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全國各地有名的小吃有哪些？

區(qū)塊大康 ? ? 閱讀 704
導(dǎo)讀：全國各地有名的小吃有哪些？ 每個省的特色美食都有哪些？ 新年到了，每家都準(zhǔn)備了豐盛的美食，各地有哪些特色美食呢？

廣東有雙皮奶，湖南的剁椒魚頭，小龍蝦，四川的四川火鍋，陜西牛羊肉泡饃，江蘇的鴨血粉絲，天津的狗不理包子，新疆的烤肉、大盤雞，奧門的葡式蛋撻，北京的北京烤鴨，湖北武漢的熱干面，廣西的各式米粉，河南的河南鹵面，河北的缸爐燒餅，上海的腌篤鮮，浙江的片兒川面，安徽的黃山燒餅，福建的燒肉粽，江西的瓦皠湯，山東的蔥燒海參，甘肅的蘭州拉面，貴州的酸湯魚，寧夏的羊雜碎，云南的過一橋米線，西藏的糌粑酥油茶，內(nèi)蒙的烤羊腿，青海的三燒，山西的莜面栲村龍栳，黑龍江的鍋包肉，吉林的朝鮮冷面，遼寧的各種燒烤。

每個省的特色美食都有哪些？

大家好，很高興回答這個問題。每個省的特色美食不盡相同，因為我去過的省份也不是很多，其中一些省份的特色美食我知道一點。下面我就介紹一下。

山西省的特色主要以面食為主，有刀削面，貓耳朵。去過幾次，所以這兩種面食記憶猶新。

北京的特色是烤鴨，這個相信很多人都吃過，非常有名，去過北京的一定得品嘗一下。

湖南比較有名的美食就是臭豆腐了，雖然聞起來特別的不好受，但是吃在嘴里也是挺香的。因為就吃過一次，給我的感覺還可以。

廣西省的美食是桂林米粉，還有一個螺螄粉，記得剛畢業(yè)的時候去過桂林一次，馬肉炒米粉是非常好吃的，如果再有機會的話，一定還會吃的。

甘肅省的美食相信很多人都非常熟悉了，牛肉拉面和蘭州拉面，全國上下哪里都有分店，味道是不錯，就是肉比較少。

陜西省的特色美食是肉夾饃和涼皮，還有羊肉泡饃，我最愛的就是肉夾饃，怎么吃都不膩。

河南的特色美食就是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，油酥燒餅，道口燒雞，我是土生土長的河南人，這些對于我們來說就是家常便飯吧。

你好，我是小辛，很高興能回答樓主都問題。

今天我分享一道我們湖北名菜“武昌魚”，武昌魚很多人都以為是咱們武漢的，其實不然，武昌魚產(chǎn)自今天都鄂州市，因為鄂州在古時叫“武昌”，魚又產(chǎn)自于此，所以起名“武昌魚”。

接下來我分享一下武昌魚都制作方法。

-準(zhǔn)備食材-

武昌魚1條，小蔥2根，姜1塊，蒜3、4瓣，蒸魚豉油7勺，油適量，白胡椒粉少許

-開始制作-

1.在魚身上斜刀劃幾刀，雙面抹油備用，小蔥一根多中間切開，切長段。另一點切絲備用。

2.姜切7、8片，蒜3大瓣切碎或者壓茸，蔥段姜片擺在一個大平盤里。

3.擺上魚，魚肚里塞1片姜和一些蔥絲，魚身上也放上蔥段和姜片。

4.放入蒸鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火10分鐘。

5.魚熟后去掉表面的蔥姜，利用兩個鏟子之類的挪到一個深盤里。

6.撒上白胡椒粉，撒上蒜末，放上蔥絲，喜歡辣的可以切點干辣椒絲。

7.鍋里加3勺油燒熱到稍微冒煙，均勻的倒在魚身和蔥絲上。

8.最后淋上蒸魚豉油即可上桌

這樣一道鮮香濃郁，肉質(zhì)滑嫩都清蒸武昌魚就制作完成了。

以上就是我都分享，希望能對樓主有所幫助。

關(guān)注“小辛美食日記”，更多美味，盡在其中。

謝謝大家。

新年到了，每家都準(zhǔn)備了豐盛的美食，各地有哪些特色美食呢？

我本地過大年，誰家不酥上一鍋魚呢！味道美極了，整個魚的骨頭都是酥爛。驢肉香腸也很出名。咬一口順嘴流油，太美味了！臘肉，燒餅，果子，各種糕點，太多了！

包粽子，做米花

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