導(dǎo)讀：特色景區(qū)餐飲 地方特色餐飲 1. 地方特色餐飲 2. 地方特色餐飲空間 3. 地方特色餐飲店名大全 4. 地方特色餐飲在旅游接待中的作用 5. 地方特色餐飲品牌 6. 地方特色餐飲加盟 7. 地方特色餐飲文化 8. 地方特色餐飲國(guó)外研究

1. 地方特色餐飲

特色是個(gè)人的愛好，沒有那種愛好，再好也無(wú)用。

2. 地方特色餐飲空間

餐吧是介于餐廳和酒吧之間的餐飲空間類型，也是近年來(lái)餐廳發(fā)展的一個(gè)方向，過(guò)去人們與朋友約會(huì)或者見面習(xí)慣于先在餐廳吃飯，由于餐廳環(huán)境一般比較吵鬧，因此飯后大家會(huì)再選擇到某個(gè)酒吧聊聊天放松一下，餐吧則是讓客人能夠在類似酒吧的環(huán)境氣氛下用餐的餐飲空間

3. 地方特色餐飲店名大全

【金樽餐館】詩(shī)云，人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月；樽是盛酒的容器，金樽更顯大氣、上檔次。條萊垍頭

【念西子餐館】念，想念，消費(fèi)者對(duì)美食的流連忘返；西子，欲把西湖比西子，西子即是西湖；三字字形簡(jiǎn)單、讀音易記。

【百香餐館】文雅奢華，通俗易懂而且朗朗上口，給人一種過(guò)耳不忘的感覺。

廚禾餐館：我們小時(shí)候都會(huì)背那首“鋤禾"，廚與鋤禾的鋤同音，但是又代表了廚房、廚藝；禾苗給人生機(jī)安然，新鮮綠色的感覺。而且同音不同字，會(huì)引起食客的好奇心想一探究竟。頭條萊垍

千家餐館：布袋和尚偈詩(shī)：“一缽千家飯，孤身萬(wàn)里游。青目睹人少，問(wèn)路白云頭。”用一個(gè)缽吃千家的飯，一個(gè)人孤游萬(wàn)里，在這里我想表達(dá)的是不用行萬(wàn)里路也可用一只碗吃遍千家飯的意思，對(duì)于離家的游子有家的溫暖。

4. 地方特色餐飲在旅游接待中的作用

1、按接待功能劃分

傳統(tǒng)型旅游接待業(yè)：住宿、餐飲、游覽、購(gòu)物、娛樂(lè)、內(nèi)部交通。

新型旅游接待業(yè)：郵輪、汽車營(yíng)地、民宿。

跨界旅游接待業(yè)：會(huì)展旅游接待業(yè)、特色小鎮(zhèn)旅游接待業(yè)。

2、按接待對(duì)象劃分

普通旅游接待業(yè)：向旅游者提供住宿、餐飲、游覽、休閑等服務(wù)為主的接待業(yè)。

商務(wù)旅游接待業(yè)：在普通旅游接待的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提供展覽、會(huì)議、考察、咨詢等服務(wù)的接待業(yè)。（包括會(huì)展業(yè)，其特點(diǎn)是專業(yè)性和高端性）

公務(wù)旅游接待業(yè)：具有定向性，不向市場(chǎng)開放的特征。

3、按接待方式劃分

直接型旅游接待業(yè)：酒店、景區(qū)、餐飲、講解。

間接型旅游接待業(yè)：旅游市場(chǎng)秩序監(jiān)察和管理、旅游地產(chǎn)中的物業(yè)服務(wù)、旅游基礎(chǔ)設(shè)施運(yùn)營(yíng)和維護(hù)等。

4、按接待性質(zhì)劃分

生活型旅游接待業(yè)：酒店、餐飲、超市、商場(chǎng)、休閑場(chǎng)所。

公共型旅游接待：市政公共交通、城市公園、公共廁所。

專業(yè)型旅游接待業(yè)：旅游景區(qū)、旅游購(gòu)物商店、旅游交通專線、導(dǎo)游等。

5. 地方特色餐飲品牌

1、九優(yōu)豬肚雞

中餐行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭這么好，很多創(chuàng)業(yè)者都有了開店的想法，九優(yōu)豬肚雞經(jīng)營(yíng)管理模式好，服務(wù)周到，深受大家歡迎，值得投資。

2、訸楓沸騰雞

訸楓沸騰雞精選食材，制作過(guò)程嚴(yán)格要求，給消費(fèi)者帶來(lái)口味獨(dú)特的美食，在市場(chǎng)上備受好評(píng)，創(chuàng)業(yè)開餐飲加盟店，訸楓沸騰雞這樣的好品牌市場(chǎng)巨大，值得投資。

3、將就中式快餐

將就中式快餐產(chǎn)品種類多種多樣，不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，總是格外受消費(fèi)者喜愛。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，選擇加盟將就中式快餐開店，可以快速獲得良好發(fā)展。

4、關(guān)中秦味老碗面

關(guān)中秦味老碗面主打各種特色面食，精心選材，精心制作，為吃貨們打造了健康美味的菜品，關(guān)中秦味老碗面掀起了一股美食風(fēng)暴，同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了良好的創(chuàng)業(yè)商機(jī)，值得加盟。

5、香香嘴中式快餐

香香嘴中式快餐產(chǎn)品種類多，風(fēng)味多樣，口感好。香香嘴中式快餐滿足了各界人士不同檔次的市場(chǎng)需求，門店客流不斷，盈利不斷。

6、尚客優(yōu)品中式快餐

尚客優(yōu)品中式快餐產(chǎn)品種類多，都是精心挑選食材制作而成，用營(yíng)養(yǎng)和美味征服食客，門店天天火爆好生意，加盟尚客優(yōu)品中式快餐開店可以大賺特賺。

7、筷意點(diǎn)中式快餐

筷意點(diǎn)中式快餐精選食材，配以秘制配方，制作出來(lái)的快餐產(chǎn)品口味濃郁、回味無(wú)窮，消費(fèi)者吃了還想再吃，加盟開店不愁客源，不愁盈利。

8、72街中式快餐

72街中式快餐產(chǎn)品有炒飯、扒類、面食、小炒、燉品等品種。72街中式快餐涵蓋早餐、午餐、晚餐時(shí)段，能滿足更多人群的需求，所以，選擇72街中式快餐加盟就是選擇了創(chuàng)富捷徑。

9、大米先生快餐

快餐市場(chǎng)十分火爆，大米先生快餐用新穎的美食理念，打造了全新的快餐體驗(yàn)，大米先生快餐產(chǎn)品讓消費(fèi)者贊不絕口，加盟前景非常廣闊。

10、米食先生堡仔飯

米食先生堡仔飯是新時(shí)代中餐，產(chǎn)品以營(yíng)養(yǎng)味美而深受廣大消費(fèi)者的喜愛，米食先生堡仔飯公司現(xiàn)已發(fā)展品牌連鎖店數(shù)百家，店址覆蓋多個(gè)省市，加盟前景非常廣闊。

6. 地方特色餐飲加盟

東北餐飲的話比較有特色的品牌有很多，大餐也有小餐也有不知道題主想要什么樣子的！

在這里推薦幾個(gè)小吃類的給題主

1、黑芙蕾 網(wǎng)紅特色產(chǎn)品以舒芙蕾和黑糖奶茶為買點(diǎn)。經(jīng)常出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象。

2、辣妹新一代干拌麻辣燙 以火紅嘴唇為主裝飾整體風(fēng)格熱情火辣適合女性朋友

7. 地方特色餐飲文化

飲食文化包括食源的開發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理，以及飲食與國(guó)泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等，深厚廣博。

從外延看，中國(guó)飲食文化可以從時(shí)代與技法、地域與經(jīng)濟(jì)、民族與宗教、食品與食具、消費(fèi)與層次、民俗與功能等多種角度進(jìn)行分類，展示出不同的文化品味，體現(xiàn)出不同的使用價(jià)值，異彩紛呈。中國(guó)飲食不但講究“色、香、味”俱全，而且“滋、養(yǎng)、補(bǔ)”的特點(diǎn)。而隨著社會(huì)的發(fā)展，菜式越來(lái)越豐富，吃法也是越來(lái)越多樣。

8. 地方特色餐飲國(guó)外研究

眾口難調(diào)，根據(jù)目前海外華僑的分布，數(shù)廣東和福建，廣西比較多，有的華僑甚至是好幾代了，所以他們?cè)鱾€(gè)領(lǐng)域時(shí)間比較長(zhǎng)，做餐飲的也在不少數(shù)，中餐隨著網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展，國(guó)外的留學(xué)生交流比較多，個(gè)人覺得粵菜在海外比較符合大眾口味，當(dāng)屬第一，其次就是川菜

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