有什麼小吃啊?
導讀:有什麼小吃啊? 你認為是美食的食物都有哪些? 小吃有哪些種類?
@..@,辣辣的!
《香辣兔頭(大同小吃!超有名的)》
用料:
1、兔頭三個。
2、洋蔥三兩,切塊。
3、芹菜三兩,切段。
4、干辣椒七個,切段。
5、花椒二十余粒,花椒粉一匙。
6、豆瓣醬一大匙。
7、蔥三棵,切碎。
9、老姜一小塊,切碎。
10、干紅葡萄酒兩大匙。
11、味精適量。
做法:
1、在鹵水中鹵熟軟。
2、鍋中放油燒至五成熱,下蔥、姜粒略炒,再下豆瓣醬炒香。
3、下干辣椒段、花椒略炒。
4、再下兔頭、芹菜段、洋蔥塊、葡萄酒炒勻。
5、放入味精鏟勻,起鍋裝盤即成。
還有,喜歡甜品不?
再來試試這三道甜品吧,@..@,
《牛奶布丁》
材料:
“日清”牛奶布丁粉 1盒
鮮牛奶 2盒(共400cc)
雞蛋 1只(記得!只能用蛋黃)
做法:
1. 布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器(如:小杯子)墊底。
2. 將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合,用攪拌器攪均勻
3. 加熱混合的材料,沸騰后用小火再煮1分鐘,煮的時候要不斷地攪拌。
4. 把煮好的布丁液倒入放好糖漿的容器,稍涼。
5. 放入冰箱,冷藏1個小時以上!
6.反扣在碟子上即可。
《生汁香蕉卷》
主料:
大香蕉2根、咸鴨蛋5個、生雞蛋2個
輔料:
威化紙10張、面包粉、沙拉醬適量
做法:
1.咸鴨蛋蒸熟取蛋黃,再將每個蛋黃一分兩半;
2.把每根香蕉一分為四,切成約5厘米長的段;
3.生雞蛋兩個取黃攪勻;
4.每兩段香蕉夾半個咸蛋黃,用威化紙包緊,用生蛋黃封口;
5.把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液,再滾上一層面包粉;
6.鍋內(nèi)放油(以沒過香蕉卷為準)燒熱,投入香蕉卷,以熱油炸7~8分鐘;
7.將香蕉卷撈出裝盤,另配一小碟沙拉醬。
《紅豆沙》
原料:
紅豆100克
輔料:
煉乳(或奶油,或椰漿)少許
做法:
1.將大紅豆洗凈后,浸泡一夜。
2.倒入鍋中煮沸后,調(diào)中小火,煮制約1小時,待紅豆開花爛熟。
3.稍冷卻后,將煉乳,奶油或椰漿倒入紅豆沙中即可。
你認為是美食的食物都有哪些?
我來分享20種好吃的
1蛋酥蘑菇2水晶紫薯卷3地三鮮4肉末茄子5可樂雞翅6烤冷面7紅燒排骨8脆皮魚9大拌涼菜10檸檬雞爪11豬皮凍12炸龍蝦13子蘭魷魚14烤板鴨15虎皮辣子16水晶菜團子17五花肉鍋18干鍋土豆片19酸菜雞20梅菜扣肉[祈禱][祈禱][祈禱]
您好,我是鄂鄉(xiāng)孟姨,
荊州美食有,
1春卷
2千張扣肉
3沙市早堂面
4江陵八寶飯
5洪湖雞蛋糕
6荊州魚糕
7公安鍋盔
8公安牛肉
9荊州一品大包
10松滋蕎麥豆皮
11監(jiān)利米團子
12松滋杜婆雞
13潛江油燜小龍蝦
14元豆泡糯米
15糯米包油條
16手工米粉
17皮條鱔魚
18江陵醬油面
19石首米餃
20沔陽三蒸(粉蒸肉,蒸珍珠丸子,蒸白丸)等。
小吃有哪些種類?
1、若按地方分類:北京小吃、百徽州小吃、成都小吃、保定小吃、邯鄲小吃、開封小吃、臺灣小吃、天津小吃、重慶小吃等。
2、若按口味分類:甜味小吃、辣味小吃、酸味小吃、咸味小吃等。
3、若按烹飪方式分類:炸的、蒸的、煎的、煮的等。
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