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種植葡萄一年得干多少活?有沒有空閑的時(shí)候?

種植葡萄當(dāng)然有空閑的時(shí)間,我從事葡萄種植5年時(shí)間,我把我平常工作分享一下:

一月份:冬季修剪,剪后殺菌。請(qǐng)園消毒

二月份:葡萄架型維修。促早大棚膜覆蓋

三月份:澆水,萌芽前消毒,避雨棚膜覆蓋。枝條綁縛

四月份:定稍,打藥預(yù)防病菌

五月份:整理花穗,新稍摘心,植物調(diào)節(jié)劑處理。大棚放風(fēng)處理

六月份:疏穗,疏果,套袋,病菌防治

七月份:早熟品種采收

八月份:采收,除草

九月份:采收后澆水,施基肥

十月份:簡(jiǎn)單防治病菌。施基肥

十一月:清理枯枝病葉

十二月:冬季修剪

綜合:一年種葡萄種植忙在3月份到9月,其他幾個(gè)月份都是不怎么忙的,特別是從十月份開始,事情不是很急的,都可以放在一月份一起干,而且工作量也不是很大,最忙集中 在四月到七月份。大家有對(duì)葡萄感興趣的朋友,可以關(guān)注我,我們一起交流學(xué)習(xí)!

我曾經(jīng)種過20年的葡萄,前幾年種了幾畝,兼職的種,后十幾年種了十幾畝,幫助父母種。我來說說種植葡萄的相關(guān)活兒,以及年度中的安排。

這里先說明一點(diǎn),所有的農(nóng)作物的種植,原則上跟葡萄一樣,活是隨著物候期的變化而變化的。這里有面積的差異,但對(duì)于干的活是沒多大變化的,是否有空閑,具體的種植方式以及投入有關(guān)。

首先來說下種植葡萄一年得干多少活,這里先不講面積,僅從管理上講活的內(nèi)容。我這里按物候來說。

1、冬季休眼期:主要的活是冬季修剪。冬季的時(shí)候,北方與南方的差異是比較大的。北方需要埋土防寒的地方,一般修剪后然后埋土。在第二年出土之前,這段時(shí)間可以整修下架子什么的。或者說如果活不多的話,這時(shí)是沒啥事情,應(yīng)該算是空閑的時(shí)候。而不需要埋土的地方,在傷流出現(xiàn)之前進(jìn)行修剪,然后進(jìn)行綁枝,綁完修好架子就可以了。

2、生長(zhǎng)期管理,原則上一旦進(jìn)入葡萄生長(zhǎng)期,管理是持續(xù)的。包括:

-萌芽期。萌芽前,埋土的應(yīng)挖出來,上好架子,施好芽前肥,順便整個(gè)地,開個(gè)溝什么的。然后等萌芽,萌芽時(shí)噴石硫合劑清園。然后根據(jù)萌芽情況進(jìn)行一次或二次的抹芽定梢。當(dāng)葉片有3-4張時(shí),進(jìn)入枝梢生長(zhǎng)管理期。

-花前的枝梢管理期。時(shí)講露地葡萄。主要是前期的防病,比如黑痘病、霜霉病,灰霉病等。這個(gè)時(shí)期并不長(zhǎng),一般從3-4張葉片開始噴藥,開始防黑痘病,中間是霜霉,花前是灰霉和潰瘍病等。

-花前的枝梢和花穗處理。這一時(shí)期一般是開花前一周,至花后一周,加上開花一周左右,總共時(shí)間在20-30天的樣子。這個(gè)時(shí)期的活兒應(yīng)品種而易,有些品種這時(shí)期活兒不多,有些品種或種植模式活兒很多,而且技術(shù)性很強(qiáng)。包括花前摘心、花穗的處理(疏花、無核化處理中花穗處理更為重要),花期前后的病蟲防治,花后的無核葡萄的膨大等。

-定穗和疏果。當(dāng)花后一周后,基本上可以看出來坐果情況,這時(shí)主要是定穗,即留多少穗,其次是對(duì)穗形不好的或結(jié)果太多的進(jìn)行疏果和穗的整理等,比如陽(yáng)光玫瑰這項(xiàng)活就比較多。有些則定穗后不需要疏果,比較簡(jiǎn)單。花后一般需要施壯果肥,以促進(jìn)生長(zhǎng)。

-果實(shí)生長(zhǎng)期的病蟲防治。果實(shí)生長(zhǎng)期病蟲防治的主要重點(diǎn)從葉片、花上轉(zhuǎn)移到果實(shí)上。因此前期的黑痘病、霜霉病,后期的炭疽、白腐等是防治的重點(diǎn),這里需要根據(jù)生長(zhǎng)的進(jìn)程和天氣的情況進(jìn)行。一般來說下雨多的南方需要多次防治,北方雨少就可以少防幾次。這里也可以對(duì)果穗進(jìn)行套袋。套袋一般在定穗和疏果后進(jìn)行,套袋時(shí)間? ??以拉得比較長(zhǎng),在套袋前應(yīng)噴一次藥劑。在果實(shí)著色或軟化期開始時(shí),應(yīng)該施一些提升品質(zhì)的肥料,如鉀,補(bǔ)充鈣、鎂等微量元素等。

-果實(shí)成熟采收期。采葡萄和賣葡萄是主要的活,當(dāng)然還需要對(duì)果園進(jìn)行水分管理,防止葡萄地里過旱或水過多。這個(gè)時(shí)期還需要注意防治白腐,酸腐等相關(guān)病害。

-采后管理。主要是保葉,施采后肥,噴波爾多液預(yù)防霜霉病,在防霜霉方面,南北沒啥區(qū)別,9-10月本來就是霜霉的多發(fā)季節(jié),當(dāng)然發(fā)生多時(shí)還需要加以防治的,防止過早落葉。

-秋施基肥。秋季10月需要施基肥,改土等,以提升土壤的肥力水平。當(dāng)然如果你的土壤足夠的好,也無所謂。

接下去就等落葉,然后進(jìn)入冬季休眠期,干休眠期的活。

其次:是說說那些時(shí)段比較空閑。

因此從上述的物候與活來看,如果說有空的話,一般在于采后這段時(shí)間,以及施完基肥至冬季修剪的這段時(shí)間,加上冬季修剪后至開春萌芽前的這段時(shí)間。

而這三段時(shí)間有沒有空閑,與種植葡萄的面積,種植模式,品種,設(shè)施條件,原有水平等有非常多的關(guān)系。

比如,種5畝葡萄與種15畝葡萄或35畝的葡萄,空閑時(shí)間是不一樣的。中間的許多管理活,15畝以上還是需要請(qǐng)臨時(shí)的工人幫忙。比如說花穗處理,總共就這么幾天的時(shí)間,自己肯定來不及干的。還有如葡萄的銷售,自己直接賣,種了多個(gè)品種,往往從7月賣到9月底,而如果是種一個(gè)品種,又是批發(fā)掉的,特別是早熟的品種,7月底就全部賣光了,那么相對(duì)來說多出了8、9二個(gè)月,這二個(gè)月僅是施點(diǎn)肥,灌點(diǎn)水,防2次病,平時(shí)就相對(duì)來說空閑了。再如關(guān)于施基肥,如果你采用自己人工深翻的方式,那么幾十畝畝地,你慢慢地翻,可以翻二個(gè)月都很忙,而如果條件好,可以使用開溝機(jī)機(jī)械化的施用,也就1-2天就完成了。當(dāng)然你如果種得更多,我所說的四個(gè)空閑的階段,你只要叫手下的工人自己去做就可以了,平時(shí)還是很空閑的。

總結(jié):從葡萄單純的種植來看,水果類往往是半年辛苦半年閑。在現(xiàn)實(shí)的種植中,空閑是相對(duì)的,關(guān)鍵看具體的種植者如何去安排和種植。

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