導(dǎo)讀：吃貨的天堂旅游景點(diǎn) 天堂鎮(zhèn)特色美食 1. 天堂鎮(zhèn)特色美食 2. 天堂鎮(zhèn)景點(diǎn) 3. 天堂堡附近美食 4. 天堂鎮(zhèn)特色美食小吃 5. 天堂鎮(zhèn)特色美食推薦 6. 天堂鎮(zhèn)有什么好吃的 7. 新興天堂鎮(zhèn)特色美食 8. 天堂鎮(zhèn)特產(chǎn) 9. 天堂鎮(zhèn)特色美食介紹 10. 天堂寨特色美食

1. 天堂鎮(zhèn)特色美食

潮汕美食排行:

1、 牛肉丸

說到潮汕牛肉丸，恐怕全中國(guó)無人不知無人不曉。正宗的牛肉丸和牛筋丸，還是來潮汕吃最好。肉質(zhì)細(xì)膩，口感嫩滑，十分耐嚼。這樣的牛肉丸搭配火鍋，絕了。

2、 腸粉

正宗的腸粉不是潮汕人發(fā)明，但傳到了潮汕，就有了潮汕人獨(dú)有的口味。一份雞蛋豬肉腸粉，加上蘿卜丁和切碎的白菜以及豆芽，撒上一層芝麻醬以及鹵汁，風(fēng)味絕佳。

3、 筍粿

潮汕人吃筍粿，要先將粳米做成粉漿，放在炊籠中炊熟，加開水反復(fù)揉制，最后捏成小塊，用搟面棍推成粿皮。用粿皮包上早已準(zhǔn)備好的餡料再次炊熟，這才能吃上。

4、 粿汁

粿汁是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)民間小吃，在潮汕，大街小巷隨處可見賣粿汁的小攤。一碗熱騰騰的粿汁里澆上鹵汁，還有豬腸、鹵肉、豆干等，就成了粿汁。味道爽口，越吃越有味。

5、 糯米脹豬腸

潮汕有名的小吃。主料是糯米以及豬腸，皮薄餡多，切成片后宛若香腸，但口感要軟糯許多，吃上一個(gè)，能頂飽半天。

6、 腐乳餅

在潮汕頗為知名的特色小餅，聞上去有種腐乳的香味。腐乳餅每個(gè)小巧玲瓏，餡料包著特色的南乳以及料酒等配料，甜而不膩，十分的好吃。

7、 芋丸

在潮汕，每逢中秋佳節(jié)，大街小巷就會(huì)開始售賣芋丸。芋丸聽著像是不大的小丸子，但實(shí)際大小如同小孩拳頭，芳香四溢，買上幾個(gè)回家澆上特色鹵汁，味道上頭。

8、 尖米丸

形狀類似米線粉條，但尖米丸實(shí)際是用潮汕優(yōu)質(zhì)稻米職稱，捏出來的尖米丸兩頭發(fā)尖，十分有彈性。加上湯汁以及配料，鮮香美味。

9、 鴨母捻

光聽名字就知道是廣東地區(qū)的特色了，作為節(jié)日習(xí)俗，鴨母捻一直按照傳統(tǒng)制作要求，原材料是糯米粉，捏成的形狀像是母鴨游水，故而稱作鴨母捻。

10、牛肉粿

牛肉粿是潮汕的著名小吃。

2. 天堂鎮(zhèn)景點(diǎn)

小鳥天堂坐落在新會(huì)會(huì)城以南10公里的天馬村，毗鄰新會(huì)銀洲湖，占地面積63萬平方米。景區(qū)內(nèi)擁有一棵近400年樹齡的古榕樹，它是世界上唯一一棵“獨(dú)木成林”的水榕樹，雖然經(jīng)歷了幾百年的風(fēng)風(fēng)雨雨，但依然生機(jī)勃勃，因此有著“中國(guó)最美樹王”的贊譽(yù)。

棲息在小鳥天堂的鳥類有十幾種，主要以鷺鳥為主，最常見的鷺鳥有：白鷺、灰鷺、牛背鷺等，它們長(zhǎng)年在這里棲居、生長(zhǎng)、繁殖、外出覓食、歸來筑巢等一系列生活行為，為游人上演著“百鳥出巢，百鳥歸巢”的奇特景觀。

3. 天堂堡附近美食

重慶的跨座式單軌就是軌道2號(hào)線與3號(hào)線，規(guī)劃和修建較早，2號(hào)線是2005年開通的，也是重慶第一條軌道交通線，最初是較場(chǎng)口到動(dòng)物園，后來延長(zhǎng)到大渡口、新山村、天堂堡，再后來延長(zhǎng)到魚洞。

3號(hào)線是2011年開通，2012年底全線開通，從江北機(jī)場(chǎng)到魚洞。

4. 天堂鎮(zhèn)特色美食小吃

豬天堂是豬嘴上腭的那一圈肉，是四川美食。豬天堂位于豬的上顎與牙齒連接的那一圈肉，是一塊軟骨，一頭豬身上只有一塊。由于長(zhǎng)得有點(diǎn)像梯子，也叫豬天梯，也叫豬巧舌，豬牙梗。雖然出自豬嘴這個(gè)地方，讓人感覺有點(diǎn)怪異，但是它的口感卻非常爽脆，有點(diǎn)像黃喉，但是比黃喉更緊實(shí)有嚼勁一些。可以爆炒、鹵制、燙火鍋，爽脆中帶點(diǎn)粘牙感。

5. 天堂鎮(zhèn)特色美食推薦

成都號(hào)稱美食天堂，世界美食之都。主要美食：夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、串串香、肥腸粉、鐘水餃、麻婆豆腐、二姐兔丁、酸辣豆花、三大炮等等美味佳肴。

武漢是一座美食天堂，早點(diǎn)和鹵味名揚(yáng)天下。美食名稱：熱干面、清蒸武昌魚、三鮮豆皮、洪山菜苔炒臘肉、紅燒鮰魚、四季美湯包、面窩、武漢鴨脖、排骨藕湯、糊湯粉、黃陂三鮮等武漢年味代表菜。

長(zhǎng)沙美食故事城，走到長(zhǎng)沙要控制好自己的口水。主要美食：臭豆腐、糖油粑粑、口味蝦、楊裕興面條、姊妹團(tuán)子、剁椒魚頭、刮涼粉、龍脂豬血湯、麻辣仔雞等長(zhǎng)沙特色美食。

北京：北京烤鴨、北京炸醬面、老北京銅鍋刷肉、爆肚、鹵煮、炒肝、面茶、豆汁兒（焦圈）、豌豆黃、驢打滾等北京美食文化。

6. 天堂鎮(zhèn)有什么好吃的

天堂寺，位于天祝縣天堂鎮(zhèn)，為天祝十四寺院之首，其前身為唐憲宗（806--822）年間所建藏族苯教寺院，以戒律嚴(yán)明、高僧輩出、規(guī)模宏大聞名于藏區(qū)。保留和重建的主要建筑有：佛祖釋迦牟尼殿、時(shí)輪學(xué)院、空行宮、文殊殿、大經(jīng)堂、小布達(dá)拉宮、土祗殿、龍王殿、多識(shí)-囊欠、賽義-囊欠等。千佛殿中有世界之最的宗喀巴大師木雕坐像，高23米。寺后絕壁石洞，為宗喀巴大師弟子華銳堅(jiān)參巴參禪圣地。

7. 新興天堂鎮(zhèn)特色美食

1.將豬五花肉刮去皮面上的油泥、絨毛，洗凈，切成大方塊，放入鍋內(nèi)煮至七成熟撈出；

2.將皮面抹上蜂蜜，皮面朝下入入八成熱油中炸至呈火紅色撈出；

3.花椒用水浸泡，揀出花椒，花椒水留用；

4.將炸好的五花肉改成9厘米長(zhǎng)、0.2厘米厚的大片，皮面朝下碼入碗內(nèi)，加醬油、料酒、花椒水、蔥段、姜塊、肉湯250克、大料、白糖，上屜蒸爛；

5.將蒸好的肉取出，揀去調(diào)料渣不用，湯汁潷入炒勺內(nèi)，將肉扣在盤內(nèi)；

6.湯勺上火燒開，用濕淀粉15克（淀粉8克加水）勾芡，加味精，淋入明油，澆在盤內(nèi)扣肉上即成。

8. 天堂鎮(zhèn)特產(chǎn)

張家港特產(chǎn)眾多，令無數(shù)游客目不暇接，尤其“長(zhǎng)江三鮮”的“鰣魚、刀魚、河豚”更是難以釋懷。其肉味鮮美、肥而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富而成為獨(dú)具地方特色的佳肴。另外，鹿苑雞、沙洲優(yōu)黃、鳳凰水蜜桃、高峰鹿液茶等，也是家庭宴席、旅游攜帶、饋贈(zèng)親友之上好佳品。

1、錦豐羊肉

錦豐羊肉 錦豐鎮(zhèn)地處沿江，江灘牧草豐富，農(nóng)戶有養(yǎng)羊習(xí)慣。地產(chǎn)山羊個(gè)兒不大，但肉質(zhì)鮮美，紅燒后色澤鮮艷，味道醇厚，白切或清燉則肉酥味香。諸多羊肉店散布于街頭路邊，吸引八方食客。各鎮(zhèn)飯店均有羊肉供應(yīng)，一般每年7月始有羊肉供應(yīng)，直到次年春天。比較出名的有店岸鎮(zhèn)上的毛毛羊肉店，錦豐鎮(zhèn)上的洪才羊肉店。這些羊肉店以羊肉為主打菜，加以水產(chǎn)長(zhǎng)江鮮和當(dāng)令蔬菜，吸引遠(yuǎn)近吃客紛至沓來，生意興隆。

2、拖爐餅

拖爐餅 是楊舍、塘橋兩地的著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。該餅歷史悠久，距今已有150多年，制作工藝獨(dú)特，烘烤時(shí)需用兩只爐，下面一只為底爐（平底），上面一只為頂爐（尖頂，呈錐狀），烘烤時(shí)二只爐同時(shí)加熱吻合，并以頂爐的熱量將餅吊熟，大有頂爐拖底爐之勢(shì)，故稱拖爐餅。拖爐餅采用上等白面粉、白糖、凈板油（加工過的生豬油）、薺菜、芝麻、桂花等為原輔料。口味油而不膩，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、脆、松、香于一體，外形飽滿，色澤金黃，酥層清晰。

3、高莊豆腐干

高莊豆腐干 鳳凰高莊豆腐干始于清咸豐年間，已有100多年的歷史，制作精細(xì)獨(dú)特，價(jià)廉物美。清末民初，已暢銷常熟、江陰、無錫等地。高莊豆腐干有厚型、薄型兩種，呈絳色，質(zhì)地細(xì)實(shí)，五香佐料滲透入味，閑吃或作下酒菜，均屬佳品。

4、鹿苑雞

各地以雞為主料的名菜中要數(shù)名氣最響的就算? ?家港市鹿苑雞了，它是張家港市傳統(tǒng)名特優(yōu)產(chǎn)品，因產(chǎn)于鹿苑鎮(zhèn)而得名，相傳已有兩百年的飼養(yǎng)歷史。鹿苑雞的毛、皮、嘴、腳均為黃色，頸羽、尾羽和翅羽間有疏落黑毛。公雞腳桿高壯，傲然挺立，大的體重可達(dá)4公斤以上，有“九斤王”之稱。母雞腳桿粗矮，渾重壯實(shí)，重2公斤以上，年產(chǎn)蛋在140—200個(gè)之間，平均蛋重54克。該雞肉質(zhì)細(xì)嫩、肥美、香鮮、味濃。民間傳說，清代同治、光緒兩帝之師翁同龢常把鹿苑雞作為特產(chǎn)，帶至京城贈(zèng)送親友和同僚，曾被列為貢品，馳名大江南北。

如今張家港市正在大力發(fā)展旅游業(yè)，張家港的美景美食和長(zhǎng)江文化，吸引了中外游客紛至沓來，旅游之余，游客們除了即興品嘗外，包裝精美的張家港鹿苑雞也成為游客們回家時(shí)饋贈(zèng)親友的首選土特產(chǎn)品。

5、弄里芹菜

弄里芹菜 西張鳳星村朱家弄種植的水芹，品質(zhì)優(yōu)良，歷史悠久。相傳宋名將韓世忠和夫人梁紅玉帶兵駐守慶安，被金兵圍困，軍中缺糧，梁紅玉率部遍尋野菜，至弄里一帶見有大片野芹，味清香，采食充饑。以后，人們把野芹移植家種，稱為“玉芹”。此后世代栽種，精心培育，一直至今。品種有大青種、小青種、紅種、麻栗等，具有嫩莖（俗稱白頭）長(zhǎng)、葉柄青、質(zhì)地脆、香味濃、存放時(shí)間較久等特點(diǎn)。無論是清炒或與豆制品素炒，或與肉類混炒，都味道鮮美，各具風(fēng)味；若在開水里稍燙后，澆上醬油、麻油等佐料，拌作冷菜，則香脆、鮮嫩、爽口，能去膩、舒胃。是蘇、錫、滬一帶家庭日常生活和便宴常用的菜肴。在上海曹家渡、蘇州南門等市場(chǎng)上享有盛名，稱“弄里芹菜”。

6、鳳凰水蜜桃

鳳凰水蜜桃 風(fēng)景秀麗的鳳凰山和鷙山山麓，是著名的鳳凰水密桃主要產(chǎn)地。鳳凰水蜜桃是在1952年引進(jìn)無錫水蜜桃的基礎(chǔ)上，經(jīng)長(zhǎng)期選育而成的優(yōu)良品種。皮色有淡黃，有乳白，有微紅，具有果大、肉嫩、鮮甜、多汁、果皮易剝等特點(diǎn)。鳳凰水蜜桃有白鳳、白花、黃皮、小青等主栽品種。遠(yuǎn)銷蘇州、南京、上海等地。

7、 沙洲優(yōu)黃

由張家港釀酒有限公司（地處后塍）生產(chǎn)。它是以優(yōu)質(zhì)精白糯米為原料，以黃酒藥為糖化劑，一次喂飯，添加新酒，使后酵延長(zhǎng)，生甜產(chǎn)香，精心釀制而成。酒色澄紅，透明清澈，甜美醇香，爽口不膩。酒度16度左右，糖度8成，酸度0.5以下，含有18種以上人體必需的氨基酸，適量常飲，有益健康。

公司秉承“挖掘底蘊(yùn)深厚的姑蘇文化，豐富產(chǎn)品文化內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷追求新的發(fā)展，現(xiàn)已擁有10萬平方米的釀造基地，百萬余只釀酒用壇，現(xiàn)代化的灌裝設(shè)備，手段齊全的檢測(cè)中心，形成了年產(chǎn)2萬噸黃酒的生產(chǎn)能力。沙洲、老閶門、黿頭渚三大系列20多個(gè)品種的黃酒品牌集群交相輝。其中沙洲優(yōu)黃以中國(guó)半干半甜型黃酒的典范，確立了其龍頭地位。“游人間天堂，品沙洲優(yōu)黃”享譽(yù)大江南北。沙洲優(yōu)黃不僅暢銷江、浙、滬等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，還出口日本、俄羅斯和美洲地區(qū)，并被中國(guó)外交部選為駐外使館的招待用酒。從1979年起，沙洲優(yōu)黃就進(jìn)入了江蘇名酒行列，多次被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品，90年代被評(píng)為江蘇省名牌產(chǎn)品、省重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品、江蘇省消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品，2004年“沙洲”品牌被認(rèn)定為江蘇省著名商標(biāo)，2005年被國(guó)家質(zhì)監(jiān)局評(píng)為免檢產(chǎn)品。

8、長(zhǎng)江三鮮

鰣魚 為南方水產(chǎn)中的珍品，每年春末夏初入江產(chǎn)卵，在“小滿”至“芒種”期間為旺汛。《本草綱目》載，鰣魚“夏初時(shí)有，余月則無，故名”。鰣魚體扁闊而長(zhǎng)，色白如銀，鱗下多脂肪，一般重1公斤左右，鱗可食，肥嫩清鮮。古時(shí)曾列 為皇帝的“御膳”珍肴，現(xiàn)已蜚聲海外，遠(yuǎn)銷香港、新加坡、日本、美國(guó)等地。鰣魚在近海入江，靠潮水自然推力前進(jìn)。張家港境內(nèi)長(zhǎng)江水域?qū)俸涌诙危堲~至此，體內(nèi)脂肪消耗很小，正豐腴肥碩，肉味最鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定每百克肉內(nèi)含蛋白質(zhì)16.9克，脂肪16.9克，碳水化合物0.2克，鈣33亳克，磷216毫克，鐵2.1毫克，核黃素0.14毫克，尼克酸4毫克，熱量22千卡。張家港所捕的鰣魚質(zhì)量名列前茅，是江蘇省重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，也是外貿(mào)出口的主要基地。1974年、1977年產(chǎn)量最高，都在10萬公斤以上。酒釀鰣魚是張家港地方風(fēng)味名吃，深受群眾喜愛。做法是將鮮鰣魚去內(nèi)臟（不去鱗），洗凈放入適量酒釀和熟豬油，加蔥、姜、火腿片及調(diào)料，上籠蒸15分鐘左右而成。出籠后的鰣魚酒香四溢，色澤潔白，鮮嫩味美。1975年4月12日朝鮮民主主義人民共和國(guó)金日成主席訪問南京期間，張家港（沙洲）鰣魚專送南京招待國(guó)賓。

刀魚 學(xué)名“刀鱭”，屬洄游魚類。每當(dāng)春季，刀魚成群溯江而上，形成魚汛。農(nóng)諺有“春潮迷霧出刀魚”，是春季最早的時(shí)鮮魚。刀魚體形狹長(zhǎng)側(cè)薄，頗似尖刀，銀白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美，肥而不膩，兼有微香。宋代名士劉宰曾有詩稱贊：“肩聳乍驚雷，腮紅新出水，以姜桂椒，末熟香浮鼻。”刀魚面、刀魚餛飩，別具風(fēng)味，膾炙人口。刀魚是張家港主要水產(chǎn)品之一，境內(nèi)長(zhǎng)江水域均可捕獲。前期刀魚雄性多，體大，脂肪多；后期雌性居多，體小，脂肪少。“清明”后，刀魚肉質(zhì)變老，俗稱“老刀”。刀魚餛飩是張家港民間傳統(tǒng)特色點(diǎn)心。其制作方法：將刀魚從尾部向上劈成兩半，去除頭、皮、大骨，用刀背將其搗碎，剔除魚刺，加入佐料，與韭黃或瘦豬肉等拌和做成餡；再選用精白面粉加適量鹽和水揉成面，搟壓成極薄的皮子，將刀魚肉餡包成餛飩。餛飩在沸水中煮至漂浮即可食用。入口清香誘人，口感細(xì)膩滑嫩，鮮美無比，別具風(fēng)味。

河豚 古稱“鮐”，與鰣魚、刀魚并譽(yù)為“長(zhǎng)江三鮮”。河豚體呈橢圓形，頭圓口小，背部一般呈黑褐色，有花紋，腹部白色有肉刺，無鱗、無膽，有氣囊，能吸氣膨脹。產(chǎn)于咸水和淡水相交處的水域里，每年春季沿江上溯產(chǎn)卵。張家港捕捉河豚早，產(chǎn)量也較高。河豚魚營(yíng)養(yǎng)豐富，腴肥鮮美且?guī)б拔叮c眾不同。宋《明道雜志》曾稱頌它為“水族中之奇味也”。河豚還有補(bǔ)虛去濕、舒胃、卻痔疾等效用。但血液、肝臟、卵巢都有劇毒，烹煮不慎，食后易中毒致死。解放后，人民政府禁止私自買賣，統(tǒng)由國(guó)家購銷。河豚魚經(jīng)處理后，可制成凍魚片或罐頭食品，還可從肝臟、卵巢中提煉出河豚素、河豚酸等名貴藥品。

9. 天堂鎮(zhèn)特色美食介紹

是的，中國(guó)也有天堂島，我去過。

中國(guó)的天堂島位于江蘇省揚(yáng)州市泰安鎮(zhèn)境內(nèi)，西鄰灣頭鎮(zhèn)。

天堂島是座典型的水中島嶼，清澈的湖水包圍著它，島上終年生長(zhǎng)著密密匝匝的各種樹木，春季夏季青翠蔥籠，不知名的植物一簇一簇地開著紫色或白色的小花；秋冬季節(jié)，林間地上積滿厚厚的落葉，腳踩上去軟綿綿的。

中國(guó)的天堂島美得真像天堂！它一直保留著最原始風(fēng)貌。

但島上有酒店客房，客房雖然沒有五星級(jí)豪華設(shè)施，但能帶給人回歸自然的超凡感覺。島上還有水屋，設(shè)施齊全，價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量卻不打折。天堂島帶給人的純凈浪漫的感覺絕不輸于五星島。

去這座中國(guó)的天堂島玩，美食也是不容錯(cuò)過的，島上自有養(yǎng)殖場(chǎng)提供美味雞鴨豬羊鵝肉，這些動(dòng)物全都是散養(yǎng)大的；島上也有大片自有菜地，各種蔬菜瓜果終年不斷， 不施農(nóng)藥不施化肥尿素等無機(jī)肥，施的全都是自有養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的有機(jī)肥料。

島上還有溫泉。物美價(jià)廉的島上溫泉可以讓你盡情放松的同時(shí)，欣賞碧水綠樹藍(lán)天的美景。

總之，在這里您可以享受到世外桃源般的感覺，在這里，你可以享受屬于自己的寧靜世界。

10. 天堂寨特色美食

1.羅田大別山吊鍋

羅田大別山吊鍋是山里人長(zhǎng)期生活在高山密林，交通不便，物質(zhì)匱乏的特殊年代遺留下來的獨(dú)特餐飲方式。將燒熟的主打菜雞、羊、牛、狗、野豬肉，再加上墊鍋菜將軍菜、金針菜、野竹筍、薇菜、珍珠菜等分別倒進(jìn)鍋內(nèi)，旁邊再配上橡豆腐、紅豆腐、泡菜等。家人或來客圍坐火塘四周，烤火、吃菜、敘話，喝酒，左手拿碗，右手拿筷子和酒杯甚至還有旱煙袋。在羅田吃吊鍋已是四季皆宜，各具特色，別有滋味在心頭。其中天堂寨吊鍋已成為華中地區(qū)人人稱道的美食之一。

2.羅田天堂臘肉

羅田天堂臘肉是湖北省黃岡市羅田縣的特色美食。客來將臘肉取下，猛火燒皮，洗凈，切成大片，這時(shí)，瘦肉通紅，肥肉透亮，散發(fā)出臘肉的芳香。然后放在細(xì)玉米粉中，摻上雞蛋等佐料，用手細(xì)揉，直至肉塊全粘上玉米粉為止，再一塊塊放進(jìn)木甑子的玉米面板上蒸熟。這樣做成的大片臘肉肥而不膩，非常可口。

3. 英山灌腸豆腐

當(dāng)?shù)氐淖艟葡嘛堬L(fēng)味名菜。系采用水豆腐、豬血、生姜、蔥花、五香粉、五花肉、精鹽調(diào)制而成。將豆腐和豬血及佐料揉成粑狀，再加五花肉切丁與之?dāng)嚢瑁噙M(jìn)刮凈晾干的豬大腸內(nèi)，縫口后晾干或熏干。吃時(shí)切片、炒、蒸均可。

4. 蘄春泥鰍鉆豆腐

為當(dāng)?shù)孛耖g名菜。取小指粗的黃色活泥鰍，在清水中養(yǎng)一二天，讓其將腹內(nèi)臟物吐凈。將鍋置火上燒熱，放上香油、蔥花、姜米等佐料，把鮮嫩豆腐整塊放入，再放泥鰍，用火文火慢燒。泥鰍受熱，往豆腐里鉆，直到把豆腐搗爛。待到泥鰍鉆不動(dòng)，豆腐呼呼作響時(shí)，加大火力，放入適量豬油、醬油、精鹽、白醋、五香粉，翻身燜一會(huì)，起鍋時(shí)和點(diǎn)蔥花即成。

5. 麻城肉糕

麻城肉糕為麻城傳統(tǒng)名菜。將鮮魚去刺去皮，豬肉去骨剔皮，均剁成肉漿，將豆粉、清水、食鹽按比例放入盆內(nèi)與肉漿攪拌，加入姜入、蔥花等佐料，制成圓形或方形，放入蒸籠，猛火蒸15-20分鐘，出籠后切成長(zhǎng)方條，裝盤上席，可熟食，亦可冷藏，其味鮮可口。

6. 春燕皮蛋

春燕皮蛋創(chuàng)牌于二十世紀(jì)初期，至今有一百余年的歷史，有“鄂東第一蛋”之稱。它以其配方獨(dú)特、個(gè)大味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，飲譽(yù)千家萬戶。蛋體形似琥珀，富有彈性，晶瑩如珠而半透明，蛋黃五彩如虹，清香撲鼻，食之不膩，容易消化。

7. 蘄春酸米粉

蘄春酸米粉先后經(jīng)過窖米、窖漿（二次發(fā)酵）、濾漿、打粑、焐粑等15道工序精制而成，晶瑩剔透，酸爽入口，筋道感足，質(zhì)地柔韌；水煮不糊湯，干炒不易斷。

8. 浠水蜜汁蓮藕

浠水蜜汁蓮藕又名“東坡蓮藕”，為當(dāng)?shù)孛恕＿x用浠水芝麻湖秋冬出水鮮藕，洗凈后，孔內(nèi)灌入糯米，加上冰糖、金錢桔米、蓮米、花生仁、桂花等經(jīng)數(shù)次火蒸而成。其味香甜，柔和多粉，珠絲纖纖。相傳蘇東坡居黃州期間，常用此菜下酒，故名“東坡蓮藕”。

9. 黃州燒梅

黃州燒梅其餡芯以肥肉、熟饃、桔餅、花生、葡萄干、冰糖、桂花、紅綠絲等制成；可蒸、可炸、可烤，香甜可口。

10. 黃州東坡肉

黃州東坡肉，這一湖北特有的傳統(tǒng)名菜，素為人們所熟知，它是由蘇軾親手制作始創(chuàng)于黃州。因其味美香醇，膾灸人口，自古倍受人們喜愛? ?故成為鄂東地區(qū)筵席飲宴中的一道名菜。而今，凡去黃州赤壁覽勝的游客，就可到“東坡酒樓”品嘗這一美味了。

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