网友评十大地方文化特色美食都有些什么?
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在网友评选的“中国十大地方特色美食”中,排名榜首的是北京烤鸭,北京烤鸭历史悠久,诞生于15世纪初的明朝时期,现在是驰名中外的北京特色美食,北京烤鸭外皮油亮,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来让你不禁感叹。
位列榜眼的是贵州六盘水的水城烙锅,水城烙锅始于清代,至今有300多年历史,是六盘水水城县的特产,也是西部著名小吃,香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻,春夏秋冬都可以吃,且吃起来十分的简便。
位列探花的是湖南长沙的臭豆腐,长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子,色墨黑,鲜而香辣,焦脆而不糊,细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,回味无穷。
网友评选的“中国十大地方特色美食”:
1、北京烤鸭
2、贵州六盘水水城烙锅
3、湖南长沙臭豆腐
4、重庆火锅
5、江西南昌瓦罐汤
6、陕西西安肉夹馍
7、江苏南京鸭血粉丝汤
8、湖北武汉热干面
9、四川成都豆花
10、广东东莞烧鹅
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