談?wù)勊a(chǎn)品的保鮮意義
謝絕崇拜
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可使水產(chǎn)品保鮮期大大延長，據(jù)水產(chǎn)品不同類，其保鮮期由3天延長至7～14天。保存后的水產(chǎn)品可直接生食，其透明性，食感，味道等與鮮品幾無差異。
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