也是最傳統(tǒng)的方法，是由天然燒堿（草木灰），食用鹽（無公害），腌制15——20天，個(gè)個(gè)出油。

太和貢椿：

太和貢椿中國(guó)唐代曾用此物作貢禮，清朝時(shí)被御封為“貢椿”，名揚(yáng)天下。 尤其在谷雨前采摘的椿芽，更是香鮮脆嫩，食之能使人提神、明目。既可沏成椿芽茶，又可調(diào)拌成面食。 據(jù)《中國(guó)中藥大全》記載，椿芽可防止咳嗽、嘶啞、水土不服及妊娠反應(yīng)等癥狀。太和椿芽尤以黑油椿品質(zhì)最佳，谷雨前來摘，腌制后長(zhǎng)年不腐，常食可抗腫瘤。

紅薯粉絲阜陽自古盛產(chǎn)紅薯粉絲，但產(chǎn)于阜南縣苗集鎮(zhèn)的“張古牌傳統(tǒng)農(nóng)家粉絲”最為著名。

太和櫻桃：

太和櫻桃太和縣是中國(guó)櫻桃的主要產(chǎn)地，唐宋時(shí)期已有名氣，著名品種有：大鷹嘴、杏黃桃、黃金桃、金畿桃、銀紅桃等。其特點(diǎn)為成熟早，果核內(nèi)無仁、含糖量高。

荊芥是安徽省阜陽市栽培歷史較久的一種夏季綠葉香辛蔬菜，其柔嫩莖葉可作涼拌菜，具有清涼薄荷香味；炒食魚、肉、蝦時(shí)，放入荊芥可解除腥味。荊芥在醫(yī)學(xué)上也有一定價(jià)值，取其花穗入藥，可祛風(fēng)利咽，消除咽腫、火眼等。

柳編阜南黃崗、潁上半崗利用當(dāng)?shù)刎S富的杞柳資源，早在明清時(shí)期，就從事柳編生產(chǎn)，為傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品，主要有各式提籃、面包籃、水果盤、食物箱、花籃、動(dòng)物籃等40多種型號(hào)，600多個(gè)品種。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷日、意、荷、英等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

阜南杞柳：

全縣已發(fā)展杞柳十萬畝，年產(chǎn)鮮條1.5億公斤，

阜南柳編：

年創(chuàng)產(chǎn)值2.5億元，面積、產(chǎn)值均居全省第一，是中國(guó)四大杞柳產(chǎn)區(qū)之一。阜南縣柳編工藝已有500年的歷史，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)二十多個(gè)省市、出口二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。阜南縣有二十余萬人從事柳編加工。2000年，阜南縣被評(píng)為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”。

界首盧氏彩陶：

界首彩陶秉承唐三彩遺風(fēng)，又吸收了剪紙、木版年畫的藝術(shù)風(fēng)格，在制陶技藝中自成流派。在胎面的制作上，界首彩陶飾以兩層化妝土，在刻畫過程中表現(xiàn)出赭、黃或赭、白兩種基本對(duì)比色；在刻畫題材上，除以生活中的花、鳥、魚、蟲為創(chuàng)作對(duì)象外，還著重吸取了傳統(tǒng)戲曲中的藝術(shù)元素，以一幕幕場(chǎng)景的形式加以表現(xiàn)，盧山義的刀馬人系列是其代表！

阜陽地鍋雞：

阜陽小吃屬安徽沿淮風(fēng)味，以蚌埠、宿縣、阜陽等地為代表，主要流行于安徽中北部。沿淮風(fēng)味有質(zhì)樸、酥脆，咸鮮、爽口的特色。在烹調(diào)上長(zhǎng)于燒、炸、餾等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。

地鍋雞，現(xiàn)盛行于皖北一帶，特點(diǎn)：地鍋雞很嫩，又保住了雞特有的香味。名稱來歷：舊時(shí)農(nóng)村用的鍋多用磚頭砌起外糊泥巴，在地上添柴燒飯，所以稱為地鍋。地鍋雞的特色在于燒時(shí)用木炭，大鐵鍋保持土菜風(fēng)味，鍋上貼一圈死面鍋餅。起鍋時(shí)雞香餅脆。

格拉條：

大概起源于上世紀(jì)八十年代的阜陽，是阜陽特有的一種食物，頗受當(dāng)?shù)厝说南矏郏拿謥碓创蟾攀且韵略颍涸诟逢枴皵嚢琛钡姆窖允恰皵R拉”。而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被? ?為“格拉條”格拉條是一種面條，都叫格拉條。

太和板面：

即太和羊肉板面，是安徽北部地區(qū)面食的一面旗幟。相傳太和板面源于三國(guó)時(shí)期。桃園兄弟”劉備、關(guān)羽、張飛駐守潁州（今安徽阜陽），張飛吃面總嫌太軟、不筋斗、清淡無味；廚師多次琢磨，面經(jīng)過上百次的試和面成功了；而后張飛對(duì)廚師又指明要用羊肉做湯為料，廚師靈機(jī)一動(dòng)，添加近十多種能食用的藥材（當(dāng)然也包括辣椒）和羊肉一起為張飛做面，張飛吃后頓感可口。之后安徽板面便在穎（阜陽）、宛（南陽）、襄（襄樊）廣為流行。

撒湯：

撒湯，是流傳于民間的一種小吃，起源于古潁州。撒湯以其簡(jiǎn)單的做法和鮮美的口味被流傳開來。撒湯主要是用羊或者雞的骨頭來熬制的湯，湯里稍微勾點(diǎn)芡汁，讓湯濃一點(diǎn)。打一個(gè)雞蛋在碗里攪勻，用滾開的湯汁一沖，沖成蛋花，鮮美的撒湯就做成了。

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