鉀肥對果實類作物相當重要，鉀肥參與多種酶的活化，參與碳水化合物和蛋白質等等合成；增加果實硬度，糖度和促進著色，是提高果實品質的重要元素，同時，鉀肥的使用是有技巧的，不同的鉀肥應用時期和應用方法是不一樣的：

一，硫酸鉀 :應用最廣泛的鉀肥，一種是做成硫酸鉀復合肥，當做底肥或追肥使用，含量高低不一，通用的三個15或三個16都不算高鉀肥，鉀超過18，20，一直到接近30，都是高鉀肥，注意高鉀肥不適合秋施底肥來用，適合膨果期追肥用，鉀的含量越高，使用時間越靠后，以免過早使用過高鉀肥，造成枝條老化，影響膨果。

第二種是水溶性硫酸鉀，只含52個鉀，別的氮磷都沒有，只適合臨近成熟，增甜上色使用，如果想提前沖施，那就要配合氮和磷，以降低鉀的含量。

目前大多數(shù)水溶性硫酸鉀是呈酸性的，多次使用注意調理土壤酸堿度，也有部分進口的堿性硫酸鉀，PH值9-11，適合酸性土壤使用，效果不錯。

二，硝酸鉀，沖施鉀肥應用最多的鉀肥，施入土壤呈中性，含硝態(tài)氮13.5，含鉀46，吸收速率快，膨果效果好，多做成不同高鉀含量的水溶肥出現(xiàn)，鉀含量從30到40多不等，膨果期使用，也要注意，越往后含量越高，以葡萄為例：剛坐住果，一次膨大期，適合使用20多個鉀，最好配合鈣肥，比如鉀鈣多，滿足膨果對氮鉀鈣不同養(yǎng)分的需求，而不會造成枝條老化，二次膨大期可以選用30多個鉀的水溶肥，也要配合鈣肥，膨大后期，就可以用40多個鉀的了，可以讓枝條老化，促進花芽成實。

是不是感覺有點麻煩？上哪買從20到30到40的高鉀水溶肥？沒事，可以用一款通用的40的高鉀肥，不同時期搭配不同的肥料比如平衡水溶肥，鈣肥使用，達到預想的含量就可以了。

三、磷酸二氫鉀：嚴格來說，磷酸二氫鉀不能劃入鉀肥行列，他有52個磷，大多定義為磷肥；不過同時含有34個鉀，適合膨大后期增甜上色使用，北方露天葡萄使用時間為7月底8月初，沖施結合葉面噴施，成實花芽、老化枝條、增甜上色；不建議使用過早，特別是花前我們習慣推薦使用一遍高磷水溶肥，但不能用磷酸二氫鉀，鉀含量太高，容易老化枝條，不利于膨大，平時使用只要注意膨果差不多了就可以，甚至葡萄下樹以后也可以使用，且不可過早。

四、碳酸鉀；堿性鉀肥，含鉀56%左右，在市面上不多見，多為高檔水溶肥的添加使用，價位較高，使用時間多為上色期使用，吸收利用率高，還能增加碳元素，用量少，一般一畝地3-5公斤應用效果比較理想。

五；亞磷酸鉀：在國外多作為殺菌劑推廣，在國內也已很常見了，大多是做成葉面肥，起到控旺、防病、老化枝條的作用，歸類為鉀肥也不為過，以前我們有一篇文章專門介紹過，感興趣的可以看一看。

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