夏季降溫最好的美食都有哪些？你家鄉(xiāng)的習俗與
飛舞九天
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這個酷暑肯定是少不了的水冷面，冰冰涼涼的正是解暑的美食。冷面在家鄉(xiāng)是機壓的面條，是把煮好的蕎麥面條通過冷水再次放入碗中，再放上牛肉片，香菜，雞蛋，番茄和冰碴等一些輔料的面條。冷面口感Q彈，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水！
我是河源地道的客家人！我們這邊的菜肴比較偏清淡的口味！夏天有很多解暑的方式啊！吃些清淡的菜肴！煲湯！煲糖水！客家白斬雞
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