導(dǎo)讀：現(xiàn)場(chǎng)澆筑混凝土?xí)r，禁止施工人員隨意向混凝土拌合物加水，試從理論上分析加水對(duì)混凝土質(zhì)量的危害？與它成型后的灑水養(yǎng)護(hù)有無(wú)矛盾 超市生鮮蔬果日常管理

加水是水灰比的改變，塌落度不符合現(xiàn)場(chǎng)施工要求時(shí)有兩種情況，一是拌合時(shí)加水不足計(jì)量不準(zhǔn)確或原料的含水量測(cè)試不準(zhǔn)確，二是等待時(shí)間久開(kāi)始初凝。

成型后灑水與前述加水是本質(zhì)的區(qū)別，理論上講，混凝土自身的水分可以保證混凝土中水泥化學(xué)反應(yīng)需要的水分，但是實(shí)際中水分是流失的，所以需要在養(yǎng)護(hù)期間灑水補(bǔ)充水分及混凝土表面進(jìn)行降溫防止收縮裂紋。

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干凈，新鮮，想辦法做到這兩點(diǎn)。
1、數(shù)據(jù)管理：庫(kù)存數(shù)據(jù)分析，雖然你不用負(fù)責(zé)庫(kù)存，但你要盯著庫(kù)存，再好賣(mài)的東西沒(méi)庫(kù)存就是沒(méi)銷(xiāo)售。暢銷(xiāo)商品庫(kù)存不足要及時(shí)催相關(guān)人員下單;
銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析，通過(guò)往年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)就能得知什么季節(jié)，什么時(shí)令，什么商品暢銷(xiāo)。
2、現(xiàn)場(chǎng)管理：管理現(xiàn)場(chǎng)就是管理陳列標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)公司的陳列要求去查看現(xiàn)場(chǎng)是否按標(biāo)準(zhǔn)陳列。比如價(jià)格簽清不清晰;商品是否飽滿(mǎn);衛(wèi)生情況如何;現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛怎么樣，是否要叫賣(mài)促銷(xiāo);員工的精神面貌;通道是否暢通等等。
3、人員管理：管理得好不好，最重要的是看對(duì)人員的管理好不好。因?yàn)橐陨详惲袠?biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)分析都是人去完成的。就個(gè)人經(jīng)驗(yàn)而言，其實(shí)那些員工們的要求都不高，你要去了解他們，熟悉他們的優(yōu)缺點(diǎn)，再進(jìn)行工作安排。他們的素質(zhì)普遍不高，所以需要你對(duì)工作流程非常熟悉。而你要做的就是帶領(lǐng)他們順利地完成整個(gè)工作流程。
管理就是為人處世。在與人相處的技巧上，對(duì)下屬你要尊重他們。你的尊重會(huì)贏得他們的愛(ài)戴。但尊重不代表放縱。工作的任務(wù)安排必須完成。在他們工作時(shí)，你要激勵(lì)他們，感謝他們，幫助他們提高。

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