適合在家中做的美食有沙拉，烤魚和烤面包，這些都是比較常見的美食，且制作過程簡單，就算是廚藝不精，也是能夠很容易學(xué)會的，下面就詳細(xì)介紹一下要怎么做才能夠好吃。

1.沙拉。

很多人都比較喜歡吃沙拉，在炎熱的夏季里，一碗沙拉便可以讓我們神清氣爽，清涼一夏。制作沙拉首先將洋蔥切成絲狀，再將紅椒，菠蘿，水煮花椰菜切成大塊，芹菜則切成小塊，將它們一起放入碗中。接下來再將青檸切成大小一致的兩塊，一半切成薄片，另一半將汁液擠入碗中，攪拌均勻，加入鹽，橄欖油，葡萄醋及蒜泥，攪拌后靜置半小時左右。最后將薄荷用手撕成小片放于碗中，再放上檸檬薄片，一份美味的沙拉就可以食用了。

2.烤魚。

將鯛魚的魚鱗和腸子去除后用清水洗干凈，準(zhǔn)備好蒜，檸檬切片，香茅去掉芯，將葉子切成5厘米長。接下來在魚的背鰭后劃開幾刀，塞入蒜，香茅，檸檬，在魚的表面刷上椰奶調(diào)制過的泰式咖喱，撒上鹽和胡椒粉。烘烤至魚的表面顏色變紅，中間松軟膨脹，這樣就可以上餐桌了。

3.烤面包。

可以選擇自己比較喜歡的面包作為材料，我們這里用的是法國面包。先將面包從中間劃開，注意不要劃到底，留到后期備用，然后橄欖油入鍋，將切碎的蒜倒入鍋中翻炒。小番茄切成小塊并和水煮番茄一起倒入鍋中，加入適量鹽，胡椒，歐芹，一邊攪拌一邊快速翻炒幾下。之后將意大利干酪切大塊，用生火腿一片片包裹著。面包夾入以上做好的食材，之后用鋁箔紙包好放于烤爐上烘烤，等到面包呈現(xiàn)出顏色即已完成，這樣做出來的烤面包更加讓人充滿食欲。

水果沙拉，烤肉，燒烤，炸串，烤冷面，自己在家里面制作的時候就需要準(zhǔn)備好相關(guān)的食材，在制作水果沙拉的時候，就需要把水果切好之后，然后在上面撒上巧克力顆粒，再倒入酸奶。

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