導(dǎo)讀：推薦幾款美食的做法 幾種簡單易學(xué)的美食做法 12道夏季開胃美食的家常做法大全怎么做好 家常美食有哪些

豆瓣魚 切好蔥姜蒜 都是末 讓后起火 放油 把豆瓣醬放入 切記涼油放入 炒出紅油 放入蔥姜蒜 ， 然后加湯 放入魚 唐不要太多能蓋住魚就行了 中火收汁 等剩下小半碗的時候把魚裝盤 ，然后剩下的湯汁放少量淀粉 ，防火上少昀，注意別弄多淀粉了 ，然后澆在魚上 ，放入香菜即可.............

幾種簡單易學(xué)的美食做法

現(xiàn)在美食的做法越來越多了，很多傳統(tǒng)的吃法都被更新出了各種吃法，有的改良的很成功，更盛一往，有的就很失敗，糟蹋了美食，總之只要是吃的，吃貨們就不會放過它任何一種吃法，人的想法實在是太豐富了，今天這些吃貨們又對紅棗下手了，來看看吧。
【私房炒面】

一人份材料：里脊肉 50g、洋蔥50g、意大利面120g、油1勺、蠔油1勺、老抽1.5勺、生抽1勺、花生醬1/2勺、鹽1/3茶匙、水適量。做法：1.洋蔥去老皮洗凈切成條，里脊肉洗凈切細條；
2.燒開水加入1/3茶匙鹽，把面條放入煮至九成熟后關(guān)火，用自來水沖至面條變涼后，控水，加入1/2勺油拌勻待用；
3.不粘鍋加1/2勺油燒熱，放入里脊肉條；
4.中火炒至略微發(fā)白后加入蠔油、1勺老抽，炒勻；
5.加入洋蔥條，繼續(xù)炒，炒至洋蔥邊緣上色，整體變軟轉(zhuǎn)大火；
6.加入煮好的面條和1/2勺老抽，繼續(xù)大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均勻；
7.加入生抽拌勻后關(guān)火，加入花生醬，趁熱用筷子挑起、翻拌均勻；
8.最后按照自己的喜好撒點孜然粉或加入辣椒油，又或是加入醋，也可不加直接裝盤享用。
【糖醋酸辣雞丁】

糖醋酸辣雞丁
材料：雞脯肉、大蒜、蔥姜、鹽、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干媽 做法：鍋中放適量油，油熱下雞丁
拌炒到雞丁表面焦黃
盛出，剩下少許油在鍋中
爆香部分的蔥花蒜粒
放洋蔥拌炒
小火將洋蔥炒香
下雞丁
稍稍拌炒下
.放調(diào)料汁
大火不斷翻炒雞丁入味上色，同時湯汁也開始稠，收汁
撒少許白芝麻
撒剩下的蔥花即可出鍋。
【黃瓜蝦仁蒸蛋】

黃瓜蝦仁蒸蛋
材料： 雞蛋、芝麻油、鹽、黃瓜、蝦仁、水、胡蘿卜 做法：1.雞蛋加入芝麻油和鹽，加入大半碗溫開水攪打均勻。2.放入蒸鍋大火燒開。3.黃瓜切薄片，胡蘿卜切碎。4.蒸汽上來后3分鐘放入黃瓜片。5.加入蝦仁，撒上胡蘿卜碎，蓋蓋再蒸2分鐘即可。
【土豆燒排骨】

土豆燒排骨
1.排骨洗凈焯水，拂去泡沫，撈出瀝干；2.熱油鍋，加入八角、小茴香、香葉、桂皮、花椒、生姜、姜片，出香后放排骨翻炒，加料酒炒，老抽調(diào)色均勻。加一瓢水蓋過排骨，加三勺白糖和蔥結(jié)，倒入泡發(fā)的干香菇，大火煮沸小火燉半小時；半小時后不開蓋悶半小時；開火煮十分鐘后加土豆，小火燉二十分鐘，加鹽和味精大火收汁，撒蔥花。

12道夏季開胃美食的家常做法大全怎么做好

前言這是一款很簡單的開胃湯，抽點時間做給我們的家人喝吧。祝朋友們每天都有好心情and好胃口。

家常美食有哪些

????紅棗黑豆豬皮湯

紅棗黑豆豬皮湯的做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看紅棗黑豆豬皮湯視頻才能學(xué)會，但怎么做紅棗黑豆豬皮湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道紅棗黑豆豬皮湯吧。

材料:
用料豬皮250克，紅棗12個，黑豆250克，香菜少許，精鹽、黃酒、肉清湯各適量。

紅棗黑豆豬皮湯做法:
1、黑豆洗凈，紅棗洗凈去核，香菜洗凈切小段。
2、豬皮治凈，入開水鍋燙至發(fā)硬，取出洗凈，切成菱形塊。
3、沙鍋內(nèi)加肉清湯，放入豬皮、黑豆、紅棗，烹入料酒，? ?火燒開，改中小火燉至黑豆熟爛，加精鹽調(diào)味，撒香菜段即成。
功效
益養(yǎng)養(yǎng)血，美膚減皺。

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