一、開煙酒店準(zhǔn)備工作

1.需要具備一定的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或業(yè)內(nèi)人士指導(dǎo)，以及開店興趣，愛好。

2.選址。一般需要靠近飯店、居民區(qū)、有人流道路，洗浴賓館等消費(fèi)娛樂(lè)場(chǎng)所等(一般60米范圍內(nèi)沒(méi)有其他煙草證店面)，面積30平-80平。

3.證照類辦理。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、煙草專賣許可證，食品經(jīng)營(yíng)許可證。這項(xiàng)工作，全國(guó)各地大同小異，費(fèi)用幾乎忽略不計(jì)。

4.酒水陳列以及消化陳列酒的渠道。(這點(diǎn)非常重要)。(所以正如第1條里面，需要煙酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的重要性)。

a.酒水(特別是白酒)陳列，一般需要出很多陳列面(一般20-100個(gè)陳列面)，陳列協(xié)議簽署后(或陳列結(jié)束后)酒供應(yīng)商會(huì)給與門店很豐厚的商品(以酒商品為主，現(xiàn)金為輔)。

b.消化陳列酒渠道。一般有以下渠道:給其他商店供貨；紅白事送貨；給飯店，快餐店供貨；店內(nèi)降價(jià)銷售，薄利多銷。

二、開煙酒店注意事項(xiàng)

1.煙草專賣許可證必須100%能辦下來(lái)。辦理煙證是有距離限制的，如果旁邊有煙草戶，一般主干道同側(cè)，最低50米-60米；有殘疾證，低保證，英烈證，困難職工證，可以政策照顧到20米。

2.一般自己家人看店。所以要做好心理準(zhǔn)備，看店后會(huì)占用大量的時(shí)間，一年365天無(wú)休，每天營(yíng)業(yè)時(shí)間一般早8點(diǎn)到晚10點(diǎn)。

3.因?yàn)闊熅频昀麧?rùn)里面，陳列贈(zèng)酒占比較大，所以一定要有消化陳列酒的渠道。

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