導(dǎo)讀：豆腐木耳湯的做法大全？ 木耳湯的做法，木耳湯怎么做好吃，木耳湯的家常做法？ 木耳紅棗湯怎么做 做法，香菇木耳湯怎么做好吃，香菇木耳湯的家常做法

用料：

豆腐一小塊（嫩豆腐最好）

木耳五、六顆

蔥花少量

生抽、老抽、鹽適量

步驟1：把豆腐切成薄片，切好之后再切成細(xì)條，泡發(fā)的木耳洗干凈之后也切成細(xì)條

步驟2：再切適量的姜末和蔥花，再調(diào)小半碗的水淀粉備用

步驟3：鍋中加入適量的水，水開(kāi)以后加入生抽、老抽、鹽

步驟4：接著分別把豆腐和木耳、姜末倒進(jìn)去用小火煮一分鐘左右把水淀粉倒進(jìn)去攪拌均勻

步驟5：再加入少點(diǎn)的雞精、適量的白胡椒粉、香油、蔥花攪拌均勻，

步驟6：出鍋前撒入少量的香菜、倒入適量的陳醋

方法/步驟

1

將嫩豆腐、洋蔥、白菜、西紅柿切塊，里脊肉切薄片，木耳放溫水泡。

2

里脊肉放入碗中，加一勺鹽、一勺料酒、兩勺生抽攪拌，再放兩勺淀粉攪拌均勻，腌制15分鐘。

3

起鍋小火熱油，放洋蔥塊翻炒，再放泡好的木耳翻炒

4

倒入西紅柿塊翻炒一會(huì)，再放白菜翻炒。

5

放入豆腐翻炒，加入清水，沒(méi)過(guò)食材，轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)。

6

放一勺鹽，下里脊肉，大火煮三分鐘，出鍋。

END

木耳湯的做法，木耳湯怎么做好吃，木耳湯的家常做法？

主料：黑木耳100g、雞蛋2個(gè)

輔料：鹽4g、雞精1g、胡椒粉2g、蔥1根

步驟一：黑木耳用溫水泡開(kāi)，去根，洗凈，瓣小朵，用開(kāi)水焯一下?lián)瞥觥?/p>

步驟二：雞蛋放些蔥花，打勻。

步驟三：鍋里油熱，放下黑木耳煸炒，放一碗水煮開(kāi)。

步驟四：放入蛋液，煮開(kāi)，放些鹽，雞精，胡椒粉，即可。

步驟五：黑木耳雞蛋湯完成。

木耳紅棗湯怎么做

取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，清水泡發(fā)，紅棗洗凈去核，加水適量，大火煮開(kāi)。再用小火熬至木耳柔軟加白糖即可。每日早、晚餐后各一次。 飲用此湯有4點(diǎn)注意事項(xiàng)： 1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。 2.肚子不舒服、脹氣的時(shí)候，先不要吃。 3.紅棗吃多會(huì)腹脹，每次使用不要超過(guò)10顆。 4.最多能在冰箱里放一天，不能隔夜，當(dāng)天喝完。 木耳經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久，不但營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，而且在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯，不僅對(duì)腸道不好，而且亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液粻常綱端蕺得告全梗戶(hù)里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!

做法，香菇木耳湯怎么做好吃，香菇木耳湯的家常做法

香菇木耳豆腐湯的做法
1.豆腐洗凈放開(kāi)水里燙一下?lián)瞥鰝溆茫愎侥径蓍_(kāi)切絲，大蒜切片，姜切絲備用。
2.鍋燒紅倒入植物油倒入大蒜姜絲炒出香味，再倒入香菇木耳翻炒
3.倒入清水煮開(kāi)，再倒入豆腐加入食鹽醬油煮五分鐘淋入少許花椒油出鍋再撒上少許芹菜葉或香菜

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