一個吃貨的旅行,是怎樣的?
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我理解,一個吃貨的旅行,應該是在旅行的途中,不忘尋找各種美食。
這十多年來,我走了大半個中國,所到之處也基本上是不忘尋找美食。比如,麗江的雞豆涼粉清涼爽口,價廉物美,給我留下了非常好的印象。2017年我去桂林時,就專門去當地著名的椿記燒鵝店品嘗了一下他們的熱門菜。
記得那天下午,我去看完日月雙塔之后,就去附近的一家椿記分店排號,大廳里等待排號的人真是多啊。好在,前臺接待的工作人員訓練有素,給大家都安排了座位,還給大家送上爆米花、水果等,讓大家耐心等待。
我在“椿記”點的另一道菜,里面有白果、肚絲、木耳等。
那天,我足足等了一個半小時才排到。只是,嘗了傳說中的“神菜”椿記燒鵝后,感覺品味也不過如此。可能是不同的地方,人的品味不同吧。至少在我看來,這道“名菜”并沒有太多過人之處。
這就是傳說中的“椿記燒鵝”。
幾天以后,我去了陽朔西街,發(fā)現西街上道是有不少色香味俱佳的小吃,于是那幾天每天晚上都是去西街吃的。幾天下來,喜歡上了當地的啤酒魚,臨走那天還專門去某名店吃了一餐啤酒魚。
西街上的小吃。
西街上的小吃。
旅行和美食,應該是聯系非常緊密的。好風景加上好吃的美食,這樣的旅行才算完美。
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