西北地區(qū)包括內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆六個(gè)省、自治區(qū)。 經(jīng)濟(jì)作物 棉花（南疆） 甜菜（北疆、內(nèi)蒙古） 瓜果：西瓜 葡萄 哈密瓜 糧食作物 小麥 （河套平原） 通過對(duì)西北5省農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)資料的整理與分析,發(fā)現(xiàn)西北地區(qū)糧食作物播種面積在逐漸減少,但總產(chǎn)量在增加;經(jīng)濟(jì)作物中油料作物和糖料作物的播種面積雖變化不大,但總產(chǎn)量始終保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。分析表明,受政策、市場(chǎng)、科學(xué)技術(shù)及農(nóng)民文化素質(zhì)等因素的影響,西北地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)業(yè)資源利用率較低。因此,以資源高效持續(xù)利用及市場(chǎng)需求為前提,提出了西北地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)與思路。 我對(duì)投資并不是很了解，但是可以給你推薦一本書。肯定對(duì)你有用。 一、生態(tài)環(huán)境建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展問題1、西北地區(qū)生態(tài)環(huán)境上的問題較多，主要是：新疆、甘肅河西等干旱區(qū)環(huán)境的荒漠化演變加劇，湖泊縮小，沙生植被衰敗，沙塵暴頻發(fā)，風(fēng)沙危害加重，民勤綠洲已岌岌可危；黃土高原地區(qū)邊治理、邊破壞，土壤侵蝕模數(shù)高居不下，水土大量流失；秦巴山區(qū)的滑坡、泥石流和地表石質(zhì)化日趨嚴(yán)重；青海、甘南高原地區(qū)的草場(chǎng)退化嚴(yán)重；工業(yè)化、城鎮(zhèn)化過程中產(chǎn)生的各種環(huán)境污染，以及生物多樣性受到破壞；生態(tài)大環(huán)境趨于惡化，這給農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成很大困難。2、建國(guó)以來，西北人民為改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、治理生態(tài)環(huán)境，進(jìn)行了長(zhǎng)期不懈地努力，在興修水利、建設(shè)“三田”、擴(kuò)大農(nóng)田灌溉面積，造林種草、擴(kuò)大植被、治理荒漠化和水土流失，區(qū)域性綜合開發(fā)等方面取得了好的成效。改善了與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活直接相關(guān)的局部環(huán)境條件，成為支撐目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)。但比較起來，西北地區(qū)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，技術(shù)裝備較差，科技水平不高，農(nóng)民的素質(zhì)低，很不適應(yīng)發(fā)展大規(guī)模、高科技含量的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的要求。 但是，隨著人口的增長(zhǎng)和人們生活水平的提高，人口和資源的關(guān)系日益趨緊，生態(tài)環(huán)境的人口負(fù)載加重。西北地區(qū)現(xiàn)有耕地1140.13 萬公頃，人均耕地1.92畝，高于全國(guó)平均數(shù)1.3畝。土地?cái)?shù)量相對(duì)較多、但質(zhì)量不高，特別是農(nóng)業(yè)上難以利用的面積較大。1998年，西北地區(qū)土地的平均人口承載量為29.3人／km2，遠(yuǎn)高于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確定的干旱半干旱地區(qū)7人／km2的適宜界線。在綠洲、河谷、川道、臺(tái)塬、山間盆地等水地資源匹配較好的地區(qū)，人口高度密集，每平 方公里負(fù)載二、三百人。人口稀少的荒漠地區(qū)、干旱山區(qū)又不適宜于生存。按10‰的人口增長(zhǎng)率計(jì)算，2030年西北地區(qū)人口將達(dá)到1.2億，屆時(shí)人口壓力空前。3、在生態(tài)環(huán)境局部改善、整體惡化的情況下，西北地區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須要把生態(tài)建設(shè)放在重要位置。但生態(tài)環(huán)境的改善和“山川秀美”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，需要耗費(fèi)大量的人力和投資。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)不僅要養(yǎng)活大量新增的人口，還要滿足人們生活水平提高的需要，特別要促進(jìn)一些貧困人口的脫貧致富。這樣，西北農(nóng)業(yè)擔(dān)負(fù)的任務(wù)將是極其繁重的。如果還要擔(dān)當(dāng)起全國(guó)性農(nóng)業(yè)商品基地的重任，大規(guī)模地為向外提供糧食等農(nóng)副產(chǎn)品，顯然是力不能及的。當(dāng)然，生態(tài)建設(shè)在耗費(fèi)財(cái)力和人力的同時(shí)，也會(huì)改善生產(chǎn)條件，有利于增加產(chǎn)出。但在農(nóng)業(yè)開發(fā)與治理的過程中，生存與發(fā)展、吃飯與建設(shè)的矛盾將長(zhǎng)期存在。為了生態(tài)環(huán)境的根本好轉(zhuǎn)和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，就必需要犧牲一些短期的經(jīng)濟(jì)收益。所以我們認(rèn)為，在生態(tài)問題還十分突出的情況下，就要堅(jiān)決防止大規(guī)模的盲目開發(fā)活動(dòng)。最近國(guó)家利用糧食供給相對(duì)寬松的歷? ??機(jī)遇，用以糧代賑的方式在西北地區(qū)的陡坡地上退耕種草，就是很好的舉措。二、關(guān)于水利建設(shè)與節(jié)水問題1、西北地區(qū)氣候干旱，水資源嚴(yán)重短缺，且水土資源不匹配，成為制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最突出的問題。土地廣闊的干旱地區(qū)，如新疆、青海北部、甘肅河西走廊、寧夏北部，降水在200mm以下，沒有灌溉就沒有農(nóng)業(yè)；農(nóng)耕地集中的黃土高原地區(qū)，降水多在400－500mm，可進(jìn)行雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，但降水集中，水土流失嚴(yán)重，水份對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)限制大；而陜南、隴南和青南山地，降水雖在500mm以上、但山大溝深耕地少，適宜從事農(nóng)耕生產(chǎn)的土地十分有限。2、解決水的限制自然成為西北農(nóng)業(yè)發(fā)展中需要解決的首要問題。①通過修建水庫、渠系、泵站、塘壩、機(jī)井等基礎(chǔ)設(shè)施，引水、提水、蓄水，灌溉農(nóng)田。建國(guó)以來，西北五省區(qū)共發(fā)展灌溉農(nóng)田面積5700萬畝，相繼建立起了一大批灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，如關(guān)中地區(qū)、河西走廊、黃河沿岸、天山北坡等，成為西北農(nóng)業(yè)的精華地帶。②通過興修梯田、條田、壩地，建設(shè)雨水集流工程，攔截、保蓄當(dāng)?shù)氐奶烊唤涤辏褂邢薜慕邓玫卦谏a(chǎn)中發(fā)揮作用。黃土高原地區(qū)的人民為此做出艱苦的努力，建國(guó)以來共建成“三田” 萬畝。這種措施在抗旱中發(fā)揮了好的作用。③深耕、橫坡耕作、耙耱、地膜覆蓋以及選用抗旱作物品種等農(nóng)業(yè)措施也能起到一定的蓄水保墑、提高水份利用效率的作用。除地膜覆蓋外，這是旱作農(nóng)區(qū)傳統(tǒng)的抗旱經(jīng)驗(yàn)。④在天不下雨、長(zhǎng)期干旱時(shí)，通過飛機(jī)播撒氯化銀、干冰等物質(zhì)，作為水氣凝結(jié)的極核，進(jìn)行人工增雨、增雪，可緩解持續(xù)干旱的影響。近幾年青海省在黃河源頭地區(qū)曾多次實(shí)施人工降雨，增加黃河徑流，取得了好的成效。⑤為克服目前缺水和水資源浪費(fèi)的現(xiàn)象并存，提高水資源的利用率，近些年節(jié)水技術(shù)越來越重要。采用特定的技術(shù)設(shè)備，進(jìn)行噴灌、滴灌、滲灌、暗管灌溉、軟管灌溉等，可使有限的水資源產(chǎn)生更大的效益。3、比較起來，5種措施各有利弊，①發(fā)展灌溉對(duì)提高作物產(chǎn)量是最有效的，能夠徹底消除干旱的危害。但進(jìn)一步大規(guī)模地發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)存在一些問題：●水資源短缺，除了長(zhǎng)江流域以外，西北黃河流域、內(nèi)陸河流域都十分缺水。黃河上中游發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)大量用水，減少了下游來水，黃河斷流的時(shí)間提早、期限拉長(zhǎng)，給下游造成水荒。下游地區(qū)要求上中游地區(qū)限制用水或不再增加工農(nóng)用水的呼聲日高。內(nèi)陸河流域上下游用水的矛盾也十分突出，如甘肅河西的石洋河、新疆的塔里木河，上中游過度開墾，大量用水，導(dǎo)致下游湖區(qū)沙生植被的枯死，農(nóng)田的荒蕪、沙化，塔里木河比50年代已縮短了300多公里。●投資成本較高,近年來開發(fā)的灌溉農(nóng)田每畝投資2000元。過去由國(guó)家投資興辦水利工程、再由國(guó)家養(yǎng)起的做法，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下行不通了。同時(shí)，一個(gè)5口之家耕作5畝灌溉農(nóng)田，承擔(dān)10000元的投資債務(wù)也力不能及，受益地區(qū)的地方財(cái)政要負(fù)擔(dān)起建設(shè)投資也有困難。工程建設(shè)所需的巨額投資由誰承擔(dān)呢？貸了款由誰償還呢?近幾年提高用水價(jià)格、實(shí)行以水養(yǎng)水。由于農(nóng)產(chǎn)品滯銷、低價(jià)，收益不好，部分農(nóng)戶放棄灌溉。●工程不配套、措施跟不上會(huì)產(chǎn)生土地的鹽漬化。②“三田”建設(shè)、集雨節(jié)灌和農(nóng)業(yè)措施在半干旱、半濕潤(rùn)地區(qū)，也能夠提高水資源的利用率，抗御一般的干旱，增加作物產(chǎn)量。但效果不如灌溉措施，在天不下雨、持續(xù)干旱時(shí)，會(huì)出現(xiàn)無水可蓄、無雨可集的局面，難以抗大旱。且在干旱區(qū)起不了作用。而且，“三田”建設(shè)需要花費(fèi)較多的人工。③人工增雨對(duì)利用云水資源、增加降水? ?防旱抗旱具有積極作用，應(yīng)用前景廣闊。但成功的作業(yè)需要一定天氣條件，同時(shí)需要雷達(dá)、氣象衛(wèi)星、飛機(jī)以及計(jì)算機(jī)分析等高技術(shù)手段的支持。目前的實(shí)際應(yīng)用還有較多限制。4、西北農(nóng)業(yè)要大發(fā)展，必需在水資源的開發(fā)利用上有大的突破。要將天上水、地表水、地下水“三水”并舉，調(diào)水、節(jié)水雙管齊下。①節(jié)水是目前最具現(xiàn)實(shí)性的途徑。通過渠系防滲處理、小畦灌溉等傳統(tǒng)方式，可減少水的損失和浪費(fèi)；采用暗管、軟管等一般性的節(jié)水灌溉技術(shù)，可節(jié)約1／4－1／3的用水量。以上二種措施的技術(shù)成本低，是近期可大面積推廣應(yīng)用的技術(shù)。噴灌、滴灌技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、有效的用水，是節(jié)水技術(shù)發(fā)展的方向，目前正在試驗(yàn)示范階段。由于技術(shù)成本高，全面的推廣應(yīng)用還需時(shí)日，目前正在試驗(yàn)示范階段。像以色列采用高新技術(shù)節(jié)水，水的利用率可達(dá)到200％以上。②從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，即便采取高技術(shù)成本的節(jié)水措施，西北地區(qū)的水資源仍是嚴(yán)重不足的。除了農(nóng)業(yè)用水外，未來工業(yè)、城鎮(zhèn)、生態(tài)建設(shè)都要增加用水量。因此，跨流域遠(yuǎn)距離調(diào)水問題頗受國(guó)人關(guān)注。其中，“南水北調(diào)”的西線工程對(duì)西北地區(qū)是重要的。有關(guān)部門也提出了一些參考性的調(diào)水方案。如“朔天運(yùn)河”、“雅礱江調(diào)水”西線工程、“藏水北調(diào)”等。雖然工程浩大，投資億萬，但舍此別無更好的選擇。③西北地區(qū)的天上水和地下水資源有一定的開發(fā)利用潛力。地下水埋藏深，補(bǔ)給能力有限，而且礦化度較高。利用方向主要是城鎮(zhèn)和工業(yè)用水，農(nóng)業(yè)上的局部利用，總體上利用的意義不大。天上云水資源雖有好的前景，但能利用到多大程度，尚無定論。三、糧食生產(chǎn)及其供需平衡1、西北是一個(gè)長(zhǎng)期缺糧的地區(qū)。1949年糧食總產(chǎn)685萬噸，人均229.4公斤，除50年代中期有過短暫的好轉(zhuǎn)外，糧食長(zhǎng)期供不應(yīng)求，直到80年代中期才有所改變。1998年，人口增加了近2倍，糧食總產(chǎn)達(dá)到3434.6萬噸，人均385.8 公斤，溫飽基本解決，雖出現(xiàn)了賣糧難，但仍是個(gè)低水平。目前，陜、新、寧三省區(qū)略有調(diào)出，甘肅基本平衡，青海有調(diào)入，整個(gè)西北地區(qū)大體可實(shí)現(xiàn)區(qū)域自給。現(xiàn)有的調(diào)出調(diào)入主要是品種上的調(diào)劑。2、糧食的生產(chǎn)及供需對(duì)農(nóng)業(yè)的影響是很大的。過去由于缺糧，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是單一的糧食生產(chǎn)，糧食播種面積占到農(nóng)作物總播面積的80％以上，制約了其它生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，影響了農(nóng)民收入。近20年來，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，多種經(jīng)營(yíng)發(fā)展起來，經(jīng)濟(jì)作物、飼草作物的面積擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力提高，各種農(nóng)產(chǎn)品的供給充足，農(nóng)民收入快速增長(zhǎng)。3、建國(guó)50年來，西北糧食增長(zhǎng)了4倍，平均每年凈增55 萬噸。其中,近20年的增速較高, 平均每年凈增78 萬噸。今后按每年凈增80萬噸計(jì)算,到2030年總產(chǎn)5995 萬噸，人均500公斤，仍不是很寬松的。因此，筆者認(rèn)為：①下世紀(jì)前葉，西北地區(qū)的糧食應(yīng)以總量自給為主要目標(biāo)，逐步解決好區(qū)域性短缺和結(jié)構(gòu)性短缺的問題。要依靠科技，主攻單產(chǎn)，在保持總量穩(wěn)定增長(zhǎng)的同時(shí)，優(yōu)化糧食結(jié)構(gòu)，提高糧食品質(zhì)，擴(kuò)大一些專用型和特殊利用價(jià)值的糧食品種。因地制宜、分類指導(dǎo)不同地區(qū)的糧食生產(chǎn)，著重抓好關(guān)中、渭北旱塬、沿黃灌區(qū)、河西走廊、銀川平原、天山北坡等地的重點(diǎn)商品糧生產(chǎn)基地。②國(guó)家在不放松糧食生產(chǎn)的同時(shí)，繼續(xù)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，處理好糧食生產(chǎn)和多樣化經(jīng)營(yíng)的關(guān)系，實(shí)行糧飼分治，將飼料糧進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，形成糧食、經(jīng)濟(jì)、飼料三元種植結(jié)構(gòu)。以提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入。③作為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的內(nèi)陸地區(qū)，西北地區(qū)不能完全依靠國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)來? ??證自己的糧食安全，在糧食儲(chǔ)備上要留有余地，安全系數(shù)要打高一點(diǎn)。國(guó)際上糧食儲(chǔ)備的安全系數(shù)為當(dāng)年生產(chǎn)總量的17－18％，西北地區(qū)應(yīng)保持在30％以上。④西北地區(qū)要在2030年人口高峰時(shí)對(duì)全國(guó)的糧食供給有大的貢獻(xiàn)，必需在節(jié)水、調(diào)水上有大的突破，消除或減輕水資源的約束。不顧資源條件約束的盲目開發(fā)，非但不能提供出大量的商品糧，而且會(huì)造成災(zāi)難性的后果。⑤在厲行節(jié)約、引導(dǎo)糧食消費(fèi)的基礎(chǔ)上，提高糧食加工的檔次和效益，促進(jìn)糧食產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。不能因?yàn)榕录Z食短缺而過多存糧，影響糧食產(chǎn)品的開發(fā)利用。四、畜牧業(yè)發(fā)展問題種草養(yǎng)畜是西北農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一個(gè)重要方面。因?yàn)槲鞅钡貐^(qū)有廣闊的天然草場(chǎng)，總面積達(dá)9.8億畝。但能否成為西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向，有待再認(rèn)識(shí)。1、從資源條件上看，草場(chǎng)面積雖大，但質(zhì)量不高，大部為干旱半干旱的荒漠草場(chǎng)，植被的覆蓋程度低。草原草場(chǎng)、草甸草原的面積小，只分布于青藏高原和一些山麓地帶。目前牧區(qū)牲畜超載、草場(chǎng)嚴(yán)重退化，不宜再增加載畜量。1949年，新疆每頭混合畜占有可利用草場(chǎng)73畝，1990年下降為22畝: 青海省在50年代初，每只羊占有32畝草場(chǎng)，目前不到10畝。2、改革開放20年來，西北地區(qū)的畜牧業(yè)快速發(fā)展，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重不斷上升，1978年畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重為19.3％，1998年占23.4％。肉、蛋、奶、皮、毛等各畜產(chǎn)品的產(chǎn)出成倍增長(zhǎng)。但應(yīng)當(dāng)清楚地看到，除青海以外，西北畜牧業(yè)的重點(diǎn)在農(nóng)區(qū)，而不在牧區(qū)。即重點(diǎn)是農(nóng)區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)，而不是牧區(qū)的放牧業(yè)。農(nóng)區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)主要是伴隨著糧食供求形勢(shì)的好轉(zhuǎn)而發(fā)展起來的。3、“種草養(yǎng)畜”、“草田輪作”的努力對(duì)緩解部分地區(qū)“飼料、肥料、燃料”三料俱缺的矛盾、恢復(fù)自然植被、培肥地力、增加作物產(chǎn)量和畜產(chǎn)品的產(chǎn)出，起了積極作用。涌現(xiàn)出了一批通過種草養(yǎng)畜致富的典型，如定西的申家山。但客觀地說，西北農(nóng)業(yè)的發(fā)展是在水利、“三田”建設(shè)、物質(zhì)投入增加、農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步等多種措施的綜合作用下取得的，種草養(yǎng)畜僅僅是其中的一部分，只是在局部地區(qū)起了主導(dǎo)性的作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，種草養(yǎng)畜沒有大規(guī)模地發(fā)展起來，也有一些經(jīng)濟(jì)上、農(nóng)事操作上的原因。一是農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)分散，飼養(yǎng)規(guī)模小、技術(shù)水平低，價(jià)格上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。二是種草需要占用一定的土地，在耕地面積少的地區(qū)就不好安排飼草地。三是在實(shí)際的農(nóng)事操作和管理上還有一些不便。4、畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家一般都是糧食供給較為寬松的國(guó)家，因?yàn)榇笠?guī)模地提供商品性的畜產(chǎn)品需要更多的糧食來做飼料，這在糧食生產(chǎn)能力不高的西北地區(qū)仍有一定約束。當(dāng)然這不是說，西北發(fā)展畜牧業(yè)沒有優(yōu)勢(shì)、沒有潛力，通過草場(chǎng)改良、圍欄輪牧，建設(shè)人工草地，改進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)等手段，還是可以進(jìn)一步增加畜產(chǎn)品產(chǎn)出的。特別是將牧區(qū)繁育、農(nóng)區(qū)育肥相結(jié)合，是可以取得好的成效的。5、西北地區(qū)的畜牧業(yè)能不能成為未來發(fā)展的主要方向，問題的關(guān)鍵不在于人們的認(rèn)識(shí)問題，也不在于廣闊草場(chǎng)的相對(duì)優(yōu)勢(shì)上。而在于畜產(chǎn)品的市場(chǎng)需求、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和生產(chǎn)者的收益上，在于畜產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)存技術(shù)的改進(jìn)上，在于糧食供求的形勢(shì)上。近二年，市場(chǎng)上的牛羊肉由每公斤20元掉到10元以下，豬肉、雞肉、禽蛋的價(jià)格都下降了，生產(chǎn)者獲利微薄，缺乏擴(kuò)大再生產(chǎn)的內(nèi)在動(dòng)力。所以，我們認(rèn)為，西北地區(qū)的畜牧業(yè)雖有較大的開發(fā)潛力，但約束畜牧業(yè)發(fā)展的諸多制約因素在短期內(nèi)難以消除，畜牧業(yè)也難以成為今后的主要發(fā)展方向。五、特色農(nóng)業(yè)－西北農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向1、西北地? ??氣候條件獨(dú)特，良好的光照和較大的晝夜溫差為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了條件。多樣的生態(tài)環(huán)境造就了豐富多樣的生物資源，棉花、甜菜、果品、瓜菜、藥材、啤酒原料、林特產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品具有獨(dú)特的品質(zhì)和性能，還有一些珍貴和稀有的動(dòng)植物品種資源，開發(fā)利用這些生物多樣性、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，具有良好的前景。2、西北地區(qū)發(fā)展一般性農(nóng)業(yè)難以形成大氣候的原因在于：①農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力不高，人均占有的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不高，商品率也較低；②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶有濃重的自給自足的小生產(chǎn)特性，專業(yè)化分工程度低，規(guī)模優(yōu)勢(shì)不明顯；③自然條件差、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、生產(chǎn)成本較高，糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)；④西北地區(qū)距國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的重心遠(yuǎn)，除新疆外，其它四省區(qū)離對(duì)外貿(mào)易的口岸也遠(yuǎn)，運(yùn)輸成本相對(duì)較高。3、西北地區(qū)一些獨(dú)具特色的產(chǎn)品、綠色食品具有較高的競(jìng)爭(zhēng)力，除了資源條件上的優(yōu)勢(shì)外，還有以下幾個(gè)原因：①隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求多樣化，拓寬了這些產(chǎn)品的銷路；②一些特色產(chǎn)品在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上沒有太大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，因?yàn)槠渌貐^(qū)不適于生產(chǎn)這類產(chǎn)品；③將特色小產(chǎn)品做成大產(chǎn)業(yè)，可以促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的專業(yè)化分工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，增加農(nóng)民收入，把資源優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)者有積極性。4、西北地區(qū)可以發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的主要內(nèi)容有：①糧食類產(chǎn)品：●高蛋白質(zhì)含量的硬粒小麥，可以用來加工面包。過去該類產(chǎn)品主要進(jìn)口，1999年甘肅河西發(fā)展30萬畝，效益良好。優(yōu)質(zhì)水稻，如陜西漢中的黑米，銀川貢米，小雜糧，各種豆類、攸麥、蕎麥（加工麥片）、啤酒大麥等。馬鈴薯，將制淀粉的、加工薯?xiàng)l薯片的、做菜的品種專用化。玉米，將精制淀粉、化工原料、做飼料的和甜玉米（煮熟后吃棒子）的品種專用化。②經(jīng)濟(jì)作物類：●長(zhǎng)絨棉，彩色棉，亞麻，啤酒花，甜菜，黑瓜子，煙葉、花卉、百合。●反季節(jié)蔬菜，利用日光溫室、塑料大棚等技術(shù)，反季節(jié)生產(chǎn)各種新鮮蔬菜，擴(kuò)大北菜南運(yùn)。●瓜果產(chǎn)品，哈密瓜、黃河密瓜、西瓜和葡萄、蘋果、桃、梨、仁用杏、核桃、獼猴桃等產(chǎn)品的開發(fā)利用。●藥材，甘肅的當(dāng)歸、黃芪、黨參，寧夏的枸杞子，甘草③林土特產(chǎn)，蠶桑、花椒、油橄欖、蕨菜、薇菜、④畜產(chǎn)品，牛羊肉，皮毛，從動(dòng)物骨血中提取生物蛋白、5、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)需要解決好的問題是：①處理好資源與市場(chǎng)的關(guān)系。產(chǎn)品的特色在于其獨(dú)特的應(yīng)用價(jià)值，這種特性是動(dòng)植物在長(zhǎng)期適應(yīng)生態(tài)環(huán)境的過程中形成的，具有不易被其它產(chǎn)品取代的特點(diǎn)，即資源的比較優(yōu)勢(shì)。要防止某種產(chǎn)品旺銷時(shí)，適宜區(qū)、非適宜區(qū)都競(jìng)相生產(chǎn)，以次充好，良莠不齊，從而對(duì)適宜區(qū)的名優(yōu)產(chǎn)品的沖擊。資源的優(yōu)勢(shì)是相對(duì)的，市場(chǎng)的需求是變化的，在市場(chǎng)看好時(shí)，要注意防止盲目生產(chǎn)和過度競(jìng)爭(zhēng)。在市場(chǎng)低迷時(shí)，在積極調(diào)整結(jié)構(gòu)、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，要防止一次“砍光”、在市場(chǎng)好轉(zhuǎn)時(shí)難以恢復(fù)，造成大起大落的現(xiàn)象。要學(xué)會(huì)利用市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng)。②把資源的開發(fā)利用和保護(hù)培育相結(jié)合。西北地區(qū)部分獨(dú)特的生物資源有品種、沒批量，形不成商品優(yōu)勢(shì)。因此，要加強(qiáng)對(duì)資源品種的保護(hù)、改良、人工培育、繁殖和栽培技術(shù)的研究，開發(fā)新產(chǎn)品，進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)和專業(yè)化生產(chǎn)，擴(kuò)大產(chǎn)品批量，改變有資源、沒產(chǎn)品的狀況。③重視產(chǎn)品的加工和外銷。一些特色產(chǎn)品僅有初級(jí)產(chǎn)品是不夠的，要通過發(fā)展加工業(yè)、特別是深加工，提高產(chǎn)品的科技含量和附加值，把加工增值的效益留下來。? ??品要形成專業(yè)化、系列化，把小產(chǎn)品變成大產(chǎn)業(yè)，改變過去以出售原料為主的貿(mào)易格局。積極開拓外銷渠道，以市場(chǎng)來拉動(dòng)資源的開發(fā)。要用產(chǎn)、加、銷一體化的思路來發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。④要相對(duì)集中發(fā)展，按適宜區(qū)的范圍，幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、幾個(gè)縣或一個(gè)流域地段、一個(gè)走向的山坡等，建設(shè)專業(yè)化的生產(chǎn)基地，組織規(guī)模經(jīng)營(yíng)，形成集中的產(chǎn)區(qū)，建立起技術(shù)協(xié)會(huì)、研究會(huì)等服務(wù)組織，就會(huì)形成優(yōu)勢(shì)、提高收益。而分散的小而全的生產(chǎn)是沒有大的前途的。 -------------------------------------------------------查了半天，給個(gè)好評(píng)吧--------------------------------------------

大麥，向日葵

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