“山寨食品”在農(nóng)村大為泛濫，我們該如何防范識別呢？
很多山寨食品打著“正規(guī)軍”的旗號在農(nóng)村小市場上堂而皇之的出現(xiàn)，這種產(chǎn)品不僅讓農(nóng)民多花了錢，還可能對消費者的健康產(chǎn)生影響。專家表示，食品安全問題在山寨食品上體現(xiàn)的尤為明顯，必須重視這個問題，加強執(zhí)法力度，健全消費體系。食品的“易容術(shù)”讓人防不勝防尤其是在農(nóng)村，這樣的東西簡直泛濫成災(zāi)，造成這種現(xiàn)象的原因有很多，主要是以下三點。
1. 農(nóng)村消費者缺乏理性消費和自我保護的意識。有些人貪圖便宜，買這些山寨產(chǎn)品，給它們壯大的條件。
2. 監(jiān)管不到位。雖然我國出臺了食品安全法等，但是農(nóng)村有法不依、依法未究等問題仍然比較突出，對違法者來說，違法成本小，但收益大。
3. 消費者維權(quán)意識薄弱。很多人買到假貨之后，都是自認倒霉，一般都不會為了幾十塊錢興師動眾，就是這種不重視，助長了山寨食品的囂張氣焰。
對于如何解決山寨食品泛濫的問題，首先，市場監(jiān)管不能缺位，要從源頭上讓食品生產(chǎn)商們遵守法律法規(guī)；其次，要健全行業(yè)內(nèi)部的制度和消費者維權(quán)體系，做到出了問題能找得到人，能解決得了問題。最后，要加大社會和媒體們的監(jiān)督，讓這種監(jiān)督逐漸延伸到農(nóng)村，還農(nóng)村一個干凈的食品市場。
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