導(dǎo)讀：燉豬心湯的做法？ 豬心湯的做法 燉豬心湯的做法有哪些 豬心湯的做法有哪些

方法/步驟

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1.豬心一個。

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2.其他材料用水洗凈后泡1小時。

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3.豬心洗凈切片。

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4.坐鍋燒水至開。

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5.放切好的豬心下去焯水去腥。然后撈出洗凈待用。

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6.電飯煲加適量的清水，加姜片料酒天麻片煮開。大概30分鐘。

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7.水開后加焯水后的豬心。（除紅棗外，加入其他材料）按煲湯鍵1小時。

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8.1小時后加紅棗下去再煲1小時。

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9.起鍋前加枸杞煮5分鐘調(diào)入一點(diǎn)鹽即可。

END

步驟1?

清洗干凈的豬心1個

步驟2?

豬心切片，入鍋內(nèi)去掉血水。然后沖洗干凈備用

步驟3?

配料備用

步驟4?

砂鍋內(nèi)一次放足水加入豬心

步驟5?

然后加入配料大火煲10分鐘轉(zhuǎn)小火煲1個小時加鹽出鍋即可

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烹飪技巧

不愛甜的，桂圓的量要減少！

豬心湯的做法

豬心湯的做法如下。
材料：豬心1個、紅棗200g、桂圓150g、黨參3條、枸若200g。
工具：湯勺、煲湯鍋、菜刀、小碗、煮鍋、鏟子、洗滌用具、調(diào)料盒、抽油煙機(jī)。
做法步驟：
? ?1.清洗干凈的豬心1個；
? ?2.豬心切片，入鍋內(nèi)去掉血水。然后沖洗干凈備用；
? ?3.配料備用；
? ?4.砂鍋內(nèi)一次放足水加入豬心；
? ?5.然后加入配料大火煲10分鐘轉(zhuǎn)小火煲1個小時加鹽出鍋即可。
功效：豬心對加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用，豬心的安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效也非常突出，對驚悸失眠有較好食療效果，豬心對于治療心臟病也有一定的療效。
適宜人群：虛汗過多、失眠多夢、心肌較弱、氣虛不足者適宜食用。
禁忌人群：高膽固醇血癥者、炎癥、正感冒發(fā)燒、腹瀉等發(fā)病情況的人不宜食用。
注意事項(xiàng)：豬心湯不能放入?yún)擒镙牵荒芊湃脒^多的藥材。

燉豬心湯的做法有哪些

豬心湯的做法
1.豬心買回來用清水泡去血水，切大塊焯水，再用清水洗去浮末，瀝干水后存入冰箱，吃的時候用多少取多少
2.將處理好的豬心直著切長條，放入碗中，加入冰糖和棗仁、一片姜，注入清水，蓋上蓋子入鍋蒸，大火燒開轉(zhuǎn)中心火蒸2~3小時左右即可

豬心湯的做法有哪些

豬心枸杞湯
材料
豬心，枸杞
做法
1.將整粒的豬心洗凈，沖去烏血。
2.放入燉盅里，放入枸杞。
3.蓋上蓋子。放入有適量水的電燉鍋中。
4.電燉鍋?zhàn)詣訐酰?小時即可。
小訣竅
豬心只有整粒燉的香味才會好。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著，右手用剪刀剪即可。這樣不用砧板也可以完成這項(xiàng)工作。

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