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萬(wàn)億市場(chǎng)的養(yǎng)老旅游如何用旅居養(yǎng)老來(lái)開(kāi)發(fā)?

地理答啦認(rèn)為,開(kāi)發(fā)旅居養(yǎng)老市場(chǎng),重點(diǎn)要關(guān)注以下方面:

一是產(chǎn)品發(fā)展路徑,通過(guò)創(chuàng)新、創(chuàng)造和優(yōu)化旅游養(yǎng)老產(chǎn)品與服務(wù),以更全面、更優(yōu)質(zhì)地滿足老年人的旅游養(yǎng)老需求。

二是經(jīng)營(yíng)發(fā)展路徑,通過(guò)引用新的技術(shù)、新的生產(chǎn)方法、新的經(jīng)營(yíng)模式,解放旅居養(yǎng)老生產(chǎn)力,創(chuàng)新旅居養(yǎng)老業(yè)態(tài),提高旅居養(yǎng)老的經(jīng)濟(jì)效益。

三是市場(chǎng)發(fā)展路徑,通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷策略挖掘尚未滿足和開(kāi)發(fā)的潛在市場(chǎng)需求,拓展新的市場(chǎng)。

四是供應(yīng)鏈發(fā)展路徑,通過(guò)創(chuàng)新旅居養(yǎng)老供應(yīng)鏈的類型、流程、物流技術(shù)等,提高旅居養(yǎng)老的市場(chǎng)交易效率。

1.經(jīng)營(yíng)發(fā)展路徑

在經(jīng)營(yíng)發(fā)展路徑,根據(jù)旅居養(yǎng)老經(jīng)營(yíng)主體及其聯(lián)結(jié)關(guān)系的不同,旅居養(yǎng)老經(jīng)營(yíng)發(fā)展路徑主要有綜合體經(jīng)營(yíng)方式、集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)方式、聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)方式。

(1)綜合體經(jīng)營(yíng)方式是旅居養(yǎng)老企業(yè)依托聚集在一定空間區(qū)域的建筑群,同時(shí)經(jīng)營(yíng)滿足旅游養(yǎng)老者的食、住、行、游、娛、用、醫(yī)、養(yǎng)、學(xué)等全方位需求的多種商業(yè)業(yè)態(tài),形成集合旅游養(yǎng)老服務(wù)全要素于一體的多功能、多業(yè)態(tài)的旅游養(yǎng)老商業(yè)聚集區(qū)。綜合體經(jīng)營(yíng)方式的主要特點(diǎn)是空間集聚、土地綜合開(kāi)發(fā)、多元產(chǎn)業(yè)整合、功能融合、集群共生等;

(2)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)方式是旅居養(yǎng)老企業(yè)集團(tuán)以實(shí)力雄厚的母公司為核心,以產(chǎn)權(quán)聯(lián)系或契約聯(lián)系為紐帶,將兩個(gè)以上滿足旅游養(yǎng)老者相關(guān)需求的企業(yè)聯(lián)結(jié)在一起采取共同的經(jīng)營(yíng)方針、一致的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),通過(guò)連鎖化經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)方式的主要特點(diǎn)是旅游養(yǎng)老集團(tuán)是兩個(gè)以上的成員企業(yè)通過(guò)多種紐帶關(guān)系聯(lián)結(jié)在一起組建的法人聯(lián)合體,所有成員企業(yè)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng);

(3)聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)方式是一些獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的旅居養(yǎng)老企業(yè)通過(guò)契約的形式自愿聯(lián)合起來(lái)組建松散型的聯(lián)盟,以實(shí)現(xiàn)各聯(lián)盟成員在市場(chǎng)營(yíng)銷、管理技術(shù)、預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)、信息渠道等方面合作經(jīng)營(yíng),形成共同發(fā)展、互利共贏的局面。聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)方式的主要特點(diǎn)是成員之間的組織關(guān)系松散,各個(gè)加盟企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)上保持相對(duì)獨(dú)立;聯(lián)盟成員通過(guò)合作經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)共贏。

2.供應(yīng)鏈發(fā)展路徑

旅居養(yǎng)老供應(yīng)鏈發(fā)展路徑主要有:

(1)供應(yīng)鏈橫向一體化。旅居養(yǎng)老企業(yè)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)核心業(yè)務(wù),而將非核心業(yè)務(wù)外包給市場(chǎng)上的合作企業(yè),通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈成員核心競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)化選擇的基礎(chǔ)上聯(lián)結(jié)起來(lái)的“橫向一體化”的集成管理模式。供應(yīng)鏈橫向一體化有利于增強(qiáng)旅居養(yǎng)老企業(yè)的組織柔性,提高供應(yīng)鏈的效率,從而最終提高旅居養(yǎng)老企業(yè)對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)的速度和能力;

(2)供應(yīng)鏈縱向一體化。為了攫取供應(yīng)鏈上更多的價(jià)值環(huán)節(jié),獲取產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)地位,旅居養(yǎng)老企業(yè)通過(guò)自建、控股、參股、購(gòu)并等方式控制旅游養(yǎng)老供應(yīng)鏈上下游關(guān)聯(lián)企業(yè),從而形成上游與下游企業(yè)的物流、信息流、資金流縱向一體化的集成管理模式。供應(yīng)鏈縱向一體化有利于實(shí)現(xiàn)旅居養(yǎng)老企業(yè)采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等活動(dòng)的功能一體化,增強(qiáng)其對(duì)供應(yīng)鏈的控制和市場(chǎng)地位;

(3)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化。隨著互聯(lián)網(wǎng)在旅居養(yǎng)老企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的普遍運(yùn)用,現(xiàn)代化的電子技術(shù)和信息手段影響旅居養(yǎng)老企業(yè)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化。一方面,旅居養(yǎng)老企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新供應(yīng)鏈的采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等活動(dòng),通過(guò)構(gòu)建信息化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的網(wǎng)絡(luò)虛擬供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)線上供應(yīng)鏈與線下供應(yīng)鏈的功能互補(bǔ)。另一方面,旅居養(yǎng)老企業(yè)通過(guò)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)與原材料供應(yīng)商、老年用品制造商、醫(yī)藥與醫(yī)療器械制造商、健康用品生產(chǎn)、醫(yī)療康復(fù)與養(yǎng)生 保健、旅游商品加工、養(yǎng)老地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、信息咨詢服務(wù)商、旅游分銷商等眾多供應(yīng)商、生產(chǎn)商與分銷商進(jìn)行談判和交易,構(gòu)建虛擬旅游養(yǎng)老供應(yīng)鏈聯(lián)盟。供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化有利于創(chuàng)新旅居養(yǎng)老企業(yè)供應(yīng)鏈的價(jià)值環(huán)節(jié),提高供應(yīng)鏈的效率。

3.市場(chǎng)發(fā)展路徑

旅居養(yǎng)老市場(chǎng)發(fā)展路徑主要有:

(1)地域市場(chǎng)。旅居養(yǎng)老企業(yè)應(yīng)挖掘近距離潛在客源市場(chǎng)、開(kāi)拓中遠(yuǎn)距離客源市場(chǎng)、培育國(guó)際客源市場(chǎng),以全方位拓展旅居養(yǎng)老的地域市場(chǎng)。在近距離潛在客源市場(chǎng)方面,旅居養(yǎng)老企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)旅游養(yǎng)老消費(fèi)觀念宣傳、產(chǎn)品體驗(yàn),通過(guò)多種促銷手段提高近距離老年客源市場(chǎng)的旅游養(yǎng)老消費(fèi)意愿和消費(fèi)活力。在中遠(yuǎn)距離客源市場(chǎng)方面,旅居養(yǎng)老企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化宣傳推廣力度,加強(qiáng)營(yíng)銷渠道建設(shè),策劃多種主題營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng),創(chuàng)造老年顧客的消費(fèi)便利,實(shí)施品牌經(jīng)營(yíng),以開(kāi)拓中遠(yuǎn)距離客源市場(chǎng)。在國(guó)際客源市場(chǎng)方面,旅居養(yǎng)老企業(yè)應(yīng)主推中國(guó)特色文化的旅游養(yǎng)老產(chǎn)品和品牌,加大國(guó)際市場(chǎng)的宣傳推廣,加強(qiáng)與國(guó)際旅游養(yǎng)老中間商合作,以最大范圍的招徠國(guó)際老年消費(fèi)者;

(2)業(yè)務(wù)市場(chǎng)。旅居養(yǎng)老企業(yè)可以開(kāi)辟原有業(yè)務(wù)市場(chǎng)、相關(guān)業(yè)務(wù)市場(chǎng)、無(wú)關(guān)業(yè)務(wù)市場(chǎng),以全業(yè)務(wù)鏈拓展旅游養(yǎng)老業(yè)務(wù)市場(chǎng)。在原有業(yè)務(wù)市場(chǎng),旅居養(yǎng)老企業(yè)在立足原有業(yè)務(wù)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上向“食、住、行、游、娛、用、醫(yī)、養(yǎng)、學(xué)”多個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域延伸,拓展原有業(yè)務(wù)市場(chǎng)的廣度;在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,針對(duì)不同老年群體深度細(xì)分市場(chǎng),如在消費(fèi)檔次上細(xì)分高中低端消費(fèi)市場(chǎng),在消費(fèi)動(dòng)機(jī)上細(xì)分游覽娛樂(lè)型、保健療養(yǎng)型、探親訪友型、候鳥(niǎo)安居型、文化修學(xué)型等市場(chǎng),針對(duì)性地開(kāi)發(fā)主題旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,以拓展原有業(yè)務(wù)市場(chǎng)的深度。在相關(guān)業(yè)務(wù)市場(chǎng),旅居養(yǎng)老企業(yè)可以針對(duì)中年人群開(kāi)辟旅游養(yǎng)生市場(chǎng),針對(duì)一般人群開(kāi)辟旅游健康市場(chǎng),針對(duì)罹患疾病人群開(kāi)辟旅游醫(yī)療市場(chǎng)等。在無(wú)關(guān)業(yè)務(wù)市場(chǎng),旅居養(yǎng)老企業(yè)利用品牌優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)、客源網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)等,推進(jìn)無(wú)關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)域的跨界拓展,實(shí)現(xiàn)旅居養(yǎng)老企業(yè)的跨行業(yè)擴(kuò)張,例如文化教育產(chǎn)業(yè)、金融投資產(chǎn)業(yè)、食品制造業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、物流倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)等。

4.產(chǎn)品發(fā)展路徑

旅游養(yǎng)老產(chǎn)品發(fā)展路徑要包括產(chǎn)品形式創(chuàng)新、產(chǎn)品類型創(chuàng)新、產(chǎn)品功能創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新等。

(1)產(chǎn)品形式創(chuàng)新。旅游養(yǎng)老產(chǎn)品形式創(chuàng)新可以從創(chuàng)新產(chǎn)品的體驗(yàn)性、參與性、科技化等方面入手。旅居養(yǎng)老企業(yè)應(yīng)針對(duì)老年旅游者特點(diǎn),結(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)老年旅游者體驗(yàn)性、互動(dòng)性、參與性的旅游活動(dòng)項(xiàng)目,以滿足老年旅游者的游覽觀光、文化體驗(yàn)、人際交流等綜合需求;

(2)產(chǎn)品類型創(chuàng)新。旅游養(yǎng)老產(chǎn)品類型創(chuàng)新包括開(kāi)發(fā)全新產(chǎn)品和升級(jí)改造舊產(chǎn)品。隨著社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步以及旅游養(yǎng)老市場(chǎng)需求的升級(jí),旅居養(yǎng)老企業(yè)需要不斷開(kāi)發(fā)全新旅游養(yǎng)老產(chǎn)品,例如分時(shí)度假養(yǎng)老旅游、特色主題養(yǎng)老旅游、旅游養(yǎng)老綜合體、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)老旅游等。另一方面,旅居養(yǎng)老企業(yè)對(duì)原有旅游養(yǎng)老產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)改造與創(chuàng)新,包括完善設(shè)施設(shè)備、增加服務(wù)類型、提升服務(wù)水平、產(chǎn)品嫁接組合等。例如醫(yī)院+養(yǎng)老旅游、景區(qū)+養(yǎng)老旅游、酒店(度假村)+養(yǎng)老旅游、城鎮(zhèn)+養(yǎng)老旅游、旅游地產(chǎn)+養(yǎng)老旅游、文化+養(yǎng)老旅游等;

(3)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新。傳統(tǒng)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是食、住、行產(chǎn)品比重高,這是典型的觀光型旅游養(yǎng)老產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。旅游養(yǎng)老產(chǎn)品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新應(yīng)大力增加非基本旅游消費(fèi)產(chǎn)品的比重,增加老年游客的游、娛、用、醫(yī)、養(yǎng)、學(xué)的消費(fèi)比重,以基本旅游消費(fèi)為基點(diǎn)撬動(dòng)衍生旅游消費(fèi),既能滿足老年旅? ??者的多元化需求,又能深度挖掘市場(chǎng)消費(fèi)潛力;

(4)產(chǎn)品功能創(chuàng)新。隨著老年旅游者消費(fèi)觀念的升級(jí),傳統(tǒng)養(yǎng)老旅游產(chǎn)品的觀光功能已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求。新形勢(shì)下老年旅游產(chǎn)品功能呈現(xiàn)多元化、綜合化、個(gè)性化趨勢(shì),其主要包括休閑娛樂(lè)、醫(yī)療保健、自我發(fā)展功能。基層功能是休閑娛樂(lè),旅游養(yǎng)老產(chǎn)品應(yīng)為老年人提供娛樂(lè)性強(qiáng)、互動(dòng)參與性大、文化內(nèi)涵高、表現(xiàn)形式新穎的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目;中層功能是醫(yī)療保健,旅游養(yǎng)老產(chǎn)品應(yīng)針對(duì)老年人生理特點(diǎn)開(kāi)發(fā)諸如醫(yī)療體檢、療養(yǎng)保健、健康咨詢等與健康相關(guān)的旅游項(xiàng)目;高層功能是自我發(fā)展,旅游養(yǎng)老產(chǎn)品應(yīng)創(chuàng)新適合老年人特點(diǎn)的學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)方式,讓老年人在寓教于樂(lè)中既享受了輕松的休閑,又增長(zhǎng)了文化知識(shí)、實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展。

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